堵车也不怕 香甜好吃又饱腹 给孩子做健康小零食 五一出游

时间过得真快啊,感觉睁眼闭眼间,五一就到了。孩子们早就自己定好了五一出游的计划,我的任务,就是准备好路程中的各种吃食。五一出游,给孩子做健康小零食,香甜好吃又饱腹,堵车也不怕。

五一出行必备小零食,迷你型的,携带方便,看着像饼干,其实是面包,少油少糖,香甜可口,比饼干更健康,比面包做法简单,赶紧学起来,做给孩子们吃吧。

【蜜红豆迷你小面包】

【食材】:高筋面粉300g,耐高糖干酵母粉4g,细盐3g,焦糖棉花糖40g,鸡蛋1个(约50g),纯牛奶155g,色拉油15g,蜜红豆适量。

【具体制作步骤】:

1.准备好所有的食材。将高筋面粉放入和面桶中。

2.在角落里放入盐,在面粉中间挖一个小坑,放入酵母粉。

3.然后依次放入纯牛奶、色拉油、焦糖棉花糖和蛋液。焦糖棉花糖是烘焙用的,如果没有的话,可以用细砂糖代替。蛋液可以留出少许来,最后用来刷表面。

4.先用筷子将所有材料搅拌至没有干粉的状态,然后启动机器揉面,揉成光滑透软而且能拉出透明薄膜的面团。

5.将面团重新揉圆,放入合适的容器里,盖上保鲜膜或者湿布,放在温暖的地方发酵。

6.将面团发酵至两倍大小。判断的方法是,将手指蘸干面粉戳入面团底部,拿出手指以后面团不回缩也不塌陷,就代表发酵完成了。

7.面团发酵完成之后,倒到揉面垫上,轻轻按压排气,然后用擀面杖擀成长方形面片,尽量厚薄均匀一致。

8.将蜜红豆均匀的撒在面片上,并轻轻按压蜜红豆,留出边缘三分之一的地方不要撒。

9.先将左边三分之一面片往中间折,然后将右边三分之一面片也往中间折,连接处以及上下两端都要捏紧。

10.用擀面杖将折好的面片擀薄一些,然后旋转九十度放置,再次用同样的方法折叠一次。

11.折成一个方形,然后盖上保鲜膜,中间松弛二十分钟左右。松弛完成之后,再次用擀面杖擀开,成为厚薄均匀的片状,厚度大约为5毫米。

12.将面片切成边长约为2厘米的小方块。很迷你型的小面包,孩子用手拿着吃,一口一个非常方便。

13.将小方块摆放到不沾烤盘里面,面团还会发酵,所以不要摆放的太密,留出一些空间。

14.将留出的蛋液刷在小方块表面,撒一些粗砂糖,再次静置发酵半小时左右。

15.烤箱提前190度预热,将烤盘放入烤箱中下层,设置上下火温度180度,时间15分钟。

16.烤至表面金黄就可以出炉了。晾至不烫手以后,用密封袋分装起来,三日内吃完。

【小贴士】:

1.烘烤的温度和时间要根据自家烤箱的性能以后面包的大小,做出适当的调整。

2.面粉的吸湿性不一样,液体的用量也不同,可以预留出10g左右的液体,最后根据面团的状态来决定是否添加。

3.蜜红豆也可以根据家人的口味换成葡萄干、蔓越莓干等果干。


想要健康的零食推荐?

零食吃就要吃健康的零食,当然了味道也一定要棒棒哒。

人生短暂,该吃零食就吃吧!

不知不觉中,吃零食已经有好几年了,吃过了很多款的零食。

好吃的,难吃的都遇到过。

下面推荐5款健康的零食:

1、食验室鱼脆

别健康的一款零食,好吃看的见,鱼脆表面又有任何的油。

无油无淀粉,里面还混合着约60%的深海金枪鱼肉。

起来口感比薯片更酥脆,嚼起来瓷实又解馋。

低脂轻卡高蛋白,身体0负担,真的很健康的!

