(原标题:咖啡店数量两年翻一倍!“咖啡+” 撬动这座城经济发展)
党的二十届三中全会强调,坚持农业农村优先发展,完善乡村振兴投入机制。要壮大县域富民产业,培育乡村新产业新业态。在吉林延吉,当地大力发展咖啡产业,通过优化营商环境、延伸咖啡产业链条等一系列举措,让咖啡产业成为乡村振兴的新引擎。
在吉林延吉这个常住人口不足70万的县级市,咖啡店的数量近些年不断增加,一些咖啡从业者还将当地特产和民俗元素融入咖啡和包装中,不断创造出别具一格的咖啡产品,形成了独具特色的咖啡文化。
延吉市某咖啡店员工 许广禹: 都是以“咖啡+”的形式去做创新,比如延边苹果梨咖啡,然后米酒咖啡,还有蒲公英根茶、桔梗茶等各种各样能够体现出延边特色的时尚民俗产品。
为了让“咖啡”这个城市标签更亮眼,延吉市不断扶持咖啡行业的发展,利用不断升温的文旅热,开辟文旅融合发展新路径,鼓励在景区景点周围开设咖啡店,与景区景点协同发展。同时,当地还以此为契机,进一步加快政务改革,优化营商环境。
延吉市市场监督管理局行政审批办公室副主任 何春艳: 深入开展“最多跑一次”改革工作,持续推进全程电子化,将企业开办时间压缩至一个工作日,个体工商户当场办结。
近两年时间,延吉市的咖啡店由最初的500多家增长到1000多家。 为了让咖啡产业链不断延伸,延吉市还积极培育上游企业。
这家位于延吉市依兰镇的咖啡加工企业,每天有上百公斤来自世界各地的咖啡豆在这里分拣、烘焙、研磨、装袋,最终销往当地的咖啡店。
延吉市依兰镇某咖啡加工厂负责人 金海莲: 说实话,政府这方面有很多的扶持举措, 比如说展销会,受益匪浅。
而作为产业链条的另一个分支,延吉市的咖啡职业教育培训机构也是业务繁忙。
延吉市某咖啡认证考评中心负责人 赵坚:从2021年开始,我们陆续为延吉市咖啡店输送咖啡师近300名,协助咖啡店主共同开店200多家。
咖啡产业的快速发展吸引了众多年轻人返乡留乡。延吉市出台了青年延吉人才政策,其中包括购房租房、购车补贴等31条优惠政策。此外,当地还为咖啡创业者提供了孵化机制。
2019年大学毕业的陈东泽一直想开个咖啡店,因为信心不足迟迟不敢投资。今年,延吉市把在有条件的社区开设咖啡店作为创业孵化基地,陈东泽经过申请和评审,幸运地获得建工街道延青社区咖啡店的经营权。
延吉市青年创业者 陈东泽: 这个场地是建工街道免费提供给我们的,没有场地费,包括这些装修什么的都是很好的。
延吉市人力资源和社会保障局副局长 刘奇文: 下一步,我们将全面完善和更新青年延吉人才政策,出台人才政策的2.0版本,吸引更多青年人到我们延吉来就业创业,更好为我们延吉市各项事业发展注入强大的动力。
瑞幸咖啡全国门店列表
瑞幸咖啡全国门店列表1. 门店分布截至2023,瑞幸咖啡在全国范围内已经拥有超过4800家门店,覆盖了包括一、二、三线城市在内的大部分城市。 特别是在北京、上海、深圳等一线城市,瑞幸咖啡的门店数量更是颇具优势。 2. 门店类型瑞幸咖啡门店分为两种类型,分别是“品牌店”和“社区店”。 品牌店一般规模较大,装修豪华,面向消费群体广泛;社区店则更加注重与周围居民的互动,服务范围比较小,适合当地居民消费。 截至目前,“品牌店”和“社区店”的数量占比大约为6:4。 3. 常见门店形象瑞幸咖啡的门店形象常见为白色主调,采用现代简约的设计风格,既有三明治、甜点等小食,也有咖啡和饮料供应,并配备了舒适宜人的休息座椅。 