当中药和冰淇淋相遇,会碰撞出什么样的味觉火花?
“药膳冰淇淋” 的新式甜品备受追捧,甚至卖断货,话题 #中药冰淇淋一份卖到38元#
中药冰淇淋一份卖到38元
网友:有养生功效吗?
近日,上海一家新开的冰淇淋店推出“药膳冰淇淋”,吸引了众多顾客排队购买,热门口味如薄荷西瓜霜、野菊开心果、烟熏乌梅、山楂佛手柑、川贝枇杷膏等,常常一上线就卖断货。
店员介绍,店里主打草本Gelato(意式冰淇淋),使用复方草本制作冰淇淋,尽量还原中药味道,但并不苦涩,适宜大众口味。店内冰淇淋共有16种口味,双拼(120克)的冰淇淋售价38元,三拼(150克)的冰淇淋售价45元。
融入了中药草本元素,并标注出草本功效 ,如“桂圆红枣米浆”能安心宁神,“八仙果”能止痰化咳,“龙参茉莉青柠茶”能大补元气等。
而除了在冰淇淋里加中药,顶料也可以加中药,东北长白山人参每份12元,冬虫夏草每份18元。店员介绍:会直接加一支人参或冬虫夏草在冰淇淋上。
“人参是可以直接吃的,冬虫夏草也会先泡过,煮开之后才会加在冰淇淋上”。
中药冰淇淋是否真的有养生功效?
冰淇淋只是还原中药味道,实际上并无任何功效 但因店铺定位特殊,仍受到消费者喜爱,不少消费者表示:“冰淇淋口味确实还原中药”“很有创意”。
不过也有不少人质疑,明明吃中药的时候,医生都会叮嘱不能吃冰,这次直接中药冰淇淋,是不是有点“赛博朋克”?
加入中药的冰淇淋是否真能做到美味养生两不误? 东南大学附属中大医院临床营养科主任肯定地说, 中药冰淇淋是没有养生功效的。
首先,中医认为,人体健康与人体内的阴阳平衡密切相关,寒凉食品因性质属寒,易导致人体内阳气受损,会影响脾胃功能。换句话说, 吃冰淇淋这类寒凉的食物,本身就不养生。
其次,中药首先是药材,除了药食同源的食材外,不允许将任何其他药材加入普通食品中。
第三,中医讲求对证治疗,辨证施治,冰淇淋中的中药配方是否适合个人体质,需要专业医师判断,如果不适配,不仅起不到效果,可能还会伤身。
最后,即使是药补食疗,也需要长期食用才能起效,但从营养学角度出发,并不推荐人们长期食用各类冰淇淋。
“中药+”成新流量密码?
新中式草本概念?
近年来,不论是早前受到追捧的中药茶饮、中药面包、中药咖啡,还是现在的中药冰淇淋、中药雪糕,主打新中式草本概念的中药食品,都受到不少年轻消费者的青睐。
在忙碌的日常工作和生活中,一款商家号称既能满足口腹之欲,又带着点新奇概念的新型甜品,借助互联网丰富的营销手段,想必很难不受到关注和追捧。
当然,“药膳冰淇淋”之所以火热,还是因为 在甜品消费市场的充分竞争下,使得生产“药膳冰淇淋”的商家敢于寻求创新,进而精准地捕捉了市场的细分领域和年轻人的个性化需求。
一定程度上而言,这种个性化需求的背后,除了满足口腹之欲外,还有着 某种强烈的文化认同 ,如年轻人群体对中医药文化的高度认同与追捧。
据《Z世代营养消费趋势报告》显示, 年轻人正成为养生消费的主力军, 18至35岁的年轻消费人群占健康养生消费人群的83.7%,药食同源+滋补类食品成为新生代消费首选,养生经济的玩法变得年轻趣味化。
事实上,大多数消费者对于中药餐饮持有清醒态度,他们也并不相信偶尔吃一次中药面包、喝一杯中药咖啡,就能达到养生的目的。而是希望借此表达自己的“朋克养生”的态度—— 即便生活再苦再累,也要抽空照顾好自己的身体。
不过,这里还是要提醒的是,即便是“中药+食品”的配置,相关产品在进入消费市场之前,也必须经过严苛的科学验证和审视。毕竟,无论是药品安全还是食品安全,都是不容突破的民生底线。
因此,无论是生产厂家还是市场监管部门,都有必要对这类产品“要求严格一些”。而对消费者而言,也要保持理性认知,在了解个人体质的基础上享受美味,方能真正收获健康。
的走红,意味着养生元素在餐饮细分市场的崛起,未来结合地域特色与创新口味的健康产品将更加丰富多元,也能进一步吸引更多消费者加深对中医药文化的认知和追捧。
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吃什么食物对止咳化痰有好处
食疗止咳化痰法- -小儿酌减1、新鲜白萝卜洗净后,连皮切成块状,浸入麦芽糖内10-20小时,萝卜呈干瘪状后,将麦芽糖及汁饮下,1-2次后,咳嗽即止,极为有效。 2、香油50克、羊肝2只一起炒,熟后加盐少许服用。 3、香蕉3只,去皮,切成3厘米长的小块;冰糖30克,加适量水放容器中,置锅中蒸10分钟。 每晚服1次,连服一周,即可治愈。 4、胡萝卜150克、大枣15枚,加水两碗,煎至1碗每天3次,连服3天。 5、白萝卜1个,切成5厘米长的小片,白胡椒5粒、生姜3片、陈皮5克,加水适量煎煮,滤渣饮用。 6、取橄榄5个,去核取肉,加冰糖适量,炖半小时后服。 7、嫩豆腐500克、陈皮、桔梗各5克,一齐放锅内圆圈水浓煎,待熟后把豆腐吃下。 8、柑桔1个(带皮)、冰糖15克、生姜2片,隔水炖1小时后连果皮服。 9、隔年柚子1只,去皮留肉,小公鸡1只,柚肉装入鸡服内,加水适量,蒸炖熟,吃鸡饮汤。 两周1次连服3次。 医生推荐了几种化痰止咳的食疗方法:1.咳嗽痰多时,可研磨藕根,用纱布绞汁加适量蜂蜜饮用,每次1杯,连续3天。 2.新鲜白萝卜洗净后,连皮切成块状,浸入麦芽糖内10-12小时,萝卜呈干瘪状后,将麦芽糖及汁饮下,1-2次后,咳嗽即止,极为有效。 3.嫩豆腐500克,陈皮、橘梗各5克,一起放锅内加水浓煎,待熟后把豆腐吃下。 当然,如果咳嗽久日不愈应尽快就医,以免延误治疗时机,使病情加重。 1.萝卜蜂蜜汤原料:白萝卜1个,蜂蜜100克。 制作:将萝卜洗净掏空中心,放入蜂蜜,置碗内,加水蒸20分钟。 用法:吃萝卜喝汤,每日二次。 功效:润肺、止咳、化痰,适用于小儿肺炎引起的咳嗽。 2.蒜糖蜂蜜饮原料:大蒜20克,白糖、蜂蜜各适量。 制作:大蒜捣烂,用开水浸泡晾凉,再炖半小时。 服用:取汁调入蜂蜜、白糖服用,一日两次。 功效:清热润燥、杀菌消炎,用于小儿肺炎或久咳不止。 注意:以上是提供给小儿的。 1、萝卜葱白风寒咳嗽萝卜1个、葱白6根、生姜15克。 