夏天到了，又到了五颜六色的水果馋得人流口水的时候了。
科大大要趁着这个果味飘香的季节， 向各位宝爸妈传达一个好消息！
全球顶级医学杂志《新英格兰医学杂志》刊登了这样一篇论文——
而北京大学的李立明教授更是称：
如果中国人每天吃新鲜水果，那么因为心血管疾病死亡的人数可以降低大约50万！
嘿嘿...看到这里，爸妈们是不是迫不及待地要去给娃买水果了？
不要高兴得太早！
虽然吃水果有好处，但 有些水果就像带刺的玫瑰 ，吃得时候不注意，可能会 引发宝宝过敏、出疹等不良反应！
这5种水果吃错了会“病”！
1. 荔枝
荔枝虽然营养价值丰富，但吃不对可能会造成可怕的“荔枝病”！
印度就发生过因不慎食用荔枝，103名儿童死亡事件！
正确食用方法：
① 避免空腹食用。 最好的食用时间是饭后半小时。
②吃之前先在盐水中 浸泡15分钟以上 。
③三岁以下儿童不建议吃荔枝；三岁以上儿童建议 一次食用不超过5颗 。
2. 菠萝
不知道各位爸妈有没有听说过这样一句话—— “当你吃菠萝的时候，菠萝也在吃你...”
这不是吓唬人！
要知道， 菠萝体内住着大量可以刺激口腔粘膜的菠萝酶。
当人在吃菠萝的时候，口腔粘膜也在被这些菠萝酶“攻击”，很容易让宝宝的口腔出现瘙痒、出血等症状。
正确食用方法：
①吃之前先用盐水将切好的菠萝 浸泡15分钟。
②初次吃菠萝，先给宝宝尝一小块，观察 24小时 没有异常后，再继续给宝宝吃。
3. 芒果
芒果中含有致敏性蛋白，会对人体的皮肤黏膜产生刺激从而诱发过敏。
宝宝的免疫力比成人低，如果芒果汁沾到嘴上，很容易导致 红肿、瘙痒。
正确食用方法：
①把芒果切成小块，喂一口后观察 24小时 确认没问题后再吃。
②吃芒果时最好用牙签将果肉 直接放进娃的嘴里 ， 避免接触宝宝皮肤 ，以防过敏。
4. 杨梅
杨梅含有丰富的维生素是真的，但能吃出“小白虫”也是真的。
而且杨梅味道较酸，食用过多会 引发便秘、胃溃疡 ，残留在口腔还会使宝宝牙齿酸痛。
正确食用方法：
①凉开水加盐将杨梅 浸泡10分钟以上 ，把小白虫泡出来后再食用。
②宝宝每日食用杨梅的量应 不超过4~6颗 。
5. 杏
杏子中含有大量的植物酸，宝宝食用后会导致胃部 出现大量的胃酸和肠液分泌物，很容易造成消化不良。
正确食用方法：
①空腹时不能吃。
②宝宝一次食用杏 不超过3颗 。
说完了夏天的“果中玫瑰”，再让科大大说一说夏天适合宝宝吃的水果！
快收下这份买水果清单，买水果就看它了！
这6种水果吃对了能“治病”！
敲重点！重头戏来了！
你知道吗？
有 6种水果 不仅可以补充营养，还可以“治”这三种“病”：
1. 轻度生理性腹泻
对于轻度生理性腹泻的宝宝，爸妈可以 蒸苹果 给宝宝吃。
苹果里含有大量可以收敛胃肠道的 鞣酸，而且加热过的果胶具有吸附肠道细菌和毒素的作用。
因此，宝宝喝了蒸苹果水后会对腹泻症状有所缓解。
2.便秘
提起便秘，很多爸妈们第一反应就是吃香蕉！
但实际上，香蕉并不算膳食纤维含量高的水果。
没完全成熟的香蕉吃起来涩涩的，是因为里面同样含有收敛胃肠道的 「鞣酸」 。
宝宝吃多了香蕉，反而可能加重便秘。
真正能缓解便秘的是火龙果：