2、乐锦记丹麦酥皮面包

面包还是新鲜的好,可以让你感受面包独有的味道。

14天保质期,只为让你吃到最新鲜的面包,体验美妙的唇齿留香。

原料好,面包才好。黄油采用不二制油,面粉是中粮的,新西兰奶源,自有农场鲜鸡蛋。

吃着更放心,不用担心健康问题。

香酥外皮,松软内芯,吃到嘴里你可以感受到丰富的层次感。

芝士味和巧克力味两种选择。

3、酵醒元气蛋糕

这款蛋糕闻着有浓郁的奶香味,表面还可以看到果粒,特别的有食欲。

包装好看又科学,采用氮气锁鲜,打开就可以闻到最新鲜的蛋糕味。

色泽金黄,入口又甜又糯,甜不腻人,看颜值会被惊艳到,品味道,更加惊艳你的味蕾!

蛋糕蓬松又柔软,入口即化,可以吃到酸酸甜甜的果粒,表面又葡萄干,里面有橙皮丁!每一口都是享受。

14天短保超新鲜,每一口都是最新鲜的,每一口都最美味的。

4、乐锦记纯奶手撕面包

单独小包装,一块面包80g其中就富含9g蛋白质,营养丰富的很,一个面包就相当于一个鸡蛋了。

纯奶和面,现代工艺压面,造就了多层耐撕的面包,可以撕着吃,超解压的。

入口香甜又软糯,奶香味回味无穷,早餐来一块,下午茶来一块,美好的一天。

5、京东京造牛肉干

没有乱七八糟的添加,纯盐调味,牛肉干吃起来原汁原味,因为只加了盐,孕妇和孩子都可以放心的吃。

采用古法制作,先手工切条,再自然风干,最后烤箱烘烤,经过了121℃高温灭菌,牛肉干吃起来干净又卫生。

不像其它的牛肉干塞牙,这款牛肉干好吃不塞牙,精修筋膜,去筋率大于99%,吃的过瘾,真的不会塞牙哦!

吃到嘴里,干硬超合适,耐嚼,根根都是美味。

单独小包装,优雅又干净,还方便携带。

家里有个小吃货,想给她准备一点健康的零食,有没有推荐的呀?

零食就一定和“废品食品”挂钩吗?NO NO NO~新时代的健康理念,零食也能吃出健康。下面我就给各位分享几款营养美味又解馋的零食吧,大人小孩都能吃,快来看一看。

1、伊利奶酪棒

奶酪棒可以说是我从小就喜欢吃的零食了,原味的奶酪棒有着浓浓的奶香,非常柔软顺滑,轻轻一抿就下来了,甜蜜浓郁的滋味在嘴里散开,别提多好吃了。奶酪棒是牛奶浓缩发酵而成的产物,不仅味道浓郁,还十分有营养,尤其是对于不喜欢喝牛奶的我来说,是让人十分心动的小零食。所以家中会经常备些,方便解馋。

2、方回春堂秋梨膏糖

我同样喜欢的零食,还有秋梨膏糖,它的主要成分是酥梨和冰糖,添加了多种材料制成的,是零添加的小零食。口感十分丰富,清爽不甜腻,带着梨子的清香,美味耐吃。秋梨膏糖都是单独包装的,保质期较长,只要放在干燥的地方可以储存较久。我经常塞几颗在包里,想起来的时候吃几颗,有时候嗓子不舒服的时候含一颗,清凉舒爽,十分惬意。

3、三川归黑豆浆粉

平时在家免不了嘴馋奶茶,可是要下楼去拿很不方便,而且奶茶糖分很高,让人有些望而却步。所以最近我都在喝三川归黑豆浆粉,小小一袋冲泡方便,自己在家就能喝。三川归黑豆浆粉的配料表干净整洁,做到了零添加,和手磨豆浆的味道几乎没有区别,味道醇香浓郁,口感细腻,它的粉质打磨得很细,冲泡起来不易结块,加入温水搅拌即可。包装简单大方,每袋豆浆粉刚好一杯,不用担心喝不完的情况。平时在家追剧冲一杯,拿在手里暖心又暖胃,越喝越喜欢。

4、亲滋味鸡蛋卷

不管小时候还是现在,最馋的一个零食就是鸡蛋卷了,只是简简单单的鸡蛋和面粉,却碰撞出了想起它就咽口水、吃了就停不下的神仙美味,来不及吃饭或嘴馋的时候,咬上几口酥脆的鸡蛋卷,瞬间就具有了被治愈的满足感!