用水三碗先将萝卜煮熟,再放葱白、姜、煮剩一碗汤.连渣一次服。 宣肺解表,化痰止咳;治风寒咳嗽,痰多泡沫,伴畏寒,身倦酸痛等。 2、红糖姜枣汤治伤风咳嗽红糖30克、鲜姜15克、红枣30克。 以水三碗煎至过半,顿服,服后出微汗即愈。 驱风散寒;治伤风咳嗽;胃寒刺痛;产后受寒腹泻;恶阴等。 3、芜荽汤平伤风咳嗽芫荽(香菜)30克、饴糖30克、大米100克。 先将大米洗净,加水煮汤,取大米汤三汤匙与芜荽,饴糖搅拌后蒸10分钟,趁热一次服,注意避风寒;发汗透表,治伤风感冒引起的咳嗽。 4、白萝卜蜂蜜治风寒咳嗽大白萝卜1个、蜂蜜30克、白胡椒5粒、麻黄2克。 将萝卜洗净,切片,放入碗内,倒入蜂蜜及白胡椒,麻黄等共蒸半小时趁热顿服,卧床见汗即愈;发汗散寒、咳化痰、治风寒咳嗽。 5、羊蜜膏治虚劳咳嗽肺痿熟羊脂250克、熟羊髓250克、白沙蜜250克、生姜汁100毫升、生地黄汁500毫升。 羊脂煎,令沸;次下羊髓,又令沸;次下蜜,地黄,生姜汁,不住手搅,微火熬数沸成膏。 每日空腹温酒调1匙,或做姜汤或做粥食亦可。 补虚润肺、祛风化毒、治阴虚发热、骨蒸劳热、虚劳瘦弱、咳嗽肺痿、还有润肺润肤的功效。 6、鲜梨贝母治咳嗽肺痈鲜梨500克、贝母末6克、白糖30克。 将梨去皮剖开,去核,把贝母末及白糖填入,合起放在碗内蒸熟。 早晚分食,清热化痰,散结解表,用治咳嗽或肺痈、症见胸痛、寒战、咳嗽、发热、口干、咽燥、痰黄腥臭或脓血痰等。 7、饮马乳清热止嗽鲜马乳300毫升、白糖适量。 将马乳煮沸,饮时加白糖。 据<<唐本草>>介绍,马乳止渴疗热,有补血生津,润燥止嗽的功效,肺结核的咳嗽,潮热有良好的辅助治疗作用。 8、冰糖燕窝粥治肺虚久咳燕窝10克、大米100克、冰糖50克。 将燕窝放温水中浸软,摘去绒毛污物,再放入开水碗中继续涨发;取上等大米淘洗干净后放入锅内,加清水三大碗,旺火烧开,改用文火熬煮;将发好纯净的燕窝放入锅中与大米同熬约1小时,加入冰糖溶化后即成。 滋阴润肺、止咳化痰、治肺虚久咳及咳喘伤阴。 9、燕窝梨大养肺阴燕窝5克(水浸泡)、白梨2个、川贝母10克、冰糖5克。 白梨挖去核心,将其他三味同放梨内,盖好扎紧放碗中,隔水炖熟;服食,养阴润燥,止咳化痰,治多年痰咳,气短乏力。 10、萝卜胡椒止咳祛痰涎萝卜1个、白胡椒5粒、生姜3片、陈皮1片。 加水共煎30分钟,日饮汤2次;下气消痰,治咳嗽痰多。 11、豆浆饮润肺宁嗽化痰黄豆、冰糖。 黄豆浸泡磨汁,煮沸后加糖饮用,每日清晨空腹饮1碗;健脾宽中,润燥掐水,清肺止咳、化痰;治疳积瘦弱、肺热咳嗽等。 12、豆腐糖止咳化痰平喘豆腐500克、红糖、白糖各100克。 把豆腐当中挖一窝,纳入红,白糖,放入碗内隔水煮30分钟;一次吃完,连服4次;清热、生津、润燥、治咳嗽痰喘。 13、玉米须橘皮治咳嗽玉米须、橘皮各适量。 共加水煎,日服2次;止咳化痰、治风寒咳嗽、痰多。 14、萝卜猪肺止咳汤萝卜1个、猪肺1个、杏仁15克。 加水共煮1小时,吃肉饮汤;清热化痰、止咳平喘、治久咳不止、痰多气促。 15、糖水冲鸡蛋补虚止咳白糖50克、鸡蛋1个、鲜姜适量。 先将鸡蛋打入碗中,搅匀,白糖加水半碗煮沸,趁热冲蛋,搅和,再倒入已绞取的姜汁,调匀,每日早晚各服1次;补虚损、治久咳不愈。 16、芝麻冰糖水治夜嗽生芝麻15克、冰糖10克。 芝麻与冰糖共放碗中,开水冲饮;润肺、生津、治夜嗽不止、咳嗽无痰。 注:芝麻1把、生姜50克、共捣烂煮汁服、亦有上述疗效。 17、香油炒羊肝治久嗽羊肝60克、香油30克、盐少许。 将羊肝切片,锅内放入香油至八成热,下羊肝及盐翻炒即成;润肺止咳、治久咳不止。 18、蒸白梨蜂蜜治久咳咽干大白梨1个、蜂蜜50克。 先把白梨挖去核,将蜂蜜填入,加热蒸熟;每日早晚各吃1个,连吃数日,生津润燥,止咳化痰、治阴虚肺燥之久咳咽干、手足心热等。 19、燕窝银耳治干咳盗汗燕窝10克、银耳15克、冰糖适量。 将燕窝先用清水测一遍,再放入热水中浸泡3-4小时,然后择去毛绒,再放入热水中泡1小时即成;用瓷罐或盖碗盛入燕窝、银耳、冰糖、隔水炖熟、服食;补虚损,养肺阴,退虚热、治干咳、盗汗或肺阴虚等。 20、薯蓣粥健脾益肺生怀山药30克、白糖少许、将山药轧细筛、调入凉水、边煮边搅、两三沸即成、加少许白糖调味、服食;补脾止泻,补肾收摄,治劳伤咳喘、脾虚泄泻,以及一切赢弱虚损之病。 21、蜜枣扒山药治肺虚久咳山药1000克、蜜枣10个、板油丁100克、白糖350克、桂花汁、湿淀粉、熟猪油少许;1>、山药洗净,放入锅内,加清水淹没山药为度,用旺火煮;待山药较烂时捞起,去皮,用刀剖成6厘米长、3厘米宽的长方形、拍扁;蜜枣一刻两半去核待用;2>、将大汤碗内涂抹上熟猪油,碗底排上蜜枣再排上一层山药,夹一层糖、板油丁、逐层放至碗口,撒上糖,扣上盖盘,上笼蒸1小时左右,然后取下,翻身入盘;3>、炒锅上火,滤入盘内汤汁,放清水100克,白糖150克和少许桂花汁烧沸,用水淀粉勾欠,起锅浇上山药上即成;补肾润肺、治肺虚久咳、脾虚腹泻、神疲体倦、四肢无力、久食补肾强身。 22、猪肉杏仁汤治咽痒咳嗽瘦猪肉50克、杏仁10克、北沙参15克。 共煎煮汤饮,日服2次;清肺、化痰、生津;治咳嗽少痰、口渴咽干、咽痒等。 23、花生枣蜜汤止咳化痰花生米、大枣、蜂蜜各30克。 用水共煎极烂、饮汤,日服2次;止嗽化痰、用治咳嗽、痰饮(形体消瘦、肠鸣、胸肋支满、目眩气短)。 24、花生沙参汤治咳嗽少痰花生米、白果,百合、北沙参各25克、冰糖适量。 水煎取汁,加冰糖,每日1剂;润肺化痰、治久咳痰少、气短咽干。 25、黄精冰糖止咳平喘黄精(中草药)30克、冰糖50克。 将黄精洗净,用冷水发泡,置砂锅内,再放入冰糖,加水适量,将锅置炉上,以武火煎煮,后用文火煨熬,直至黄精烂熟为止,每日2次,吃黄精饮汤;清肺、理脾、益精,用治肺燥肺虚之咳嗽、干咳无痰、咯吐不利、食少口干、肾虚精亏等。 26、合雪梨汤滋阴润肺百合25克、大雪梨1个、冰糖20克。 百合用清水浸泡一夜,次日将百合连同清水一起倒入砂锅内,再加半碗多清水,煮1个半小时,待百合已烂时,加去皮切作块的雪梨和冰糖,再煮30分钟即成。 