火龙果膳食纤维含量高， 果肉里的籽也能帮助软化粪便 ，堪称水果界的通便神器。
值得注意的是——宝宝食用红心火龙果后可能出现 “红便红尿” 的情况。
但爸妈不用担心，这是火龙果里的天然色素，不会对宝宝身体造成伤害。
3.预防夜盲症
橙子、柚子、猕猴桃含有丰富的β-胡萝卜素。
β-胡萝卜素在体内可以转化成维生素A ，能够保护宝宝视力，预防夜盲症。
夏季吃水果7大事项，别错！
虽然炎炎夏日里能吃到很多五彩缤纷的水果，但也同样容易滋生很多问题。
这不，湖南长沙就有一位老人 因为吃了冰箱里的隔夜冰西瓜，小肠坏死被切70厘米！
夏季水果要如何保存呢？
怎么吃才能避免生病呢？
科大大在这里准备了一份夏季水果保鲜与食用建议，各位妈妈快查收！
夏季有那些食品不宜食用呢
你好，很高兴为你解答。 一、炎炎夏日,不少人都喜欢吃各种不同类型的水果,一来可消暑,二来更可帮助消化。 不过,并不是所有水果都适合大量食用。 下面就拿以下的几个水果说明一下： 荔枝是我国南方特有的佳果，味道十分可口、鲜美。 但是荔枝不宜多食，否则可能患荔枝病。 因为荔枝所含的单糖大部分是果糖，果糖被机体吸收后须经一系列酶的催化，才能变为葡萄糖供能或转变为糖元贮存，被组织细胞氧化利用。 如果一次食用过多荔枝，摄入过多果糖，导致血糖(血糖是指血液中葡萄糖的浓度)含量比正常降低许多而引起低血糖症。 因此，荔枝病是一种低血糖引起的急性疾病，表现为清晨发病，常以出汗、肢冷、乏力、腹痛、轻泻等为前期症状，其后突然抽搐、昏迷。 若不救治，可于数小时内死亡。 尤其是儿童，更应注意不能多吃，否则会严重影响健康。 西瓜性味甘凉，凡暑热口渴、心胸烦热，可适当吃些西瓜以解暑清热;但多吃则不利于身体健康。 这是因为，从中医的理论来看，西瓜性寒，过多食用易造成胃寒、腹满腹胀、肠胃消化力下降等不良症状。 另外，西瓜含有极丰富的糖分，多吃西瓜，就会摄入大量的糖分，多余的糖类物质在体内积存变成脂肪，使体液变成酸性环境，影响人体健康，而且还会影响饮食平衡，使蛋白质、矿物质等摄入减少，从而引起营养失衡。 因此，西瓜不宜多吃。 柿子是金秋的时令鲜果。 在水果中，柿子的甜味居于首位，被人们称为“最甜的水果”，而由柿子做成的柿子饼，那就更甜。 柿子不仅味道鲜美，而且营养丰富。 但柿子也有不足之处，食之过多也有危害。 柿子中含有一定数量的单宁(鞣酸)，柿皮含量更高，吃柿子时口涩、舌麻就是单宁收敛的缘故。 单宁有很强的收敛作用，在胃内易与胃酸结合，从而凝固成块，鞣酸与蛋白质结合易产生沉淀，故久吃多食特别是空腹吃未去皮。 山楂酸甜可口，具有消食化积的特殊作用，是增进食欲、帮助消化的最佳果品之一，但食用过多是有害无益的。 山楂食用过多会伤人中气，因为山楂含有大量的维生素C和果酸等成分。 从食物药性来看，山楂味酸甘。 古代医学中就有记载：“山楂破气，不宜多食。 多食耗气，损齿。 ”山楂是破气去积滞之品，平素脾胃虚弱或正服食人参等补气药的人不宜食用。 儿童处在换牙时期，如经常大量食用，对牙齿的生长不利，而且影响食欲。 因此，山楂不宜食用过多。 香蕉是香糯可口的水果，因而有些人一次大量食用香蕉。 殊不知，这样对身体健康非常不利。 