7月29日，麦当劳（MCD:US）公布了截至2024年6月30日的第二季度业绩。业绩报告显示，第二季度，麦当劳实现营业收入64.9亿美元，不考虑汇率影响同比增长1%；实现净利润20.22亿美元，不考虑汇率影响同比下滑10%。另外，相比去年同期，第二季度麦当劳全球同店销售额（开了至少一年的销售店）同比下降1%，低于市场预测的同比小幅增长。据外媒报道，今年二季度也是麦当劳自2020年第四季度以来，公司同店销售额首次下降。
另外，麦当劳在中国市场的同店销售额也有所下降。对于中国市场的表现，麦当劳高管在电话会上表示，目前中国市场竞争十分激烈，“我们发现消费者非常喜欢寻找优惠，我们也看到很多消费者的转换行为，都是以最优惠的交易为评判标准。”
该高管还表示，未来麦当劳会重新审视在中国的开店速度。但从目前的情况来看，麦当劳中国新开门店的回报稳定。因此，今年下半年，麦当劳仍将坚持开店，以达成2024年在中国开1000家店的计划和目标。
2020年以来麦当劳全球销售额首次下降
麦当劳最新发布的2024年二季度财报显示，截至2024年6月30日的第二季度营收、净利和每股收益均低于市场预期。今年二季度，麦当劳实现营业收入64.9亿美元，低于预期的66.1亿美元。实现净利润20.22亿美元，不考虑汇率影响同比下滑10%。调整后每股收益为2.8美元，不考虑汇率影响同比下降10%。
财报显示，二季度麦当劳全球同店销售额下降1%，反映出所有细分市场的可比销售额均为负值。其中，美国市场下跌0.7%，国际运营市场板块下跌1.1%，国际特许经营市场份额下降1.3%。麦当劳方面称，二季度美国市场同店销售业绩下滑是由于客流量下降，抵消了单价上涨带来的客单价的增长。国际运营市场业绩受到法国等多个市场的负增长影响。国际特许经营市场受到了中东战争的持续影响，以及中国市场同店销售下滑的影响，抵消了拉丁美洲和日本市场的增长。
据英国《金融时报》中文网30日报道，麦当劳自2020年以来首次遭遇全球销售额下降。世界各地的消费者对一再涨价的汉堡、薯条和软饮料望而却步。
报道指出，近年来，餐厅就餐价格不断上涨，美国外出就餐指数较2019年年中上涨30%。
报道提到，麦当劳提高了价格，麦当劳美国总裁Joe Erlinger在5月一封公开信中承认，自2019年以来，美国巨无霸套餐(Big Mac Meal)的平均价格上涨了27%，至9.29美元，尽管他表示，其菜单上多项商品的价格涨幅低于通胀率。而该公司及其竞争对手也正在提供折扣以吸引回头客，跟踪移动设备位置数据的Placer.ai称，麦当劳上月下旬在美国推出的5美元汉堡、鸡块、薯条和饮料套餐提振了客流量。
报道称，麦当劳在全球100多个国家拥有4万多家餐厅。该公司去年255亿美元的营收中，约有41%来自美国。然而，顾客减少导致其第二季度美国销售额下降0.7%。全球可比销售额(涵盖开业至少13个月的公司自营餐厅和特许经营餐厅)下降，标志着自2020年最后一个季度以来的首次下降。
以促销留住对价格敏感的消费者
在当下餐饮市场出现波动的大环境下，对于此前的提价战略，麦当劳做了“反思”。Chris Kempczinski指出，在过去几年里，麦当劳通货膨胀成本显著增加，不同市场增幅从20%到40%不等。麦当劳与特许经营商也在合力解决，包括通过选择性提价以确保餐厅的盈利能力，但这也打乱了麦当劳的长期价值计划，还让消费者重新考虑他们的购买习惯。
积极迎变的麦当劳，决定采取更优惠的价格策略留住对价格敏感的消费者。麦当劳美国总裁Joe Erlinger在电话会上多次强调，将更加谨慎地提高产品价格，并将在多个市场延长优惠套餐。
值得一提的是，在美国市场，麦当劳的优惠价格策略赢得了消费者的认可。Joe Erlinger透露，6月底，麦当劳在美国市场推出的5美元套餐销量超出预期，订购套餐的顾客平均消费超过10美元。此外，麦当劳正在与加盟商合作，争取将5美元套餐延长至8月以后。