滋阴润肺、宁心止嗽、肺虚久咳者食用,常人食用亦有益肺胃之功。 27、银耳鸭蛋汤滋阴清肺银耳15、冰糖25克、鸭蛋1只。 银耳与冰糖共煮,水沸后打入鸭蛋,每日服2次;滋阴清肺、止渴生津、治阴虚肺燥之咳嗽痰少、咽干口渴等症。 28、竹沥粥功在清热化痰竹沥30克、粳米100克。 先煮粳米作粥,临熟入竹沥,搅匀,任意食用;清热、豁痰、镇惊;治风热痰火、肺热咳嗽、痰多色黄。 29、罗汉果柿饼汤清肺热罗汉果半个、柿饼3个、冰糖30克。 加清水两碗半共煮至一碗半。 再下冰糖,去渣,1天分3次饮完;清肺热、、去痰火、止咳嗽、治小儿百日咳及痰火咳嗽等症。 30、无花果冰糖水治肺热咳嗽无花果30克、冰糖适量。 将无花果洗净,加水与冰糖共煮,每日1次,连服3-5天可收显效;祛痰理气、润肺止咳、解毒润肠;治肺热咳嗽、声音嘶哑、咽干喉痛、便秘、痔疮出血等。 31、甘蔗汁治肺虚热咳嗽甘蔗汁、萝卜汁各半杯、野百合100克。 先煮烂百合,再和入两汁,睡前服食,每日1次;润肺止咳、生津润燥、宁心安神、治虚热咳嗽、虚弱者病后气管炎最宜。 32、奶汤锅子鱼止咳消肿活鲤鱼1尾、火腿片、玉兰片、香菇片、葱、姜、料酒、盐、醋、奶汤(即鸡、鸭肘子和骨头炖的汤)各适量。 将鲤鱼去鳞开膛、除去内脏、漂洗干净、切成瓦块形状,与葱、姜一起投入油炒勺颠翻几下,加入料酒、盐等调料;然后加入奶汤,待沸再加适量的火腿片、玉兰片、香菇片等;炖约3分钟盛入火锅内上桌,上桌后将锅下的白酒点燃烧开,佐以姜、醋汁食用;止咳消肿、滋补强身、适于咳嗽、气喘、胸部胀满之患者服食。 33、久食花生米止咳化痰花生米60炒或煮熟、每日吃、不间断、痊愈后停用。 润肺、化痰、老年慢性支气管炎。 注:有虚火实热症者勿食。 34、荞面蛋清治咳嗽不安荞麦面、鸡蛋清各适量、用鸡蛋清和荞麦面成团。 每日几次用力涂擦胸部;清热下气、用治胸满腹胀、咳嗽不安。 35、百合蜜治肺热烦咳新百合200克、蜂蜜适量,用蜜拦百合蒸软,时时含1片,吞液服食;清肺宁神、用治肺脏壅热、烦闷咳嗽。 36、松明火焦糯米糖治久咳痰盛糯米糖、松明火焦(即用多脂老松、劈成细条点燃成焦灰)各适量。 松明火烧得愈焦愈好,连焦带糖尽量食之,连吃3-4天即愈;润肺止咳、化痰平喘、治久咳不愈、痰多气促等。 37、剑花汤化痰止气痛剑花2个煮汤或当茶饮,行气止痛、止咳化痰,用治咳嗽、痰多等;注:剑花,是仙人掌类攀缘植物霸王花的花,多产于南方,每年5-10月间,开乳白色大花朵,每朵花长一柞多,采下切开晒干,是一种极好的干菜,煮汤香甜可口。 38、秋梨膏止咳化痰秋梨20个、红枣1000克、鲜藕1500克、鲜姜300克、冰糖400克、蜂蜜400克、蜂蜜适量;先将梨、枣、藕、姜砸烂取汁,加热熬膏,下冰糖溶化后,再以蜜收之。 可早晚随意服用,清肺降火、止咳化痰、润燥生津、除烦解渴、消散酒毒、祛病养身;用治虚劳咳嗽、口干津亏、虚烦口渴及酒精中毒等。 39、燕窝参汤益肺止咳燕窝5克、西洋参5克,先将燕窝用清水浸透,摘去羽毛杂物,洗净,晾去水气,同西洋参一起放进烛盅内,注入八成满的开水,加盖,隔水炖3小时以上,饮用,养阴润燥、降火益气;用治肺胃阴虚而致的干咳、咳血、潮热、盗汗等、对心血管病咳喘患者更宜。 40、糖渍橘皮止咳化痰橘皮、白糖各适量,鲜梧皮或泡软的干搞皮适量,洗净,切成丝,放入铝锅,加大约桶皮重量一半的白糖,添水没过桶皮为度,大火煮沸后,再改用小火煮至余液将干时,将桶皮盛出放在盘内,待冷,再撤入大约桶皮重量一半的白糖,拌匀,食用,润肺、燥湿、化痰、生津;治咳嗽多痰等。 41、蜜饯柚肉平喘化痰鲜抽肉500克、蜂蜜250克、白酒适量。 将抽肉去核,切块,放在瓶罐中,倒入白酒,封严浸闷一夜,再倒入铝锅中煮至余液将干时,加入蜂蜜,拌匀即成,待冷,装瓶备用,润肺、止咳、化痰,治咳嗽痰盛或老年咳喘等。 42、蜜饯双仁补肾益肺甜杏仁250克,核桃仁250克,蜂蜜500克。 先将甜杏仁炒至黄色(勿焦),放在铝锅中加水煮1小时,再下核桃仁,收汁将干锅时,加入蜂蜜,拌匀,再沸即成,每服3克,日服2次;润肺补肾,经常食用,可治肺肾两虚性久咳、久喘等。 43、猪油蜜膏补虚润肺猪油100克、蜂蜜100克。 将上述两味分别用小火煎煮至沸,停火晾温,共混合调匀即成,每次1汤匙,日服2次,润肺止咳、补虚、治肺燥咳嗽。 44、大蒜泥镇咳止嗽紫皮大蒜1头.蒜去皮,捣成烂泥,每晚睡前洗足后,敷于两足底涌泉穴处(足底必须先涂上凡士林),上面盖一层纱布,足心有较强刺激感时可揭去;如足底无不适感,可连敷3-5次,解毒、镇咳;用治风寒咳嗽、燥咳以及小儿百日咳。 45、蚕豆花冰糖水治咯血蚕豆花9克、冰糖适量,共加水煎,日服2或3次,具有收敛作用,治咯血。 46、蕹菜白萝卜汁治硌血蕹菜(瓮菜,空心菜)全棵带根2棵、白萝卜1个、蜂蜜适量、蕹菜与白萝卜洗净,共捣烂绞汁一杯,用蜂蜜调服;治肺热引起的咯血。 47、蜂蜜百部汤治痰中带血蜂蜜20克、百部25克、白发20克、瓜萎25克。 先将上三味水煎,去渣取汁,再调入蜂蜜搅匀,每日1剂,分2次服,润肺止咳、清热止血,用治痰中带血及肺结核久咳。 48、酸石榴治肺结核咳喘酸石榴(甜者无效)3克、将石榴子取出、捣碎、绞取其汁液,每晚昨前服下,或口嚼石榴子咽液,石榴子汁有小毒,不可过量饮用,清热敛肺;用治肺结核喘咳、夜不能寐、以及老年慢性支气管炎。 49、白萝卜子治痰饮凝结白萝卜子(菜蔽子)生熟各15克、生赫石末9克。 先将白萝卜子捣碎煮汤一大碗,送服生赫石细末,半小时后,再用此方1次,消积化痰,用治痰饮凝结症,据<<医学衷中参西录>>介绍,一青年素多痰饮,受外感后痰涎凝结于上脘,阻膈饮食不下,用此方后,即觉上脘顿开,可进饮食。 注:据<<时氏处方学>>介绍,单用菜菔子煎汤化停痰宿饮,大有功效,将菜菔子研末开水冲服,多饮热水,以指探吐,痰浊宿饮亦能吐出,与煎汤功效相同。 50、蒸贝母甲鱼滋阴补肺川贝母5克、甲鱼1只(约500克)、鸡清汤1公斤、葱、姜、花椒、料酒、盐各适量。 将甲鱼宰杀,去头及内脏,切块备用,将甲鱼块放蒸盆内,加入贝母、盐、料酒、花椒、葱、姜、上笼蒸1小时许,趁热服食;滋阴清热、润肺止咳、退热除蒸,治阴虚咳喘、低热、盗汗等。 51、芥菜姜汤祛痰止咳鲜芥菜80克、鲜姜10克、盐少许。 将芥菜洗净后切成小块,生姜切片,加清水四碗煎至两碗,以食盐调味,每日分2次服,连用3日见效,宣肺止咳、疏风散寒、治风寒咳嗽、伴头痛鼻塞、四肢酸痛等。 52、大蒜可治咳取大蒜十几瓣,捣成泥状放入杯中,加冰糖适量,用开水冲泡,温服当茶饮,每日1次,咳嗽严重者每日2次,止方具有快速化痰的特效,但胃病患者忌用