香蕉中含有较多的镁、钾等元素，这些矿物质元素虽然是人体健康所必需的但若在短时间内一下子摄入过多，就会引起血液中镁、钾含量急剧增加，造成体内钾、钠、钙、镁等元素的比例失调，对健康产生危害。 此外，多吃香蕉还会因胃酸分泌大大减少而引起胃肠功能紊乱和情绪波动过大。 因此，香蕉不宜过量食用。 苹果味道酸甜鲜美，营养丰富，食用方便，还能治疗多种疾病，故深受人们的普遍喜爱。 但如果过量食用或暴食苹果也可能会带来许多弊病。 这是因为，苹果含有大量的糖类和钾盐，其中每百克苹果含100毫克钾，而含钠仅14毫克，钾与钠比例过于悬殊，摄入过多不利于心脏、肾脏健康。 特别对患有冠心病、心肌梗塞、肾炎、糖尿病的病人更是加重了心脏和肾脏的负担，不利于健康。 因此，苹果不宜过多量食用，一般食用量为每日1-2个为宜。 二、夏天也有很多美眉利用水果来减肥，在减肥期间只吃水果或者晚餐只吃水果不吃其它食品，这种方法从健康的角度来说还是不太妥当的，因为有一些水果（蔬菜）不宜空腹食用，其中就包括美眉喜欢的西红柿、香蕉等。 西红柿 含有大量的果胶、柿胶酚、可溶性收敛剂等成分，容易与胃酸发生化学作用，凝结成不易溶解的块状物。 这些硬块可将胃的出口——幽门堵塞，使胃里的压力升高，造成胃扩张而使人感到胃胀痛。 柿子 含有柿胶酚、果胶、鞣酸和鞣红素等物质，具有很强的收敛作用。 在胃空时遇到较强的胃酸，容易和胃酸结合凝成难以溶解的硬块。 小硬块可以随粪便排泄，若结成大的硬块，就易引起“胃柿结石症”，中医称为“柿石症”。 香蕉 含有大量的镁元素，若空腹大量吃香蕉，会使血液中含镁量骤然升高，造成人体血液内镁与钙的比例失调，对心血管产生抑制作用，不利健康。 三、其它吃水果需要注意的事项： 吃水果的八字原则 水果因其诱人的颜色、芳香的气味、酸甜的口味，深得人们的喜爱。 同时，水果本身含有大量的人体必需的维生素，以及矿物质、膳食纤维等而深受消费者青睐。 但是不是水果营养成分高，多吃就对人有好处呢？其实不然，比如，苹果中含有糖分和钾盐，吃多了使心脏负荷加重，像冠心病、心肌梗死、肾炎之类的患者就不宜多吃；柑橘性凉，胃、肠、肾、肺功能虚寒的老人不可多吃，以免诱发腹痛、腰膝酸软等症状；梨含糖较多，糖尿病患者吃多了会引起血糖升高；柿子含有单宁和柿胶酚，胃肠不好或便秘的人应少吃，否则容易形成柿石；就菠萝来说，因其含有某种蛋白酶，一些人食用后会引起过敏反应，食用前最好用盐水浸泡以破坏蛋白酶成分，如患有胃溃疡、胃肠病和凝血功能障碍者，还是不吃这种水果为好。 水果不能代替正餐 年轻人喜欢用水果代替正餐，而仅靠水果减肥是不可取的，此类方法可能会有些减肥效果，但人体本身需多达50种营养物质，光吃水果是远远满足不了的，缺乏蛋白质、缺少人体必需的脂肪酸和碳水化合物，时间长了势必造成营养匮乏，甚至引起某些疾病。 水果不能代替蔬菜 中老年人喜欢用水果代替蔬菜，而光靠水果补充维生素也是不正确的，尽管水果富含丰富的维生素，但其含量远低于蔬菜，就维生素C的含量来说，廉价的白菜、菠菜要比苹果、桃、梨等果品高出10倍左右，而辣椒甚至高达近20倍。 正常的吃法是：每顿吃蔬菜，每天吃水果。 