咱们今天这款鸡蛋卷,3岁以上都能放心吃。非油炸非膨化,没有任何色素、香精、甜味剂和防腐剂,配料表上你只会看到小麦粉、鸡蛋、白砂糖、植物油和小苏打(小苏打常用于面类制品,使鸡蛋卷更蓬松,宝宝也能放心吃)。有别于传统的那种长长的空心鸡蛋卷,亲滋味是扁平的凤凰卷形状,厚度刚刚好,入口也更方便,一口就能吃掉一整个。

5、覃府家宴玉米脆片

不同于一般以马铃薯为原料的薯片,以玉米为原料的它不仅非油炸更健康,就连口感也不输薯片,香酥薄脆,饿了吃点还能饱腹哦~放到嘴里一片,咸香味立刻溢满口腔,只咬上一口,薄片脆的全都碎了,以玉米为原料,吃起来的口感也和薯片不一样,越嚼越香,仔细品后味甚至还有点玉米特有的香甜。为了吃着更健康,脆片用烘烤代替油炸,既能避免高温造成的营养流失,保留住食材原有的味道,还能减少油炸带来的油腻感,但酥脆感一点不少哦~

好吃又健康的零食

复制的,望采纳!零食吃的适当也会有益身体健康,以下零食饭后吃一些有益健康!但是再好吃的东西都不要贪吃哦.1.葵瓜子,可以养颜。 葵瓜子含有蛋白质、脂肪、多种维生素和矿物质,其中亚油酸的含量尤为丰富。 亚油酸有助于保持皮肤细嫩,防止皮肤干燥和生成色斑。 2.花生,能防皮肤病。 花生中富含的维生素B2,正是我国居民平日膳食中较为缺乏的维生素之一。 因此有意多吃些花生,不仅能补充日常膳食中维生素B2之不足,而且有助于防治唇裂、眼睛发红发痒、脂溢性皮炎等多种疾病。 3.核桃,可秀甲。 核桃中含有丰富的生长素,能使指甲坚固不易开裂同时核桃中富含植物蛋白,能促进指甲的生长。 常吃核桃,有助于指甲的秀韧。 4.大枣,预防坏血病。 枣中维生素C含量十分丰富,被营养学家称作“活维生素C丸”。 膳食中若缺乏维生素C,人就会感到疲劳倦怠,甚至产生坏血病。 5.奶片、奶酪。 奶酪固齿。 奶酪是钙的“富矿”,可使牙齿坚固。 营养学家通过研究表明,一个成年人每天吃150克奶酪,有助于达到人老牙不老的目标。 6.无花果,促进血液循环。 无花果中含有一种类似阿司匹林的化学物质。 可稀释血液,增加血液的流动,从而使大脑供血量充分。 7.南瓜子和开心果,富含不饱和脂肪酸、胡萝卜素、过氧化物以及酶等物质,适当食用能保证大脑血流量,令人精神抖擞、容光焕发。 8.奶糖,含糖、钙,适当进食能补充大脑能量,令人神爽,皮肤润泽。 9.巧克力,有使人心情愉悦及美容作用,能产生如谈情说爱时一样的体内反应物质。 10.芝麻糊,有乌发、润发、养血之功,对症吃可防治白发、脱发,令人头发乌亮秀美。 11.葡萄干,有益气、补血、悦颜之益。 但要注意卫生。 12.薄荷糖,能润喉咙、除口臭、散火气,令人神清喉爽。 13.柑桔、橙子、苹果等水果,富含维生素C,能减慢或阻断黑色素的合成,增白皮肤,属碱性食品,能使血液保持中性或弱碱性,从而有健身、美容作用。 14.牛肉干、烤鱼片,富含蛋白质、铁、锌等,适食令人肌肤红润。 15.乳饮料,含有三分之一的牛奶,有时还强化维生素和微量元素,是富有营养的饮料之一。 由于字数太多,所以再给您发送一次回答。

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