张利文1995年出生，甘肃临洮县人，餐饮职业经理人，中式烹调高级技师，甘肃省烹饪大师，甘肃省烹饪协会员，甘肃省青年名厨协会会员，现任新疆奎屯市胡杨河区鼎昇峰餐饮公司冷品研发主管，喀什图木舒克市大酒店菜...