莜麦磨成面粉就是莜面，作为阴山北麓地区特产，莜麦被称为，内蒙古三宝，之一，从莜麦到莜面，从田间到舌尖，莜麦变身为各式营养健康的经典美味，深受人们喜爱，面食的粗粮细作赋予了莜面无限的生命力，吃法更是花样...