这几天好热啊，即便是坐着什么也不干，也会汗流浃背。尤其是我这里还是个闷热潮湿的地方，热起来，就感觉像在蒸笼里似的，浑身不得劲。什么都不想做，什么都不想吃，只想抱着冰棍、冰淇淋啃。可惜我家没有买冰淇淋的习惯，冰箱里有肉有菜有水果，就是没有冰淇淋。为了买冰淇淋而出门让太阳暴晒，这也太不划算了。而且买的冰淇淋，添加剂实在太多了，干脆自己做吧。
话说，我做的这个冰淇淋，实在太简单了。食材只需水果，其他诸如淡奶油、牛奶、糖什么的都不需要。将水果冻硬，然后再用料理机打碎，好吃健康、便宜实惠的水果冰淇淋就做好啦。口感细腻嫩滑，吃起来也没有冰渣，不含添加剂，很营养很健康，关键做法还特别简单，能算得上是我做过的最简单的冰淇淋了。我家隔三岔五就要做一次，又便宜又好吃，实在太过瘾了。所以，冰淇淋别在外面买啦，自己在家就能搞定。除去冻水果的时间，打碎水果也就几分钟，最多不超过5分钟。花少许时间，花少许银子，做最健康的冰淇淋，味道也不比市面上的差，这很划算吧？会过日子吧？O(∩_∩)O~~用它哄小盆友，也很赞哦。
香蕉冰淇淋——冰淇淋最简单的做法，隔三岔五就要做一次，细腻嫩滑，太过瘾了
1、备好食材：香蕉；这是香蕉冰淇淋，所以只需香蕉就可以了；若是需要做其他水果的冰淇淋，那就准备相应的水果；
2、将香蕉去皮，用叉子叉成小段，装入容器；
3、盖上盖子，放入冰箱冷冻几个小时；
4、香蕉冻硬后，放入料理机；
5、接通电源，将香蕉打碎；
6、又简单，又健康，又便宜，又好吃的【香蕉冰淇淋】就做好啦。
1、水果可根据个人口味替换；
纯玉米面菜团子最简单做法
用料
主料：鸡肉适量、鸡蛋1个、白菜适量、胡萝卜适量、玉米面适量
辅料：精盐少许、玉米油1勺
1、所有食材放入盆中。
2、搅拌均匀放入玉米面。
3、拌均匀。
4、取适量面搓圆放入锅中。
5、上汽蒸20分钟。
6、营养美味。
家庭版蛋挞液的做法
蛋挞是深受很多人喜欢的一种甜点，每一口蛋挞都饱含着浓浓的蛋香，混合着酥脆的蛋挞皮，感觉吃的每一口蛋挞都是享受。 现在很多人都喜欢自己在家自制蛋挞，蛋挞的制作方法简单，比较适合刚开始学习烘焙的人制作，在空闲的时候，自己烘焙一些蛋挞，全家人一起感觉到美食的乐趣。 食材：鸡蛋，牛奶，细砂糖制作步骤：首先将牛奶带入细砂糖、加两个鸡蛋打散。 再加淡奶油，充分搅拌、过滤、预热烤箱200度上下火。 蛋挞液放入量杯里、倒入蛋挞皮、8分满就可以了。 进烤箱烤三十分钟、差不多就可以喽、这么简单的蛋挞就做完啦。 吃蛋挞的好处和坏处蛋挞的香甜的确令人难以抗拒，不过也要有节制地吃，因为蛋挞是高热量的食物，经常食用对身体是有危害的。 蛋挞中含有牛奶、鸡蛋，因此富含蛋白质，对肝脏组织损伤有修复作用，奶蛋白质是全价的蛋白质，它的消化率高达98%。 鸡蛋中还含DHA和卵磷脂、卵黄素，对神经系统和身体发育有利，能健脑益智，改善记忆力，并促进肝细胞再生。 蛋挞属于烘焙食品，常常含有大量的糖和脂肪，热能很高，经常食用对人体是不利的。 1、糖使人产生饱腹感，假如吃糖太多，其他营养丰富的食品摄入量必然会下降，使多种微量营养素供应不足，容易导致营养缺乏症。 2、糖在体内代谢形成酸性物质，为了防止血液变酸，身体不得不用骨骼中的钙来中和酸性物质。 久而久之，造成缺钙。 缺钙引起少年儿童骨骼发育不良、肌肉发育不良、容易近视、情绪不稳定、缺乏耐心等危险。 3、吃糖过多使血糖浓度经常上升，迫使胰岛细胞拼命地分泌胰岛素来降低血糖，结果积劳成疾;胰岛素浓度总是太高，使“胰岛素受体”对胰岛素的敏感度下降，就好比总是喊“狼来了”人们就不再重视一样。 吃糖多使“铬”这种微量元素缺乏，也是造成糖尿病的重要诱因。
