科学家已经确定了一种特定的食物,如果在怀孕期间食用,可以降低儿童患自闭症的风险。
一项由美国国立卫生研究院支持的新研究发现 怀孕期间每月至少食用一次鱼 可将风险降低 20%。
该团队表示,怀孕期间食用鱼可以降低孩子被诊断患有自闭症的风险,并降低他们在以后的生活中呈现与自闭症相关特征的机会。
这可能是因为鱼含有天然的欧米伽 - 3 脂肪酸和其他重要的营养物质,如碘、铁和锌,这些对婴儿的大脑、言语和听力发育至关重要。
自闭症谱系障碍(ASD)是一种发育障碍,可能有一系列的状况,如难以与他人交流和社交互动。
自闭症患者在理解言语和非言语交流时也可能会有困难,比如一个人的语气、肢体语言和面部表情。
科学家既不知道这种疾病的病因,也没找到治疗方法,不过早期诊断对帮助孩子过上更好的生活极为重要。
由德雷塞尔大学牵头的一组科学家为这项研究对近 4000 名女性进行了分析。
依据发表在 《美国临床营养学杂志》上的研究,参与者被询问了他们的鱼类消费以及鱼油补充剂的使用情况。
约 1377 名女性报告说,她们在孕期压根不吃鱼。
然而,该团队并未发现自闭症风险降低与服用欧米伽 - 3 脂肪酸补充剂之间存在同样的关联
该研究称,对于欧米伽 - 3 补充剂不如吃鱼有益的原因,有好几种可能的解释,提到了药丸中营养素的直接摄入量与自然食用量的差异。
该团队还表示,跟鱼中的相比,补充剂可能含有添加剂或污染物,或者可能是“鱼中其他有益营养素的作用,像硒、碘、铁或者维生素 D,单独或者与[欧米伽 - 3]联合起作用。
美国食品药品监督管理局(FDA)表示,也有有力的证据表明,在怀孕期间食用鱼类还有其他健康益处。
这些益处包括改善心脏和骨骼健康,降低孩子超重和肥胖的风险,以及降低患结肠癌和直肠癌的风险。
建议孕妇每周食用 8 到 12 盎司的鱼,即两到三份,以帮助胎儿发育。
然而,研究人员发现,25%的孕妇们在怀孕期间不吃任何鱼,65%到 85%的孕妇表示她们不服用欧米伽 - 3 补充剂。
美国食品药品监督管理局(FDA)发出警告说,虽然鱼类是 饮食的重要组成部分,但女性在怀孕期间一定要确保限制高汞海鲜的食用量。
剑鱼、鲨鱼、生贝类,还有熏制或腌制的鱼,它们当中可能含有高含量的汞。
接触到汞可能会给婴儿的大脑和神经系统造成严重损害,并且可能致使出现学习障碍和听力损失。