在中国，麦当劳则通过精准的促销节奏，使10块钱的购买力在快餐店内得到了极大的提升。今年1月，麦当劳推出了多种汉堡的10元优惠活动。紧接着，麦当劳在今年下半年再次推出了“10元汉堡”活动，延续之前的优惠模式的同时，并有其他优惠套餐或组合，以满足不同消费者的需求。
近日，麦当劳餐厅在各地社群中频繁发布消息，为即将在今年回归的“88金粉节”进行预热：“时隔3年，即将回归”的呼唤，“明星汉堡三件套+2元得第二套”、“每周三经典小食回归”以及“20万+员工严阵以待”、“6000+门店蓄势待发”等承诺。据悉，本次“88金粉节”活动总共持续35天，麦当劳中国表示“每天有不可能惊喜”。
中国食品产业分析师朱丹蓬指出，麦当劳价格的调整匹配了宏观环境的变化，也匹配了消费端对于质价比与性价比两者兼而有之的核心需求跟诉求。
收获三年以来最差业绩，麦当劳怎么了？
从涨价到大促销，麦当劳策略转变背后发生了什么？总结包括：竞争激烈、食材和房租成本降低。麦当劳、肯德基要避免自己在竞争中陷入星巴克式的麻烦。
星巴克在中国延续第三空间策略，定价居上；瑞幸等本土咖啡奉行平价及加盟策略，反超了前者。众多品牌还在2023年进行过一轮9.9元促销血战，星巴克几乎没有参与。
目前拥有1.8万家门店的瑞幸是中国最大的咖啡连锁，星巴克中国有7000多家门店。星巴克过去一年失去了接近30%的市值。
目前大宗商品价格对餐饮企业有利，他们通常可以提前一个季度锁定供应合同、优惠价格。租金相关成本的降低也是有利点。例如百胜中国的成本中，基本都是可变租金的租约，2023年的租金比率降至销售额的8.7%，为过去10年的最低水平。
这些都增加了促销降价、吸引客流回归的可行性。
肯普钦斯基向投资者输出信心：“麦当劳本质上是一家成长型企业，我们不会接受负面的可比数据，我们绝对致力于让业务恢复增长基础。”
值得一提的是，麦当劳中国区仍怀揣着愿景：到2028年，将餐厅数量增加至10000家。在2024年年初，麦当劳计划在中国新开约1000家门店，这一数字略高于2023年全年的925家。
在盘古智库高级研究员江瀚看来，中国市场拥有巨大的消费潜力和增长空间。随着中国经济的快速发展和居民收入的提高，消费者对高品质、便捷、多样化的餐饮需求日益增长。麦当劳作为全球知名的快餐品牌，在中国市场拥有广泛的认知度和良好的口碑，其加速开店能够进一步满足消费者的需求，并扩大市场份额。
麦当劳净利大跌，中国市场负增长，为何会出现这一情况？
市场出现负增长，这不是很正常的事情吗？食品安全的问题以前也不是没有，想要365天0问题根本不可能，大多数食品企业都做不到全年无质量问题、无食品安全问题。 这是有投诉的，还有没有投诉的，还有直接在店里解决的投诉，问题远比我们看到的多，所以这不是净利下跌，中国市场出现负增长的原因。 不说净利下跌，只说中国出现负增长，之前的时候大陆多地病毒出现大爆发，有的地区停工接近2个月，而且上半年整体的就业环境也不好，简单的说就是：憋在家里没法买，没有工资没钱买。 另一方面，炸鸡汉堡品牌增多，哪怕是街头小店也能做出了，麦当劳和肯德基的替代品太多，这个时候想吃也可能会选择更便宜的。
市场出现负增长，这不是很正常的事情吗？食品安全的问题以前也不是没有，想要365天0问题根本不可能，大多数食品企业都做不到全年无质量问题、无食品安全问题。 这是有投诉的，还有没有投诉的，还有直接在店里解决的投诉，问题远比我们看到的多，所以这不是净利下跌，中国市场出现负增长的原因。 不说净利下跌，只说中国出现负增长，之前的时候大陆内地多出病毒爆发，有的地区停工接近2个月，而且上半年整体的就业环境也不好，简单的说就是：憋在家里没法买，没有工资没钱买。 另一方面，炸鸡汉堡品牌增多，哪怕是街头小店也能做出了，麦当劳和肯德基的替代品太多，这个时候想吃也可能会选择更便宜的。