脑梗塞 我奶奶69 现在病情很重 不能吃东西 不能说话不能动 还有点肺部感染 嗓子里的痰如何化掉
几种化痰止咳的食疗方法: 1.咳嗽痰多时,可研磨藕根,用纱布绞汁加适量蜂蜜饮用,每次1杯,连续3天。 2.新鲜白萝卜洗净后,连皮切成块状,浸入麦芽糖内10-12小时,萝卜呈干瘪状后,将麦芽糖及汁饮下,1-2次后,咳嗽即止,极为有效。 3.嫩豆腐500克,陈皮、橘梗各5克,一起放锅内加水浓煎,待熟后把豆腐吃下。 清热化痰-小黄瓜拌海蜇 【食疗功效】 本品有清热化痰、消积润肠的功效,能预防防高脂血症、糖尿病等病症,对早期高血压病人更为适宜。 【 原 料 】 小黄瓜 3 支,海蜇皮 200 克,姜丝、米醋,酱油,味精,芝麻油各适量。 【制作方法】 小黄瓜洗净,略剥一下表面小刺,去子切成粗丝。 海蜇皮切成丝,漂净咸味和沙子,捞出挤干水分,放适量姜丝,米醋、酱油、味精、芝麻油和黄瓜丝,拌匀即成。 【操作要领】 口味以咸中带酸,略有姜丝辣味为好。 治疗咳嗽的51个偏方 找名医 选医院 要看病 查网站,求医易为您提供名医信息! /qey 1。 萝卜葱白风寒咳嗽 萝卜1个,葱白6根,生姜15克。 用水三碗先将萝卜煮熟,再放葱白,姜,煮剩一碗汤。 连渣一次服。 宣肺解表,化痰止咳。 治风寒咳嗽,痰多泡沫,伴畏寒,身倦酸痛等。 2。 红糖姜枣汤治伤风咳嗽 红糖30克,鲜姜15克,红枣30克。 以水三碗煎至过半。 顿服,服后出微汗即愈。 驱风散寒。 治伤风咳嗽,胃寒刺痛,产后受寒腹泻,恶阴等。 3。 芜荽汤平伤风咳嗽 芜荽(香菜)30克,饴糖30克,大米100克。 先将大米洗净,加水煮汤。 取大米汤三汤匙与芜荽,饴糖搅拌后蒸10分钟。 趁热一次服,注意避风寒。 }发汗透表。 治伤风感冒引起的咳嗽。 4。 白萝卜蜂蜜治风寒咳嗽 大白萝卜1个,蜂蜜30克,白胡椒5粒,麻黄2克。 将萝卜洗净,切片,放入碗内,倒入蜂蜜及白胡椒,麻黄等共蒸半小时趁热顿服,卧床见汗即愈。 发汗散寒,止咳化痰。 治风寒咳嗽。 5。 羊蜜膏治虚劳咳嗽肺痿熟羊脂250克,熟羊髓250克,白沙蜜250克,生姜汁100毫升,生地黄汁500毫升。 羊脂煎,令沸;次下羊髓,又令沸;次下蜜,地黄,生姜汁,不住手搅,微火熬数沸成膏。 每日空腹温酒调1匙,或做姜汤或做粥食亦可。 补虚润肺,祛风化毒。 治阴虚发热,骨蒸劳热,虚劳瘦弱,咳嗽肺痿,还有润肺润肤的功效。 6。 鲜梨贝母治咳嗽肺痈 鲜梨500克,贝母末6克,白糖30克。 将梨去皮剖开,去核,把贝母末及白糖填入,合起放在碗内蒸熟。 早晚分食。 清热化痰,散结解表。 用治咳嗽或肺痈,症见胸痛,寒战,咳嗽,发热,口干,咽燥,痰黄腥臭或脓血痰等。 7。 饮马乳清热止嗽 鲜马乳300毫升,白糖适量。 将马乳煮沸;饮时加白糖。 据介绍,马乳“止渴疗热”,有补血生津,润燥止嗽的功效肺结核的咳嗽,潮热有良好的辅助治疗作用。 8。 冰糖燕窝粥治肺虚久咳燕窝10克,大米100克,冰糖50克。 将燕窝放温水中浸软,摘去绒毛污物,再放入开水碗中继续涨发。 取上等大米淘洗干净后放入锅内,加清水三大碗,旺火烧开,改用文火熬煮。 将发好纯净的燕窝放入锅中与大米同熬约1小时,加入冰糖溶化后即成。 滋阴润肺,止咳化痰。 治肺虚久咳及咳喘伤阴。 9。 燕窝梨大养肺阴 燕窝5克(水浸泡),白梨2个,川贝母10克,冰糖5克。 白梨挖去核心,将其他三味同放梨内,盖好扎紧放碗中,隔水炖熟。 服食。 养阴润燥,止咳化痰。 治多年痰咳,气短乏力。 10。 萝卜胡椒止咳祛痰涎 萝卜1个,白胡椒5粒,生姜3片,陈皮1片。 加水共煎30分钟。 日饮汤2次。 下气消痰。 治咳嗽痰多。 11。 豆浆饮润肺宁嗽化痰 黄豆,冰糖。 黄豆浸泡磨汁,煮沸后加糖饮用。 每日清晨空腹饮1碗。 健脾宽中,润燥掐水;清肺止咳,化痰。 治疳积瘦弱,肺热咳嗽等。 12。 豆腐糖止咳化痰平喘 豆腐500克,红糖,白糖各100克。 把豆腐当中挖一窝,纳入红,白糖,放入碗内隔水煮30分钟。 一次吃完,连服4次。 清热,生津,润燥。 治咳嗽痰喘。 13。 玉米须橘皮治咳嗽 玉米须,橘皮各适量。 共加水煎,日服2次。 止咳化痰。 治风寒咳嗽,痰多。 14。 萝卜猪肺止咳汤 萝卜1个,猪肺1个,杏仁15克。 加水共煮1小时。 吃肉饮汤。 清热化痰,止咳平喘。 治久咳不止,痰多气促。 15。 糖水冲鸡蛋补虚止咳 白糖50克,鸡蛋1个,鲜姜适量。 先将鸡蛋打入碗中,搅匀。 白糖加水半碗煮沸,趁热冲蛋,搅和,再倒入已绞取的姜汁,调匀。 每日早晚各服1次。 补虚损。 治久咳不愈。 16。 芝麻冰糖水治夜嗽 生芝麻15克,冰糖10克。 芝麻与冰糖共放碗中,开水冲饮。 润肺,生津。 治夜嗽不止,咳嗽无痰。 注:芝麻1把,生姜50克,共捣烂煮汁服,亦有上述疗效。 17。 香油炒羊肝治久嗽 羊肝60克,香油30克,盐少许。 将羊肝切片,锅内放入香油至八成热,下羊肝及盐翻炒即成。 润肺止咳。 治久咳不止。 18。 蒸白梨蜂蜜治久咳咽干 大白梨1个,蜂蜜50克。 先把白梨挖去核,将蜂蜜填入,加热蒸熟。 每日早晚各吃1个,连吃数日。 生津润燥,止咳化痰。 治阴虚肺燥之久咳咽干,手足心热等。 19。 燕窝银耳治干咳盗汗 燕窝10克,银耳15克,冰糖适量。 将燕窝先用清水测一遍,再放入热水中浸泡3-4小时,然后择去毛绒,再放入热水中泡1小时即成。 用瓷罐或盖碗盛入燕窝,银耳,冰糖,隔水炖熟。 服食。 补虚损,养肺阴,退虚热。 治干咳,盗汗或肺阴虚等。 