最近淘宝发布了一组数据，截至5月31日，“00后”在淘宝近90天内的粽子订单量同比增长了113%，其中的“奇葩口味”尤其受欢迎。例如辣条馅粽子、花胶馅粽子销量同比增长超过100%，而利用发芽糙米手工制作的“健康粽”更是同比增长了300%。
对于粽子的选择，“00后”们已不再局限于鲜肉粽、豆沙粽、八宝粽等传统口味，而是主打一个对新颖口味的体验。在“跨界”成为主流的当下，粽子和辣条、花胶、小龙虾、榴莲、甚至冰激凌都可以结合。
红烧牛肉粽
将精选的牛腩，与大料等在砂锅中进行充分熬制，然后将牛肉和糯米一起包入粽叶中，在沸水滚煮的过程中又是一番“化学反应”，红烧牛肉的味道弥漫到糯米之间，使人既可以品尝到牛肉的香味，又可以感受到糯米的粘糯的口感。
芝士乳酪培根粽
一看到这个名字是不是就透漏着一种“高大上”的感觉，芝士这个在披萨、甜点中常用的食材，早已被年轻人说喜爱；培根更是在烧烤、火锅等饮食成为年轻人的不二原则。
然而当芝士和培根，共同出现在粽子中，味道又进一步的升华，至于擦拭出的火花，还需要喜爱“体验”的年轻人去尝试。
巧克力脏脏粽
棕黑色的巧克力与粽子结合在一起，一定会“挑战”你对粽子的印象，给人一种视觉上的冲击。
外表是黑乎乎的颜色，咬开一口能爆浆。微微苦的巧克力搭配香软的糯米，味道、口感绝对会是别样的层次。
冰淇淋粽
不要置疑你看到的这个名字，冰淇淋的确跨界来到了“粽子界”；但是若要问冰淇淋是如何融入进来的？其实人家靠的是颜值，其实所谓的冰淇淋粽，只是外形看起来像粽子，也是绿色的，也有线绳的缠绕，但其实都是模具制作出来的，与其说是吃粽子，不如说是再吃冰淇淋。
一片粽叶在手，万物皆可包，只要你打开脑洞，螺蛳粉、折耳根、榴莲等等都可以与粽子结合在一起，幻化出五彩缤纷的味道。