因为穷。 真心吃不起麦当劳，肯德基只吃的起疯狂星期四的热辣香骨鸡，可是这活动太坑了，我最近一个多月，5.6周，就买到过一次热辣香骨鸡。 我一般吃叫了只炸鸡等类似的炸鸡，用完券大概14-17左右。 不好意思，华莱士我也吃不起，华莱士用完券还得25-27呢。 所以我现在直接多多买菜，美团优选买半成品鸡，然后用空气炸锅，10块左右，就是有点小。 继肯德基所属的百胜餐饮后，“洋快餐”麦当劳也亮出了今年第二季季报。 业绩显示，当季公司纯利按年跌4.5%，低于市场预期。 早前，在百胜的成绩单上中国市场营业利润录得倒退。 不过，这两大巨头均维持甚至调高年内在华开店目标。
麦当劳前晚公布，在麦当劳全球可比收入增加3.7%，不过受全球经济放缓及美元汇率强势拖累，当季纯利按年跌4.5%至13.5亿美元，每股盈利1.32美元，低于市场预期1.37美元。 期内营业收入按年微升至69.2亿美元，也略低于市场预期。 在亚太中东非洲区，麦当劳可比收入增加0.9%，其中超值套餐推动了来自中国、澳大利亚市场的增长，不过日本市场却表现疲软。 在一场分析师会议中，麦当劳高层指出，年内在中国新开门店225家到250家的目标仍在执行。 此前，百胜二季报显示中国市场营业利润下跌4%，利润率下降4.1%到15.6%。 百胜解释，主要受期间员工薪酬上涨13%，以及商品价格上涨6%影响。 不过，百胜公司表示将调高今年在中国的开店数，从600家增加到700家。
网传视频显示，一家麦当劳餐厅的厨房内，一名员工把掉地上的面包捡起来，重新码到货架上。 视频拍摄者称，当时厨房里的工作人员很多，但都在各忙各的，并没有人阻止该员工的行为。 事发后，广州市市场监管局对涉事餐厅立案调查，对于涉事餐厅员工存在加工操作不规范的问题，执法人员现场予以规范教育并责令整改，并开展企业责任约谈和全面监督检查。 为此，麦当劳中国官方微博回应称，个别员工行为不符合麦当劳的操作规范，收到反映后餐厅立即查看了监控，要求涉事餐厅停止对外服务，并对涉事员工作停班处理。 并表示将对所有员工再次进行培训和校准，提升食品安全意识。
不仅如此，关于麦当劳的食品安全问题的投诉，在微博、黑猫投诉等平台上层出不穷。 还有消费者向黑猫投诉平台反映，在麦当劳的板烧鸡腿堡中，吃出一张有着蓝色墨水字迹的纸张；此外，还有消费者表示在麦当劳餐品中吃出油炸苍蝇、虫子、鸡蛋壳等异物事实上，麦当劳的食品安全问题也不是什么新闻了。 此前也曾发生例如橙汁现肉虫、汉堡因含防腐剂过多一年不坏冰块脏过马桶水、使用隔夜发黑食材、托盘不洗擦一擦直接用等事件，令人惨不忍睹，这也与麦当劳广告中呈现的健康、青春、时尚的画面背道而驰。
麦当劳在财报中表示，净利率的下滑，俄、乌市场的餐厅关闭以及劳动力和商品的通胀压力对该季度及司经营利润率产生了一定负面影响。 麦当劳将自己的业务分为三个部分，美国市场、国际市场和国际的特许经营市场。 从季度营收细分数据看，麦当劳三大营业分部中，北美和国际发展许可市场均获得了正增长，同比增速分别为6%及8%，其中，国际发展许可市场同比增速有所下降。 而俄乌影响，也导致了国际市场是三大分部中唯一出现负增长的分部，为-11%，这也是导致公司总营收出现负增长的主要原因。
而对于公司总净利率出现17个百分点的同比下跌，则还是因为关闭俄罗斯门店导致相关费用高达12亿美元。 北美部分，营收及毛利增速还维持在与去年同期相当的水平。 但是值得注意的是，此时欧洲市场正处于高通胀带动原材料价格大幅上涨的大环境下。
麦当劳的首席执行官认为，世界的形势正在发生快速的变化，并且走向了不可预测，麦当劳也是如此。 美国的通货膨胀率达到了40年以来的最高的水平，在过去的六个月中，宏观的形势不确定性在增加，当今还面临着欧洲地区的战争。 麦当劳方面预计产品全面价格上涨都会处在高位水平，即使在涨价的状态下，客流量依然强劲，处在历史水平的70%左右。