20。 薯蓣粥健脾益肺生怀 山药30克,白糖少许。 将山药轧细筛,调入凉水,边煮边搅,两三沸即成,加少许白糖调味。 服食。 补脾止泻,补肾收摄。 治劳伤咳喘,脾虚泄泻,以及一切赢弱虚损之病。 21。 蜜枣扒山药治肺虚久咳山药1000克,蜜枣10个,板油丁100克,白糖350克,桂花汁。 湿淀粉。 熟猪油少许。 (1)山药洗净,放入锅内,加清水淹没山药为度,用旺火煮,待山药较烂时捞起,去皮,用刀剖成6厘米长。 3厘米宽的长方形。 拍扁。 蜜枣一刻两半去核待用。 (2)将大汤碗内涂抹上熟猪油,碗底排上蜜枣再排上一层山药,夹一层糖,板油丁,逐层放至碗口,撒上糖,扣上盖盘,上笼蒸1小时左右,然后取下,翻身入盘。 (3)炒锅上火,滤入盘内汤汁,放清水100克,白糖150 克和少许桂花汁烧沸,用水淀粉勾欠,起锅浇上山药上即成。 补肾润肺。 治肺虚久咳,脾虚腹泻,神疲体倦,四肢无力,久食补肾强身。 22。 猪肉杏仁汤治咽痒咳嗽 瘦猪肉50克,杏仁10克,北沙参15克。 共煎煮汤饮。 日服2次。 清肺,化痰,生津。 治咳嗽少痰,口渴咽干,咽痒等。 23。 花生枣蜜汤止咳化痰 花生米,大枣,蜂蜜各30克。 用水共煎极烂。 饮汤,日服2次。 止嗽化痰。 用治咳嗽,痰饮(形体消瘦,肠鸣,胸肋支满,目眩气短。 24。 花生沙参汤治咳嗽少痰 花生米,白果,百合,北沙参各25克,冰糖适量。 水煎取汁,加冰糖。 每日1剂。 润肺化痰。 治久咳痰少,气短咽干。 25。 黄精冰糖止咳平喘黄精(中草药)30克,冰糖50克。 将黄精洗净,用冷水发泡,置砂锅内,再放入冰糖,加水适量。 将锅置炉上,以武火煎煮,后用文火煨熬,直至黄精烂熟为止。 每日2次,吃黄精饮汤。 清肺,理脾,益精。 用治肺燥肺虚之咳嗽,干咳无痰,咯吐不利,食少口干,肾虚精亏等。 26。 合雪梨汤滋阴润肺百合25克,大雪梨1个,冰糖20克。 百合用清水浸泡一夜,次日将百合连同清水一起倒入砂锅内,再加半碗多清水,煮1个半小时,待百合已烂时,加去皮切作块的雪梨和冰糖,再煮30分钟即成。 滋阴润肺,宁心止嗽。 肺虚久咳者食用,常人食用亦有益肺胃之功。 27。 银耳鸭蛋汤滋阴清肺 银耳15,冰糖25克,鸭蛋1只。 银耳与冰糖共煮,水沸后打入鸭蛋。 每日服2次。 滋阴清肺,止渴生津。 治阴虚肺燥之咳嗽痰少,咽干口渴等症。 28。 竹沥粥功在清热化痰 竹沥30克,粳米100克。 先煮粳米作粥,临熟入竹沥,搅匀。 任意食用。 清热,豁痰,镇惊。 治风热痰火,肺热咳嗽,痰多色黄。 29。 罗汉果柿饼汤清肺热 罗汉果半个,柿饼3个,冰糖30克。 加清水两碗半共煮至一碗半,再下冰糖,去渣。 1天分3次饮完。 清肺热,去痰火,止咳嗽。 治小儿百日咳及痰火咳嗽等症。 30。 无花果冰糖水治肺热咳嗽 无花果30克,冰糖适量。 将无花果洗净,加水与冰糖共煮。 每日1次,连服3-5天可收显效。 祛痰理气,润肺止咳,解毒润肠。 治肺热咳嗽,声音嘶哑,咽干喉痛,便秘,痔疮出血等。 31。 甘蔗汁治肺虚热咳嗽 甘蔗汁,萝卜汁各半杯,野百合100克。 先煮烂百合,再和入两汁。 睡前服食,每日1次。 润肺止咳,生津润燥,宁心安神。 治虚热咳嗽,虚弱者病后气管炎最宜。 32。 奶汤锅子鱼止咳消肿活鲤鱼1尾,火腿片,玉兰片,香菇片,葱,姜,料酒,盐,醋,“奶汤”(即鸡,鸭肘子和骨头炖的汤)各适量。 将鲤鱼去鳞开膛,除去内脏,漂洗干净,切成瓦块形状,与葱,姜一起投入油炒勺颠翻几下,加入料酒,盐等调料。 然后加入“奶汤”,待沸再加适量的火腿片,玉兰片,香菇片等,炖约3分钟盛入火锅内上桌。 上桌后将锅下的白酒点燃烧开,佐以姜,醋汁食用。 止咳消肿,滋补强身。 适于咳嗽,气喘,胸部胀满之患者服食。 33。 久食花生米止咳化痰 花生米60炒或煮熟。 每日吃,不间断,痊愈后停用。 润肺,化痰。 治老年慢性支气管炎。 注:有虚火实热症者勿食。 34。 荞面蛋清治咳嗽不安 荞麦面,鸡蛋清各适量。 用鸡蛋清和荞麦面成团。 每日几次用力涂擦胸部,有效。 清热下气。 用治胸满腹胀,咳嗽不安。 35。 百合蜜治肺热烦咳 新百合200克,蜂蜜适量。 用蜜拦百合蒸软。 时时含1片,吞液服食。 清肺宁神。 用治肺脏壅热,烦闷咳嗽。 36。 松明火焦糯米糖治久咳痰盛 糯米糖,松明火焦(即用多脂老松,劈成细条点燃成焦灰)各适量。 松明火烧得愈焦愈好。 连焦带糖尽量食之,连吃3-4天即愈。 润肺止咳,化痰平喘。 治久咳不愈,痰多气促等。 37。 剑花汤化痰止气痛 剑花2个煮汤或当茶饮。 行气止痛,止咳化痰。 用治咳嗽,痰多等。 注:剑花,是仙人掌类攀缘植物霸王花的花,多产于南方。 每年5-10月间,开乳白色大花朵,每朵花长一柞多,采下切开晒干,是一种极好的干菜,煮汤香甜可口。 38。 秋梨膏止咳化痰秋梨20个,红枣1000克,鲜藕1500克,鲜姜300克,冰糖400克,蜂蜜400克,蜂蜜适量。 先将梨,枣,藕,姜砸烂取汁,加热熬膏,下冰糖溶化后,再以蜜收之。 可早晚随意服用。 清肺降火,止咳化痰,润燥生津,除烦解渴,消散酒毒,祛病养身。 用治虚劳咳嗽,口干津亏,虚烦口渴及酒精中毒等。 39。 燕窝参汤益肺止咳燕窝5克,西洋参5克。 先将燕窝用清水浸透,摘去羽毛杂物,洗净,晾去水气,同西洋参一起放进烛盅内,注入八成满的开水,加盖,隔水炖3小时以上。 饮用。 养阴润燥,降火益气。 用治肺胃阴虚而致的干咳,咳血,潮热,盗汗等,对心血管病咳喘患者更宜。 40。 糖渍橘皮止咳化痰橘皮,白糖各适量。 鲜梧皮或泡软的干搞皮适量,洗净,切成丝,放入铝锅,加大约桶皮重量一半的白糖,添水没过桶皮为度,大火煮沸后,再改用小火煮至余液将干时,将桶皮盛出放在盘内,待冷,再撤入大约桶皮重量一半的白糖,拌匀。 食用。 润肺,燥湿,化痰,生津。 治咳嗽多痰等。 41。 蜜饯柚肉平喘化痰 鲜抽肉500克,蜂蜜250克,白酒适量。 将抽肉去核,切块,放在瓶罐中,倒入白酒,封严浸闷一夜,再倒入铝锅中煮至余液将干时,加入蜂蜜,拌匀即成。 待冷,装瓶备用。 润肺,止咳,化痰。 