鲍鱼和鸡的新做法，我家隔三差五就吃一次，开胃下饭又营养
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昨天去阿姨家聚餐，吃到一道鸡肉与鲍鱼非常好吃的做法，不仅鲜嫩多汁，还带有鲍鱼的鲜味，超级下饭的，吃完后就深深地迷恋上了，饭都多吃了好几碗，后来我询问了阿姨具体做法，非常适合厨房小白做，今天就在这里分享给大家。
这是用鸡肉和鲍鱼煮出来的一道菜，鲍鱼吸收了鸡肉的鲜香，别提有多美味了，鸡肉鲜嫩多汁，越吃越过瘾，它的做法还简单易做，所以给它取了个名字叫 “鲍鱼鸡煲” 。
【鲍鱼鸡煲】
【食材】：鸡肉，鲍鱼
【配料】：洋葱，姜，大蒜，小葱
【调料】：生抽，老抽，蚝油，盐，白砂糖，食用淀粉，柱侯酱，沙茶酱，花生油
— —【开始制作】— —
步骤①： 首先把买回来的半只鸡洗净切成块放入盆中，依次加入调料，一勺生抽，一勺老抽，一勺盐，一勺白砂糖，一勺食用玉米淀粉，一点葱段，在适量的放点花生油（注意不要放多了，油是用来锁住鸡肉的水分不被流失。 ）然后把鸡肉与调料焖搅拌均匀，腌制15分钟。
步骤②： 利用鸡肉腌制的时间咱们来把刚从市场买回来的八个鲍鱼处理干净，先用小刷子把表面黑色刷洗干净。 （鲍鱼去壳很简单，只要一把小勺子就行）把小勺子伸到肉和壳连接的地方，用力一铲，肉就下来了，下面的内脏都去掉就行了，把鲍鱼清洗干净，然后在鲍鱼表面横竖切出花刀。
步骤③： 处理好的鲍鱼里加入一勺生抽，一勺蚝油，一勺食用玉米淀粉，适量的花生油，也给鲍鱼搅拌均匀腌制一会入底味。
步骤④： 接下来准备配料，准备一个空盘子，把洋葱切块，姜切块，大蒜四五瓣（这样做出来的大蒜粉粉的特别好吃喜欢的朋友可以多准备一些），小葱切段。
步骤⑤： 接下来咱们起锅烧油，油热后把前面腌制好的鸡肉依次放进锅里小火慢煎，鸡肉煎至两面金黄即可，再出锅备用。 锅里留油，把清理好的鲍鱼放进去小火慢煎一会，两面都要煎全，（新鲜的鲍鱼在煎的过程当中会卷起来的）煎好的鲍鱼出锅备用。
步骤⑥： 砂锅洗净，砂锅里放入适量的花生油烧热，依次把配料放进去翻炒，炒出配料的香味，接着把煎好的鸡块放进来，还有煎好的鲍鱼也依次铺上来，这时候加入关键的配料，一勺柱侯酱和一勺沙茶酱，稍微翻炒一下。 然后加入适量的开水，放上葱段，煮开后再给他焖六分钟左右。 时间到了打开盖子，哇我香味扑鼻都忍不住立马开吃啦！
一道美味的 “鲍鱼鸡煲” 就做好了，按照这个方法和步骤炒出来，鸡肉鲍鱼入味，吸收了汤汁非常好吃，鸡肉鲜香嫩滑，鲍鱼软糯Q弹入味，大人小孩都爱吃，我家的小朋友隔三差五就要我做，这个做法也简单快捷，喜欢就收藏起来试试吧。
【小提示】
新手学做饭的时候可以看完教程之后，把所有的食材和配料都准备好，处理好再上锅制作，这样再做的时候就不会手忙脚乱了。
【结语】