联发科第二季度营收增长预期低于市场，如何影响其利润和手机芯片出货量？
结论：联发科预计2018年第二季度营收增长12%至20%，相较于市场预期的20%以上有所逊色，主要受智能手机需求疲软影响。尽管如此，移动SoC专家预测，智能手机和平板电脑SoC芯片出货量将反弹，有望推动营收增长。联发科预测其Q2营收在556亿至596亿新台币，毛利润率在36.5%到39.5%之间，但一季度的17.8%环比下降与11.5%的同比下滑显示了智能手机需求的负面影响。 尽管如此，得益于有利的产品组合，毛利率有所提升。
蔡力行强调，联发科将努力提升智能手机SoC的利润率，同时物联网和ASIC产品的发货量将继续增长。 尽管净利润受一次性投资收益减少影响，但移动芯片业务有望成为Q2增长的主要驱动力，全年智能手机芯片出货量预计将超过去年。
物联网及其他高利润率芯片的销售额预计上半年将实现两位数增长，显示出这些业务的稳健发展。 此外，2019年1月1日，联发科将完成与MStar Semiconductor的合并，组建新的业务集团。
美国快餐巨头华山论剑：成功转型特许经营，分红分到资不抵债，仍被麦当劳甩出几条街，百胜餐饮差在哪？
美国快餐业的双雄争霸：华山论剑，转型之路的胜负局
2016年，百胜中国的分拆上市，如同一次历史性的转折，将昔日百事旗下的快餐帝国打造成了全球餐饮巨头，旗下肯德基、必胜客等品牌熠熠生辉。
尽管在2022年，百胜餐饮的年度营收达到了684亿元人民币，但净利却出现了下滑。 然而，2023年，这一颓势有所改善，全年净利飙升至16亿元，背后是食品安全监管的严峻、本土化需求的崛起以及市场竞争的加剧。
自2016年11月1日独立运营以来，百胜中国彻底拥抱了特许经营的转型策略，中国业务的比重明显减少，取而代之的是更为稳健的特许费收入模式。 这种转变虽然一度导致营收下降约两成，但通过提升运营效率，净利润实现了增长。 麦当劳在同期也经历了营收下滑，但在2023年Q3，其营收和净利分别达到了190.9亿和64.3亿，增长势头强劲，这主要得益于退出俄罗斯市场的影响、业务扩张和成本管控的优化。
在全球对比中，美国快餐巨头如麦当劳，尽管营收曾因转型而有所下降，但总体上仍保持了增长。 而国内餐饮品牌如同庆楼、全聚德和大家乐在疫情后迅速复苏，但大家乐增速有所放缓。 这些品牌更注重净利润的提升，特许经营模式在其中扮演了关键角色。
在营收地域分布上，百胜餐饮海外业务占据主导，其中76.2%的营收来自美国境外，而国内品牌如同庆楼和全聚德则高度依赖本地市场。 大家乐的业务重心则在香港，占比高达81.4%。 营收结构方面，百胜餐饮的收入来源多元，包括直营、特许经营、物业租赁和广告服务。
2023年Q3，百胜中国展现出强劲的盈利能力，营收达到25亿元，营业利润率达到了35.9%。 与此同时，麦当劳的营业利润率相对更高，但大家乐集团则面临一定的经营挑战。 关于分红，百胜餐饮在2023年表现出增加分红的态势，达到了42.5%的水平。 然而，分拆后的百胜中国曾面临ROE为负、负债率较高的困境，但截至Q4，这些指标有所改善。
尽管面临负债压力，百胜餐饮在2022年批准了20亿美元的股票回购计划，但在实际执行中受疫情和新店扩张影响，2023年回购仅达0.5亿美元。 公司的自由现金流保持稳定，2023年Q3为4.2亿元，全年达到13.2亿元，尽管未经审计，但数据表明其财务状况稳健。
总结这场华山论剑，百胜餐饮和麦当劳的转型之路各有得失，尽管初期营收有所下滑，但通过调整策略，均实现了盈利增长。 然而，面对激烈的市场竞争和不断变化的消费者需求，两者仍需持续创新和优化。 这是一场关于战略抉择、市场适应和盈利能力的持久较量。
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