治咳嗽痰盛或老年咳喘等。 42。 蜜饯双仁补肾益肺 甜杏仁250克,核桃仁250克,蜂蜜500克。 先将甜杏仁炒至黄色(勿焦),放在铝锅中加水煮1小时,再下核桃仁,收汁将干锅时,加入蜂蜜,拌匀,再沸即成。 每服3克,日服2次。 润肺补肾。 经常食用,可治肺肾两虚性久咳,久喘等。 43。 猪油蜜膏补虚润肺 猪油100克,蜂蜜100克。 将上述两味分别用小火煎煮至沸,停火晾温,共混合调匀即成。 每次1汤匙,日服2次。 润肺止咳,补虚。 治肺燥咳嗽。 44。 大蒜泥镇咳止嗽 紫皮大蒜1头。 蒜去皮,捣成烂泥。 每晚睡前洗足后,敷于两足底涌泉穴处(足底必须先涂上凡士林),上面盖一层纱布,足心有较强刺激感时可揭去。 如足底无不适感,可连敷3-5次。 解毒,镇咳。 用治风寒咳嗽,燥咳以及小儿百日咳。 45。 蚕豆花冰糖水治咯 血蚕豆花9克,冰糖适量。 共加水煎。 日服2或3次。 具有收敛作用。 治咯血。 46。 蕹菜白萝卜汁治咯 血蕹菜(瓮菜,空心菜)全棵带根2棵,白萝卜1个,蜂蜜适量。 蕹菜与白萝卜洗净,共捣烂绞汁一杯。 用蜂蜜调服。 治肺热引起的咯血。 47。 蜂蜜百部汤治痰中带血 蜂蜜20克,百部25克,白发20克,瓜萎25克。 先将上三味水煎,去渣取汁,再调入蜂蜜搅匀,每日1剂,分2次服。 润肺止咳,清热止血。 用治痰中带血及肺结核久咳。 48。 酸石榴治肺结核咳喘 酸石榴(甜者无效)3克。 将石榴子取出,捣碎,绞取其汁液。 每晚昨前服下,或口嚼石榴子咽液。 石榴子汁有小毒,不可过量饮用。 清热敛肺。 用治肺结核喘咳,夜不能寐,以及老年慢性支气管炎。 49。 白萝卜子治痰饮凝结白萝卜子(菜蔽子)生熟各15克,生赫石末9克。 先将白萝卜子捣碎煮汤一大碗,送服生赫石细末,半小时后,再用此方1次。 消积化痰。 用治痰饮凝结症。 据 >介绍,一青年素多痰饮,受外感后痰涎凝结于上脘,阻膈饮食不下。 用此方后,即觉上脘顿开,可进饮食。 注:据介绍,单用菜菔子煎汤化停痰宿饮,大有功效。 将菜菔子研末开水冲服,多饮热水,以指探吐,痰浊宿饮亦能吐出,与煎汤功效相同。 50。 蒸贝母甲鱼滋阴补肺川贝母5克,甲鱼1只(约500克),鸡清汤1公斤,葱,姜,花椒,料酒,盐各适量。 将甲鱼宰杀,去头及内脏,切块备用。 将甲鱼块放蒸盆内,加入贝母,盐,料酒,花椒,葱,姜,上笼蒸1小时许。 趁热服食。 滋阴清热,润肺止咳,退热除蒸。 治阴虚咳喘,低热,盗汗等。 51。 芥菜姜汤祛痰止咳 鲜芥菜80克,鲜姜10克,盐少许。 将芥菜洗净后切成小块,生姜切片,加清水四碗煎至两碗,以食盐调味。 每日分2次服,连用3日见效。 宣肺止咳,疏风散寒。 治风寒咳嗽,伴头痛鼻塞,四肢酸痛等
我女朋友一着凉或者到了冬天身上冰凉的,还有呼吸困难.还咳揍 看了医生说是支气管炎可是吃了中药还是没用
您好,建议您可以帮助您的女朋友,让您女朋友吃清肺补肺食物,如白木耳、百合、鲜藕、猪肺、海蜇、柿饼、枇杷、荸荠、无花果等。 有条件的适当用些药膳,如清炖水鸭、百合、甲鱼、生地、北芪煲,猪肺、党参文火炖服或用淮山、北沙参、麦冬、五味子煲汤加蜂蜜水调和常喝。 咯咯血病人服玉米须、马齿苋加冰糖水煮饮等。 还需要强调的一点就是饮食要清淡。 还可以吃这些利肺的中药如:润肺止咳“广府汤”玉竹百合鹌鹑汤鹌鹑:《本草纲目》记载,鹌鹑肉能“补五脏,益中气,壮筋骨,耐寒暑,消结热”。 李时珍说:鹌鹑能诸疮阴肿,煮食可清热。 鹌鹑含有丰富的蛋白质和维生素,是极好的营养补品,有动物“人参”之称。 长期食用对血管硬化、高血压、神经衰弱、结核病及肝炎都有一定疗效。 玉竹:《中华本草》:“滋阴润肺,养胃生津。 主治燥咳老嗽,热病阴液耗伤之咽干口渴,内热消渴,阴虚外感,头昏目眩,静脉挛痛。 ”《本草纲目》:“玉竹长时间服用,可去面部雀卵斑,使面色红润。 具有养阴、润燥、除烦、润心肺、补五劳七伤、虚损、腰脚疼痛、天行热狂、止渴的功效。 治热病伤阴、咳嗽烦渴、虚劳发热、消谷易饥、小便频数等。 ”百合:《中华本草》:“养阴润肺,清心安神。 主治阴虚久咳,痰中带血,热病后期余热未清,或神智不遂引起的虚烦惊悸,失眠多梦,精神恍惚,痈肿、湿疮。 ”《本草纲目》记载,治腹胀心痛,利大小便,补中益气,温肺止咳,安心定胆益志,养五脏,治产后血晕。 萝卜葱白风寒咳嗽萝卜1个、葱白6根、生姜15克。 用水三碗先将萝卜煮熟,再放葱白、姜、煮剩一碗汤.连渣一次服。 宣肺解表,化痰止咳;治风寒咳嗽,痰多泡沫,伴畏寒,身倦酸痛等。 红糖姜枣汤治伤风咳嗽红糖30克、鲜姜15克、红枣30克。 以水三碗煎至过半,顿服,服后出微汗即愈。 驱风散寒;治伤风咳嗽;胃寒刺痛;产后受寒腹泻;恶阴等。 芜荽汤平伤风咳嗽芫荽(香菜)30克、饴糖30克、大米100克。 先将大米洗净,加水煮汤,取大米汤三汤匙与芜荽,饴糖搅拌后蒸10分钟,趁热一次服,注意避风寒;发汗透表,治伤风感冒引起的咳嗽。 白萝卜蜂蜜治风寒咳嗽大白萝卜1个、蜂蜜30克、白胡椒5粒、麻黄2克。 将萝卜洗净,切片,放入碗内,倒入蜂蜜及白胡椒,麻黄等共蒸半小时趁热顿服,卧床见汗即愈;发汗散寒、咳化痰、治风寒咳嗽。 羊蜜膏治虚劳咳嗽肺痿熟羊脂250克、熟羊髓250克、白沙蜜250克、生姜汁100毫升、生地黄汁500毫升。 羊脂煎,令沸;次下羊髓,又令沸;次下蜜,地黄,生姜汁,不住手搅,微火熬数沸成膏。 每日空腹温酒调1匙,或做姜汤或做粥食亦可。 补虚润肺、祛风化毒、治阴虚发热、骨蒸劳热、虚劳瘦弱、咳嗽肺痿、还有润肺润肤的功效。 鲜梨贝母治咳嗽肺痈鲜梨500克、贝母末6克、白糖30克。 将梨去皮剖开,去核,把贝母末及白糖填入,合起放在碗内蒸熟。 早晚分食,清热化痰,散结解表,用治咳嗽或肺痈、症见胸痛、寒战、咳嗽、发热、口干、咽燥、痰黄腥臭或脓血痰等。 饮马乳清热止嗽鲜马乳300毫升、白糖适量。 将马乳煮沸,饮时加白糖。 据<<唐本草>>介绍,马乳止渴疗热,有补血生津,润燥止嗽的功效,肺结核的咳嗽,潮热有良好的辅助治疗作用。 冰糖燕窝粥治肺虚久咳燕窝10克、大米100克、冰糖50克。 