炖肉，是一道让人垂涎欲滴的美食，无论是鲜嫩多汁的牛肉、香气四溢的羊肉，还是口感醇厚的猪肉，只要掌握了正确的烹饪方法和调料搭配，就能炖出一锅美味可口的佳肴，而在众多的香料中，有四种香料，堪称炖肉的，秘密...