我们家每到周末一般都会准备下一周的早餐，其实早餐吃面食最省事。做一次吐司切片冷冻，早上加热下涂抹果酱或者加上一些蔬菜，吃起来口感不单调，营养也丰富。再或者做一些中式面食，比如馒头或者各种有馅儿的包子，加热下就可以吃了，打上一杯豆浆就可以吃上一餐，营养和美味都具备的早餐。
以前的早餐几乎都是面条或者粥，配上一碟小菜，早餐就该一切从简，但也不能少了营养和美味。每个地方的早餐习惯不一样，我记得以前刚出来上班和同学合租房子，那时候一起做饭吃，以前早上我喜欢吃米饭或者汤圆，而她几乎可以一天三餐吃面条，早上吃面条很理解，晚上也是天天吃面条。所以，早餐形式很多，可以根据自己喜欢来做。
我们家时常会做一些蛋糕或者面包来做早餐，女儿最爱吃我做的造型面包，吐司她觉得太普通了，味道很单调。但是她却是外貌协会的，好看的可爱的面包，她总喜欢多吃点。就像这次，做了火腿面包，造型稍微有意思些，她就格外喜欢，吃了一个还行再吃第二个。还说，下周还想吃这款面包，她说有点像辫子油有点像……小脑袋里全是各种各样的想象。接下来和大家分享这款火腿面包。
汤种：
高筋面粉15g水75g
主面团：
高筋面粉210g鸡蛋1个（约30g）水50g细砂糖30g酵母2g盐1g黄油20g
火腿4根
【制作步骤】
1、首先制作汤种部分。将面粉混合水搅动至无颗粒，小火加热至粘稠。放凉冰箱冷藏4小时以上。加入主面团除黄油以外的食材，揉至无颗粒光滑面团。
2、接着加入切小块的黄油，揉至出膜。
3、面团发酵至两倍大，取出排气。
4、分成4等份，滚圆松弛10分钟。
5、取一面团擀成牛舌状。
6、将火腿肠放置面团中间，捏紧收口。
7、将做好的面团放入模具进行发酵。
8、发酵至两倍大，用剪刀倾斜剪面团，反复多次。
9、刷上一层蛋液，撒上少许的黑芝麻。
10、烤箱预热180度20分钟。
这种直接在制作的时候将火腿包在里面，比做成汉堡胚加上火腿更好吃，这样的咬一口就可以吃到馅儿。一口一个香，撒上少许的黑芝麻，黑芝麻有美肤养肤作用，在这里只是增加整个面包香味。做好的面包，第二天即便来不及在家里吃，也可以密封带到公司去吃。女儿吃过了不少我做的面包，这款她尤为喜欢，吃了之后给了好评。这也是我不断尝试做各种各样面包的信心和动力，给家人做健康美味的面包，已经成为我的一种习惯和喜欢。
馅饼怎么做，女儿最爱吃，香味扑鼻，吃完非常过瘾呢？
馅饼怎么做，女儿最爱吃，香味扑鼻，吃完非常过瘾呢？
家婆用1根香蕉和2个鸡蛋制成的馅饼，在外也买不到，香气扑鼻最近这几天天气越来越冷了，要不是要为亲人煮饭，我都不想进厨房鹏凉水了啦。
今天上午在厨房打鸡蛋时，我回想起了小时候冬季我还在妈妈边上看她打鸡蛋，还问她生鸡蛋要煮什么，那时候妈妈只让我去服务厅玩，迅速就会有要吃了。吃完午饭，刷完碗以后，我给妈妈打了一个手机，“妈，我好想你，我想吃你做出来的馅饼。”
现在这冬天里，我突然极其怀念小时候，怀念小时候吃妈妈做出来的馅饼，她的做法比较简单，仅有了1根香蕉和2个鸡蛋，每一次我都可以吃了5、6个。
除开在电话里说思念妈妈做出来的馅饼，还向妈妈请教该如何使用香蕉和鸡蛋做馅饼，我也要自己做为自己吃，不然我老怀恋这一馅饼，下面小编我就给大家说说这一馅饼的做法，如果感到简单好吃，也一起来试一下做吧。【食物】1根香蕉、2个鸡蛋、二盒酸牛奶，吐司面包【作法】
第一步
最先，1根香蕉去皮，把香蕉切成块。倒二盒酸牛奶到碗里，然后把切好的香蕉也倒入，将香蕉捣烂，让香蕉和酸牛奶充足的结合。