将燕窝放温水中浸软,摘去绒毛污物,再放入开水碗中继续涨发;取上等大米淘洗干净后放入锅内,加清水三大碗,旺火烧开,改用文火熬煮;将发好纯净的燕窝放入锅中与大米同熬约1小时,加入冰糖溶化后即成。 滋阴润肺、止咳化痰、治肺虚久咳及咳喘伤阴。 燕窝梨大养肺阴燕窝5克(水浸泡)、白梨2个、川贝母10克、冰糖5克。 白梨挖去核心,将其他三味同放梨内,盖好扎紧放碗中,隔水炖熟;服食,养阴润燥,止咳化痰,治多年痰咳,气短乏力。 萝卜胡椒止咳祛痰涎萝卜1个、白胡椒5粒、生姜3片、陈皮1片。 加水共煎30分钟,日饮汤2次;下气消痰,治咳嗽痰多。 豆浆饮润肺宁嗽化痰黄豆、冰糖。 黄豆浸泡磨汁,煮沸后加糖饮用,每日清晨空腹饮1碗;健脾宽中,润燥掐水,清肺止咳、化痰;治疳积瘦弱、肺热咳嗽等。 豆腐糖止咳化痰平喘豆腐500克、红糖、白糖各100克。 把豆腐当中挖一窝,纳入红,白糖,放入碗内隔水煮30分钟;一次吃完,连服4次;清热、生津、润燥、治咳嗽痰喘。 玉米须橘皮治咳嗽玉米须、橘皮各适量。 共加水煎,日服2次;止咳化痰、治风寒咳嗽、痰多。 萝卜猪肺止咳汤萝卜1个、 猪肺1个、杏仁15克。 加水共煮1小时,吃肉饮汤;清热化痰、止咳平喘、治久咳不止、痰多气促。 糖水冲鸡蛋补虚止咳白糖50克、鸡蛋1个、鲜姜适量。 先将鸡蛋打入碗中,搅匀,白糖加水半碗煮沸,趁热冲蛋,搅和,再倒入已绞取的姜汁,调匀,每日早晚各服1次;补虚损、治久咳不愈。 芝麻冰糖水治夜嗽生芝麻15克、冰糖10克。 芝麻与冰糖共放碗中,开水冲饮;润肺、生津、治夜嗽不止、咳嗽无痰。 注:芝麻1把、生姜50克、共捣烂煮汁服、亦有上述疗效。 香油炒羊肝治久嗽羊肝60克、香油30克、盐少许。 将羊肝切片,锅内放入香油至八成热,下羊肝及盐翻炒即成;润肺止咳、治久咳不止。 蒸白梨蜂蜜治久咳咽干大白梨1个、蜂蜜50克。 先把白梨挖去核,将蜂蜜填入,加热蒸熟;每日早晚各吃1个,连吃数日,生津润燥,止咳化痰、治阴虚肺燥之久咳咽干、手足心热等。 燕窝银耳治干咳盗汗燕窝10克、银耳15克、冰糖适量。 将燕窝先用清水测一遍,再放入热水中浸泡3-4小时,然后择去毛绒,再放入热水中泡1小时即成;用瓷罐或盖碗盛入燕窝、银耳、冰糖、隔水炖熟、服食;补虚损,养肺阴,退虚热、治干咳、盗汗或肺阴虚等。 薯蓣粥健脾益肺生怀山药30克、白糖少许、将山药轧细筛、调入凉水、边煮边搅、两三沸即成、加少许白糖调味、服食;补脾止泻,补肾收摄,治劳伤咳喘、脾虚泄泻,以及一切羸弱虚损之病。 蜜枣扒山药治肺虚久咳山药1000克、蜜枣10个、板油丁100克、白糖350克、桂花汁、湿淀粉、熟猪油少许;1>、山药洗净,放入锅内,加清水淹没山药为度,用旺火煮;待山药较烂时捞起,去皮,用刀剖成6厘米长、3厘米宽的长方形、拍扁;蜜枣一刻两半去核待用;2>、将大汤碗内涂抹上熟猪油,碗底排上蜜枣再排上一层山药,夹一层糖、板油丁、逐层放至碗口,撒上糖,扣上盖盘,上笼蒸1小时左右,然后取下,翻身入盘;3>、炒锅上火,滤入盘内汤汁,放清水100克,白糖150克和少许桂花汁烧沸,用水淀粉勾芡,起锅浇上山药上即成;补肾润肺、治肺虚久咳、脾虚腹泻、神疲体倦、四肢无力、久食补肾强身。 猪肉杏仁汤治咽痒咳嗽瘦猪肉50克、杏仁10克、北沙参15克。 共煎煮汤饮,日服2次;清肺、化痰、生津;治咳嗽少痰、口渴咽干、咽痒等。 花生枣蜜汤止咳化痰花生米、大枣、蜂蜜各30克。 用水共煎极烂、饮汤,日服2次;止嗽化痰、用治咳嗽、痰饮(形体消瘦、肠鸣、胸肋支满、目眩气短)。 花生沙参汤治咳嗽少痰花生米、白果,百合、北沙参各25克、冰糖适量。 水煎取汁,加冰糖,每日1剂;润肺化痰、治久咳痰少、气短咽干。 黄精冰糖止咳平喘黄精(中草药)30克、冰糖50克。 将黄精洗净,用冷水发泡,置砂锅内,再放入冰糖,加水适量,将锅置炉上,以武火煎煮,后用文火煨熬,直至黄精烂熟为止,每日2次,吃黄精饮汤;清肺、理脾、益精,用治肺燥肺虚之咳嗽、干咳无痰、咯吐不利、食少口干、肾虚精亏等。 合雪梨汤滋阴润肺百合25克、大雪梨1个、冰糖20克。 百合用清水浸泡一夜,次日将百合连同清水一起倒入砂锅内,再加半碗多清水,煮1个半小时,待百合已烂时,加去皮切作块的雪梨和冰糖,再煮30分钟即成。 滋阴润肺、宁心止嗽、肺虚久咳者食用,常人食用亦有益肺胃之功。 银耳鸭蛋汤滋阴清肺银耳15、冰糖25克、鸭蛋1只。 银耳与冰糖共煮,水沸后打入鸭蛋,每日服2次;滋阴清肺、止渴生津、治阴虚肺燥之咳嗽痰少、咽干口渴等症。 竹沥粥功在清热化痰竹沥30克、粳米100克。 先煮粳米作粥,临熟入竹沥,搅匀,任意食用;清热、豁痰、镇惊;治风热痰火、肺热咳嗽、痰多色黄。 罗汉果柿饼汤清肺热罗汉果半个、柿饼3个、冰糖30克。 加清水两碗半共煮至一碗半。 再下冰糖,去渣,1天分3次饮完;清肺热、、去痰火、止咳嗽、治小儿百日咳及痰火咳嗽等症。 另外,用罗汉果泡茶也有效果,广西罗汉果9克,水煎服。 用于咳嗽不爽,痰黄黏稠不易咯出。 无花果冰糖水治肺热咳嗽无花果30克、冰糖适量。 将无花果洗净,加水与冰糖共煮,每日1次,连服3-5天可收显效;祛痰理气、润肺止咳、解毒润肠;治肺热咳嗽、声音嘶哑、咽干喉痛、便秘、痔疮出血等。 甘蔗汁治肺虚热咳嗽甘蔗汁、萝卜汁各半杯、野百合100克。 先煮烂百合,再和入两汁,睡前服食,每日1次;润肺止咳、生津润燥、宁心安神、治虚热咳嗽、虚弱者病后气管炎最宜。 奶汤锅子鱼止咳消肿活鲤鱼1尾、火腿片、玉兰片、香菇片、葱、姜、料酒、盐、醋、 奶汤(即鸡、鸭肘子和骨头炖的汤)各适量。 将鲤鱼去鳞开膛、除去内脏、漂洗干净、切成瓦块形状,与葱、姜一起投入油炒勺颠翻几下,加入料酒、盐等调料;然后加入 奶汤,待沸再加适量的火腿片、玉兰片、香菇片等;炖约3分钟盛入火锅内上桌,上桌后将锅下的白酒点燃烧开,佐以姜、醋汁食用;止咳消肿、滋补强身、适于咳嗽、气喘、胸部胀满之患者服食。 久食花生米止咳化痰花生米60炒或煮熟、每日吃、不间断、痊愈后停用。 润肺、化痰、老年慢性支气管炎。 注:有虚火实热症者勿食。 荞面蛋清治咳嗽不安荞麦面、鸡蛋清各适量、用鸡蛋清和荞麦面成团。 