近日，广州酒家发布了2024年上半年财务报告。报告显示，公司上半年实现营业收入19.12亿元，同比上涨10.29%。然而，归属于上市公司股东的净利润为5845.34万元，同比大幅下降26.98%。特别是在第二季度，公司出现了1232.83万元的单季亏损，同比降幅高达214.11%，这是自2022年以来的首次单季亏损。
《广州酒家集团股份有限公司2024年半年度报告》，图源：读创
广州酒家解释称，公司在面对市场竞争日益激烈的环境中，市场渠道和推广费用显著增加。与此同时，新开餐饮门店的装修费和开办费也对利润造成了压力。报告期内，公司新增了3家“广州酒家”自营餐饮店和6家“陶陶居”餐饮店，这些新门店的开支进一步影响了整体盈利水平。
报告指出，公司营业成本同比增长15.30%，达到14.17亿元；销售费用同比上涨6.78%至2.05亿元；管理费用同比增加9.06%至1.85亿元。这些费用的增长在一定程度上压缩了公司的利润空间。
《广州酒家集团股份有限公司2024年半年度报告》，图源：读创
广州酒家的主营业务分为食品和餐饮两大类。食品业务包括广式月饼、端午粽、年宵产品、广式点心冷链产品和预制菜肴等；餐饮业务则涵盖“广州酒家”（直营）、“陶陶居”（直营及特许经营）和“星樾城”（直营）三大品牌门店。截至报告期末，公司分别拥有27家、39家和1家门店。
值得注意的是，公司主营产品的毛利率出现了下滑。食品制造业务的毛利率从2023年度的41.12%降至2024年上半年的29.17%。尤其是月饼系列产品，其销售具有明显的季节性，销售旺季主要集中在第三季度。
广州酒家董事长徐伟兵表示，公司月饼销售按照计划顺利推进，目前正处于销售高峰期。公司月饼的价格体系保持稳定，双黄纯白莲蓉月饼等主力产品的指导零售价与去年基本持平。