另外，迷信进口水果和反季节水果也是不可取的，“洋水果”多远渡重洋，旅途中有效成分开始降解，其表面的防腐剂、激素、石蜡、树胶等物质也对人体不利。 反季水果则大量使用催熟剂，质量、口感都不高。 食用水果遵循八字原则 食用水果应遵循八字原则，即：新鲜、时令、多种、适量。 新鲜的水果口感好，维生素C丢失少，能最大限度地获取水果中的营养物质；平常要多吃当季的水果，这些水果自然成熟，营养丰富且价格便宜；如今健康饮食的原则之一就是“多样”，吃水果也要多样化，不要偏食一种水果，以促进营养均衡；最后就是要适量，水果虽好，食之应有度，水果含糖比蔬菜多，过量食用会使人发胖，某些水果对特定人群的健康也会产生威胁。
夏季不宜多吃的水果有哪些
进入夏季，许多其他季节不容易吃到的水果纷纷上市，其中荔枝、桃和杏这三种水果，是非常适合初夏尝鲜的，但是吃的时候要控制好量。 西瓜：西瓜富含维生素A、B1、B2、C，葡萄糖、蔗糖、苹果酸、谷氨酸和精氨酸等，有清热解暑、利小便、降血压的功效，对高热口渴、暑热多汗、肾炎尿少、高血压等有一定的辅助疗效。 提示：西瓜虽好，但中医专家认为，西瓜属寒性食物，易伤脾胃，所以脾胃虚寒、平常有慢性肠炎、胃炎及十二指肠溃疡等或大便稀溏的人最好少吃。 正常人也不宜食用过量，否则会损伤脾胃而引发消化不良或腹泻。 夏天感冒发烧的患者常常借助进食西瓜来补水、退烧，但是因为它属于甘寒食物，不宜用于风寒感冒及感冒初期，特别是患有畏寒、无汗等症状者不宜食用。 木瓜：果实含有丰富木瓜酶，维生素C、B及钙、磷及矿物质，营养丰富，果实含大量丰富的胡萝卜素、蛋白质、钙盐、蛋白酶、柠檬酶等，具有防治高血压、肾炎、便秘和助消化、治胃病，对人体有促进新节代谢和抗衰老的作用，还有美容护肤养颜的功效。 提示：孕妇、过敏体质人士不宜食用。 荔枝：富含镁、钾等矿物质和维生素，特别是维生素C的含量较高，对提高人体免疫力有好处，而且还有美白润肤的作用。 此外荔枝还含有补脑健身、开胃益脾，特别适合产妇和老弱人群。 提示：长青春痘、生疮、伤风感冒或有急性炎症时，不适合吃荔枝。 另外，荔枝也不能多吃，以防得上荔枝病，即出现头晕、心慌、出冷汗等。 同时，也要防止上火，可在吃荔枝的时候，先喝小半碗盐水，再留小半碗吃完后喝。 或者把脱了壳的荔枝肉在盐水里泡泡后再吃。 菠萝：每100克菠萝果实中所含的维生素C高达30毫克，并含有丰富的水分。 它的果肉中和木瓜一样含有一种能分解蛋白质的酵素，因此它能柔软肉质、消解血块。 提示：患有溃疡病、肾脏病、凝血功能障碍的人应禁食菠萝，发烧及患有湿疹疥疮的人也不宜多吃。 桃：营养特点是含铁量较高，另外含有蛋白质、糖、钙、果胶等，特别适合贫血的人吃。 而桃中所含的果胶，能够促进肠道蠕动，所以有预防便秘的作用。 提示：桃虽好吃，但不可多食，多吃会引起腹泻等急性肠胃疾病。 杏：杏肉中含有较多的胡萝卜素，可在人体内转化成维生素A，对于保护视力有好处。 而杏仁则含蛋白质、粗脂肪、磷、铁、钾等多种营养，而且还有润肺化痰、清热解毒等作用。 提示：属于温热水果，不能多吃，容易上火。 另外杏仁也不能多吃，多吃易导致呼吸麻痹，甚至死亡。 食用杏及杏仁时一定不能过量。
夏季有那些水果不能吃
不是时龄水果就别吃