每日几次用力涂擦胸部;清热下气、用治胸满腹胀、咳嗽不安。 百合蜜治肺热烦咳新百合200克、蜂蜜适量,用蜜拦百合蒸软,时时含1片,吞液服食;清肺宁神、用治肺脏壅热、烦闷咳嗽。 松明火焦糯米糖治久咳痰盛糯米糖、松明火焦(即用多脂老松、劈成细条点燃成焦灰)各适量。 松明火烧得愈焦愈好,连焦带糖尽量食之,连吃3-4天即愈;润肺止咳、化痰平喘、治久咳不愈、痰多气促等。 剑花汤化痰止气痛剑花2个煮汤或当茶饮,行气止痛、止咳化痰,用治咳嗽、痰多等;注:剑花,是仙人掌类攀缘植物霸王花的花,多产于南方,每年5-10月间,开乳白色大花朵,每朵花长一柞多,采下切开晒干,是一种极好的干菜,煮汤香甜可口。 秋梨膏止咳化痰秋梨20个、红枣1000克、鲜藕1500克、鲜姜300克、冰糖400克、蜂蜜400克、蜂蜜适量;先将梨、枣、藕、姜砸烂取汁,加热熬膏,下冰糖溶化后,再以蜜收之。 可早晚随意服用,清肺降火、止咳化痰、润燥生津、除烦解渴、消散酒毒、祛病养身;用治虚劳咳嗽、口干津亏、虚烦口渴及酒精中毒等。 燕窝参汤益肺止咳燕窝5克、西洋参5克,先将燕窝用清水浸透,摘去羽毛杂物,洗净,晾去水气,同西洋参一起放进烛盅内,注入八成满的开水,加盖,隔水炖3小时以上,饮用,养阴润燥、降火益气;用治肺胃阴虚而致的干咳、咳血、潮热、盗汗等、对心血管病咳喘患者更宜。 糖渍橘皮止咳化痰橘皮、白糖各适量,鲜梧皮或泡软的干搞皮适量,洗净,切成丝,放入铝锅,加大约桶皮重量一半的白糖,添水没过桶皮为度,大火煮沸后,再改用小火煮至余液将干时,将桶皮盛出放在盘内,待冷,再撤入大约桶皮重量一半的白糖,拌匀,食用,润肺、燥湿、化痰、生津;治咳嗽多痰等。 蜜饯柚肉平喘化痰鲜抽肉500克、蜂蜜250克、白酒适量。 将抽肉去核,切块,放在瓶罐中,倒入白酒,封严浸闷一夜,再倒入铝锅中煮至余液将干时,加入蜂蜜,拌匀即成,待冷,装瓶备用,润肺、止咳、化痰,治咳嗽痰盛或老年咳喘等。 蜜饯双仁补肾益肺甜杏仁250克,核桃仁250克,蜂蜜500克。 先将甜杏仁炒至黄色(勿焦),放在铝锅中加水煮1小时,再下核桃仁,收汁将干锅时,加入蜂蜜,拌匀,再沸即成,每服3克,日服2次;润肺补肾,经常食用,可治肺肾两虚性久咳、久喘等。 猪油蜜膏补虚润肺猪油100克、蜂蜜100克。 将上述两味分别用小火煎煮至沸,停火晾温,共混合调匀即成,每次1汤匙,日服2次,润肺止咳、补虚、治肺燥咳嗽。 大蒜泥镇咳止嗽紫皮大蒜1头.蒜去皮,捣成烂泥,每晚睡前洗足后,敷于两足底涌泉穴处(足底必须先涂上凡士林),上面盖一层纱布,足心有较强刺激感时可揭去;如足底无不适感,可连敷3-5次,解毒、镇咳;用治风寒咳嗽、燥咳以及小儿百日咳。 蚕豆花冰糖水治咯血蚕豆花9克、冰糖适量,共加水煎,日服2或3次,具有收敛作用,治咯血。 蕹菜白萝卜汁治硌血蕹菜(瓮菜,空心菜)全棵带根2棵、白萝卜1个、蜂蜜适量、蕹菜与白萝卜洗净,共捣烂绞汁一杯,用蜂蜜调服;治肺热引起的咯血。 蜂蜜百部汤治痰中带血蜂蜜20克、百部25克、白发20克、瓜蒌25克。 先将上三味水煎,去渣取汁,再调入蜂蜜搅匀,每日1剂,分2次服,润肺止咳、清热止血,用治痰中带血及肺结核久咳。 酸石榴治肺结核咳喘酸石榴(甜者无效)3克、将石榴子取出、捣碎、绞取其汁液,每晚昨前服下,或口嚼石榴子咽液,石榴子汁有小毒,不可过量饮用,清热敛肺;用治肺结核喘咳、夜不能寐、以及老年慢性支气管炎。 白萝卜子治痰饮凝结白萝卜子(菜蔽子)生熟各15克、生赫石末9克。 先将白萝卜子捣碎煮汤一大碗,送服生赫石细末,半小时后,再用此方1次,消积化痰,用治痰饮凝结症,据<<医学衷中参西录>>介绍,一青年素多痰饮,受外感后痰涎凝结于上脘,阻膈饮食不下,用此方后,即觉上脘顿开,可进饮食。 注:据<<时氏处方学>>介绍,单用莱菔子煎汤化停痰宿饮,大有功效,将莱菔子研末开水冲服,多饮热水,以指探吐,痰浊宿饮亦能吐出,与煎汤功效相同。 蒸贝母甲鱼滋阴补肺川贝母5克、甲鱼1只(约500克)、鸡清汤1公斤、葱、姜、花椒、料酒、盐各适量。 将甲鱼宰杀,去头及内脏,切块备用,将甲鱼块放蒸盆内,加入贝母、盐、料酒、花椒、葱、姜、上笼蒸1小时许,趁热服食;滋阴清热、润肺止咳、退热除蒸,治阴虚咳喘、低热、盗汗等。 芥菜姜汤祛痰止咳鲜芥菜80克、鲜姜10克、盐少许。 将芥菜洗净后切成小块,生姜切片,加清水四碗煎至两碗,以食盐调味, 每日分2次服,连用3日见效,宣肺止咳、疏风散寒、治风寒咳嗽、伴头痛鼻塞、四肢酸痛等。 大蒜可治咳取大蒜十几瓣,捣成泥状放入杯中,加冰糖适量,用开水冲泡,温服当茶饮,每日1次,咳嗽严重者每日2次,止方具有快速化痰的特效,但胃病患者忌用。 巧用蜂蜜可治小儿咳嗽原料:白萝卜1个,蜂蜜100克。 制作:将萝卜洗净掏空中心,放入蜂蜜,置碗内,加水蒸20分钟。 用法:吃萝卜喝汤,每日二次。 功效:润肺、止咳、化痰,适用于小儿肺炎引起的咳嗽。 蒜糖蜂蜜饮原料:大蒜20克,白糖、蜂蜜各适量。 制作:大蒜捣烂,用开水浸泡晾凉,再炖半小时。 服用:取汁调入蜂蜜、白糖服用,一日两次。 功效:清热润燥、杀菌消炎,用于小儿肺炎或久咳不止杏仁炖雪梨取甜杏仁15克,去皮打碎,雪梨1只洗净去皮切片,同放入碗内,加冰糖20克,放水适量,置锅内隔水炖煮30分钟即可服用。 每天早晚各1次,连服3~5天。 川贝炖雪梨取雪梨1只洗净,横断切开,去核后放入川贝末6克,然后将两瓣并拢,用牙签固定,放入碗中加冰糖20克,放水适量,隔水炖煮30分钟即可。 吃梨喝汤,每日1次,连服3~5日。 Tips:目前市场上川贝的价格昂贵,品种也较为繁杂,从临床运用来看该药也并非必用药、特效药,从性价比考虑,已很少使用川贝。 陈醋冰糖汁冰糖100克捣碎置入容器中,再倒入陈醋450毫升,浸泡3天冰糖溶化后即可服用。 于早饭前、晚饭后各服15毫升,长期服用止咳化痰效果更佳。 丝瓜汁秋季丝瓜,取汁,隔水蒸热后饮用。 用于咳嗽时间较长、痰多、色黄黏稠、咯吐不爽或有热腥味。 我自己吃过利肺片,挺管用的,您也可以让您女朋友尝试下,希望可以帮到您.