为什么有的人做出来不好吃 真正的卤水怎么做 同样的卤水配方 卤水是越用越久~~越久才会越香,只有这样才能卤出好的味道,每个好吃的卤菜都是需要长期的养汤和维护,不是说单单你用和人家一样的药材就能做出同样的味道,包括后期食材的加工,如果做法不一样,味道也不会一样的...