第二步
在桌面上放一片吐司面包，把刚刚制做好的酸奶均匀地涂在吐司上边，随后盖紧另一片吐司面包。用水杯相反压着，使劲儿向下按，压出来一个圆形的吐司饼。往碗里打一个鸡蛋并拌和1min。
第三步
下边到炖的阶段啦，把刚刚做好的吐司两边都沾有鸡蛋液，起锅烧油，把吐司饼放锅中，等吐司饼色调变成金黄就能起锅服用啦。
尽管吃着并没有儿时妈妈做出来的味儿，毕竟我也是第一次做，妈妈但是常做给我吃的，她已经十分熟练了，知道要擦抹是多少酸牛奶，了解煮吐司要煮多久，她有着对这道香蕉酸牛奶吐司馅饼最美味的判断力，可是我要制成妈妈的香味还要一个过程。
该不该教女儿做饭？
我的观点是应该教女儿做饭。
虽然在这个便捷的时代，靠外卖生活也没有太大的问题，毕竟很多人都一样，但是这一次疫情的发生，让我们开始思考这个问题，如果不会做饭，只靠泡面以及速食食品，时间长了，会不会出现营养不良的情况？所以建议，如果有可能，还是要教会孩子做饭，他/她可以不经常做，但是要会。
要教会孩子做饭呢？有以下几个理由。
1、教会孩子做饭，就是教会孩子谋生。
根据某机构对天津年轻人的调查可知，有51.58%的年轻夫妻不会做饭，74.46%的年轻人会下班后去父母家蹭饭，10%的年轻人会选择吃外卖或者出去吃。看到这样的数据，才惊觉，原来现在的年轻人会做饭的这么少。
很难想象，说出这样话的人是以为22岁的成年人，父母病重之后，她连一点生活自理的能力都没有，居然还埋怨病重的父母。
之前在知乎上看到一个问题：“如果你的生命还剩下一个月，你能给孩子留下的最有意义的东西是什么？”有一个回答很喜欢：教她/他煮一道菜，或许这并不是教她/他学会做一道菜，而是通过这个教的过程，传递给她/他一个道理，宝贝你已经长大了，可以做菜给自己吃了，能够力所能及的照顾大人，也有能力学习照顾自己了。
可能很多人认为，孩子还小，就算是认真教了也是白搭，她/他也记不住，其实不是的，教孩子做饭其实是在鼓励孩子独立，做好了孩子能获得认同感和价值感，也知道成功是什么感觉，这样的场景对于孩子来说很有意义，她会永远的记住。现在，啃老族和巨婴族屡见不鲜，这不仅是孩子的悲哀，更是家长的悲哀，我们要教会他们做饭，鼓励他们独立，让孩子拥有独立生存下去的能力，因为我们无法照顾孩子一辈子。
2、教会孩子做饭，就是教孩子做人
诺贝尔物理学奖获得者朱棣文曾说：动手做饭跟做实验一样，可以训练一个人的专注力与解决问题的能力，很难想象那些只会念书连煎蛋、煮蛋都不会的孩子，会懂得怎么做实验。这句话虽然觉得可能用做实验比喻稍微有点偏差，但是赞同，动手做饭可以训一个人的专注力和解决问题的能力，另外一顿饭吃什么，如何让吃饭的人都满意，这也算是培养一个孩子的情商。
确实，从准备开始做饭，就需要思考很多问题。首先，采购食材需要思考如何利用有限的资金买到自己需要的最好的食材，这是在教孩子树立自己的财商；
其次，若是要装点吃饭的范围，可以购买一些什么样的东西，怎么摆放，这是培养孩子的美感；’最后，开始做饭，食材需要处理，在这个过程中可以锻炼孩子的动手能力；是先煮饭还是先做菜，先倒果汁还是现烤面包，这就是培养孩子的逻辑思维能力；孩子做一顿饭，内里含有的东西真的不少，如果将这些东西都掌握，那么孩子的人生还差吗？
3、柴米油盐也是一种成长和修行
蔡少芬在采访中曾大方的说自己在教女儿做饭，她说：做饭是最简单的锻炼，担心孩子受伤是正常的，但是柴米油盐对孩子来说也是一种成长和修行。爱孩子，不是表面上关心孩子饿不饿，关心孩子生理上各方面的需求有没有得到满足，而是要关心孩子的心灵上是不是得到了满足。
此前，一位靠“厨房育儿”的妈妈走红，她花了很多心思去改造厨房，为的就是希望自己做饭的样子，能随时让女儿看见，在妈妈耳濡目染下，女儿4岁就会用小刀切水果，还会做些简单的早餐，小小年纪的她，还是手冲咖啡的老手。称上10g左右的咖啡豆，将其磨成细粉，等水烧开后，画螺旋般绕圈注水，萃取出的咖啡特有的清新，这样的画面，想想都美。也许，孩子还小，喝不了咖啡。但妈妈能想到的是，孩子能从制作过程中，学会享受生活的乐趣，了解生活本相，就足够了。
小结
也许从某种程度上来说，做饭不仅仅关乎到教孩子学会基本的生存技能，也关乎到孩子未来人生幸福感的情况。在我看来，教孩子做饭，不仅关乎到独立和掌握生活技能，更是在教孩子谋生和谋爱，教他明白人生不易，如果想让孩子快速成长，请教他做饭吧。
爸爸每天5点半起床为女儿做早餐，这种父爱为何让人羡慕不已？
有这样的好爸爸，的确让很多女儿羡慕。
近些天，一位模范爸爸事迹感动了许多人，他是来自北京的苹果爸爸。据称，他每天坚持五点半起床，为读小学的女儿做早餐，一年时间不重复花样。
能够坚持一年，每天早起，需要很大毅力，不是一般人能够做到。
这位苹果爸爸以前因为忙于工作，很少陪伴女儿。他表示自己忽略孩子健康，尤其是饮食搭配，为了改善女儿早餐质量，达到营养平衡，他通过视频教学和书籍学习炒菜。
经过多次失败后反复积累经验，功夫不负有心人，他从零开始，一年时间学会各种小菜烹饪方法，不但学得一手好厨艺，受到女儿欢迎，也成为许多家长榜样。
苹果爸爸是一位负责任、有爱心的父亲。他没有把父母对女儿的爱流于形式，或者通过口头表达出来，而是身体力行做到了。在他身上，不只是“世上只有妈妈好”，更有“世上也有爸爸好”。
一个男人，如此辛勤为女儿付出，实在难得。常言道，尊老爱幼，要想让孩子尊敬老人，首先老人要学会默默付出，真正去爱护子女。这一点，苹果爸爸做到了。
无独有偶，在厦门也有一位大厨爸爸担心两个女儿吃不好，每天坚持为女儿做早餐，做了11年，900多顿饭没有重样，被网友亲切称为“早餐爸爸”。
“北国之春”小区里，有一位林爸爸和苹果爸爸经历十分相似。以前上班时忙于工作，顾不上关心孩子成长，退休之后，有了时间，把所有爱心灌注到孙子身上，由于老伴身体不好，他代替老伴儿每天早起为孙子买牛奶面包，做早餐，吃完后再开车把孩子送到幼稚园，中午孩子在学校用餐，等到下午四点钟去接孩子，除了节假日和星期天，风雨无阻。
有人称赞林爸爸真是一位好爸爸，把儿子养育长大，接着养育孙子，林爸爸摇头叹息，表示儿子儿媳妇都有工作，请保姆要花很多钱，自己退休在家正好发挥发挥余热，活动了身体，也算为家庭做一点贡献。
他的话有些老人赞成，有些老人反对，表示孙子成长是儿子责任，与爷爷没有多大关系，林爸爸笑了笑，不置可否。
据说，他儿子儿媳妇多次要求请保姆，都被林爸爸拒绝，表示自己能应付得来。几年时间，在小区门口总能看到他接送孙子身影，这是责任感，也是爱心体现。
几年后，儿子为孙子转了学，孩子哭着闹着搂着爷爷的腿，不愿意离去，弄得老林红了眼眶，这种融在骨子里的亲情，不是一天两天能培养出来。
就像这位苹果爸爸，她为女儿所做的一切，孩子心里都能够感觉出来，体会的到，看着孩子长大，爸爸心里有一种满足感和幸福感。