4. 门店特色除了经营咖啡和小食外,瑞幸咖啡还有一些融合文化和科技元素的特色门店,比如在上海的“瑞幸+国际影城合作店”,是一种集看电影、品咖啡、购书、看画展于一体的文化空间。 另外,瑞幸咖啡也推出了“无人零售店”这一全新的门店形式,顾客只需要通过手机扫码就能自助下单、取餐、支付,节约了人力成本和用户等待时间。 5. 门店服务瑞幸咖啡门店提供的服务十分周到。 透明化的各式咖啡的制作过程、各种饮品和小食的详细介绍,再加上现代化服务体验,为顾客带来了愉悦的体验。 此外,瑞幸咖啡还推出了会员制度,让顾客获得更多优惠和礼品。 6. 门店位置选择瑞幸咖啡门店的位置布局也是十分合理。 除了位于商业区、繁华贸易街上的常规门店外,瑞幸咖啡还会选择一些交通便捷的地方开设门店,比如在机场、高铁站等公共交通枢纽处,使得顾客能够更加方便地享受到咖啡带来的美好。 7. 门店推广瑞幸咖啡会通过微信公众号、抖音、微博等平台进行推广,为用户提供在线分享、拼团和外卖等服务。 同时,瑞幸咖啡也会定期推出一些节日套餐、限时限量促销等活动,吸引更多顾客到店消费。 8. 门店竞争力虽然瑞幸咖啡在小而多的门店布局上占据优势,在门店数量上已经遥遥领先,但在珍珠奶茶等新型饮品领域,瑞幸咖啡仍面临着众多竞争对手的竞争。 同时,在疫情之后,仍需要对线下门店进行数字化转型和升级,以适应市场的变化和消费者日益增长的个性化需求。 瑞幸咖啡全国门店列表的不断扩张,为越来越多的消费者带来了更多选择和更为便捷的消费体验。 但与此同时,作为一家新兴企业,市场竞争压力也在不断加大,瑞幸咖啡仍需要不断提升自身竞争力,才能在行业中不断发展壮大。
大学里开小型咖啡店可行不可行?
1.如果只有一所大学,要看看这所大学的学生数量和消费能力,如果周遭奶茶店泛滥也可以生存,我觉得开家外带式咖啡屋的客观条件是允许的哈。 2.周遭的奶茶店碰巧可以成为你咖啡屋的衬托,建议顺带卖些糕点,去上个糕点培训课吧。 3.店面不大,我建议你弄成一个超大的吧台哦,这样载客率会高,吧台一圈放高脚椅。 至于除了咖啡在店面内还要经营些什么,只要能保证货源通畅,且所卖商品不与咖啡的基本格调抵触,都是可以的哈,如果你打算用半自动咖啡机做,建议不要卖袋装跟罐装的,因为味道真的会跟在店里喝不一样,这样消费者会有猜忌,也需要花费口舌去解释,毕竟不是每个人都很了解咖啡的特性。 至于开店成本,基本上是你的店租+水电+薪水,再来就是设备,你需要一台半自动咖啡机(当然,如果你愿意,买全自动的也完全可以,只是没什么情调罢了),一台磨豆机,一台制冰机,节省成本也可以改为配一只小冰箱,不过,夏天煮冰咖啡的时候,冰块肯定会不够用哈,然后就是一些原料,咖啡豆,牛奶,糖浆果露,各种粉啦,什么巧克力,肉桂粉啦有的没的,只要你设计的Menu上的咖啡需要的材料都需要考虑到哦。 对了,设计Menu很重要,要设计到有自己店特色的招牌咖啡。 现在一般购买咖啡机都会赠送培训课程的,你可以询问看看哦,另外,咖啡机我还是建议买半自动的,意大利的哈~纯属个人意见~希望这些能够帮到你哈~ 补充一下:建议你去看一下《第36个故事》也许会有灵感哈~
开一间咖啡店大概需要多少成本?
开一间300平米咖啡店成本约100万元。成本具体包括: