8月14日晚，知名卤味品牌周黑鸭发布了2024年上半年度业绩预告，公告显示，公司在截至2024年6月30日的六个月内，预计总收益约为12.5亿元，较去年同期的14.148亿元出现显著下滑，降幅约为12.3%。同时，净利润区间预计为0.3亿元至0.35亿元，与去年同期的1.02亿元相比，大幅下滑超过65%。
图源：官方盈利警告公告
周黑鸭在公告中指出业绩下滑的两个主要原因。一方面，消费需求尚未明显改善，门店销售承压，同时集团直营门店数量同比增加导致人工、租金等刚性费用同比上升，产生负经营杠杆影响。另一方面，联营公司的公允价值变动预计将导致公司分占联营公司亏损不超过3400万元，进一步拖累了整体业绩。
回顾近年来周黑鸭的业绩表现，周黑鸭的业绩波动较大。自2019年至2023年，公司的营收分别为31.86亿元、21.82亿元、28.70亿元、23.43亿元和27.44亿元，而同期净利润则分别为4.07亿元、1.51亿元、3.43亿元、0.25亿元和1.16亿元。其中，2020年和2022年遭遇了营收与净利润的双重下滑，而2021年和2023年则实现了双增长，但即便如此，公司整体业绩仍未能恢复到2017年、2018年的鼎盛状态。
值得注意的是，今年6月，周黑鸭管理层发生了重要人事变动。原行政总裁张宇晨宣布辞任，由公司创始人、董事长周富裕接任这一职务。张宇晨自2019年加入周黑鸭并担任行政总裁以来，推动了公司从直营模式向加盟模式的转型，提升了门店数量。截至2023年底，周黑鸭的门店总数已从2019年的1255家增长至3816家。然而，门店数量的增加并未能立即转化为业绩的同步快速增长。
面对上半年度的业绩挑战，周黑鸭在公告中表示将采取一系列措施以应对当前困境并寻求高质量增长。公司将持续加强门店的精细化管理，提升单店经营质量。同时，强化会员体系及私域流量的运营，以增强客户粘性和复购率。此外，周黑鸭还将严格控制各项成本费用。
周黑鸭业绩大降超90%
周黑鸭业绩大幅下滑：如何应对挑战与重塑品牌韧性？周黑鸭，这家以卤鸭、鸭副产品等为主的休闲熟卤制品企业，近期发布了盈利警告，预期去年净利润同比下滑超九成。 消息一出，引起了业界和消费者的广泛关注。 究竟发生了什么，导致周黑鸭业绩大降超90%？又该如何应对眼前的挑战？一、业绩大幅下滑的背景解析周黑鸭的业绩大幅下滑，首要原因受到国内新冠疫情的持续影响。 消费客流骤降，部分门店暂时停业，对销售与利润造成巨大冲击。 除此之外，原材料成本的上涨、汇率变动导致的汇兑损失等也对周黑鸭的利润造成了较大影响。 同时，市场趋势的变化使得原材料与配料成本不断升高，新设立的加工厂也增加了成本及费用。 二、业绩下滑的深层次原因除了疫情等外部因素，周黑鸭业绩下滑的深层次原因还包括销售渠道和客户结构的变化。 线下门店销售下降，而线上销售虽然增长较快，但规模相对较小，对整体业绩的提升有限。 同时，市场竞争日益激烈，也给周黑鸭的市场份额带来了一定压力。 三、如何拯救周黑鸭的“韧性”1. 实体门店的业务突破：周黑鸭需要进一步实现实体门店的业务突破，改变业务方向，克服新冠疫情带来的影响。 特别是对于受影响的加盟店，周黑鸭需要从业务上给予支持，帮助它们渡过难关。 2. 线上业务的拓展：随着线上消费的不断升级，周黑鸭应考虑在线上领域有所突破。 建立完整的线上产业链，增加线上销售渠道，进一步帮助缓解线下业务的下跌所带来的冲击。 3. 优化产品结构和成本控制：面对原材料成本上涨的压力，周黑鸭可以通过优化产品结构，推出利润率较高的产品，同时控制生产成本和费用。 4. 维护和提升品牌形象：周黑鸭需要加大品牌营销力度，提升品牌形象，吸引更多消费者。 此外，加强与消费者的互动和沟通，了解消费者需求，以满足市场的变化。 四、总结周黑鸭业绩下滑的挑战不容忽视，但周黑鸭在卤味市场仍具有一定的竞争优势。 通过实现实体门店的业务突破、拓展线上业务、优化产品结构和成本控制以及提升品牌形象等方法，周黑鸭有望克服眼前的困难，恢复往日的盈利状况。
周黑鸭业绩大降超90%是怎么回事 周黑鸭业绩下降是什么原因
周黑鸭比较知名的卤味品牌，很多人都爱吃它家的鸭脖，根据数据显示，业绩大降超90%，那么，这是怎么回事呢？下面小编就带来介绍。 周黑鸭业绩大降超90%是怎么回事卤味巨头周黑鸭预期去年净利润同比下滑超九成。 2月13日晚间，周黑鸭国际控股有限公司(周黑鸭，)发布盈利警告，预期2022年净利润不少于2000万元，而上年同期净利润为3.42亿元，同比(较上年同期)下滑超94%;总收入预计同比下降约20%，上年同期总收入为28.7亿元，照此估算，周黑鸭2022年的总收入接近23亿元。 对于2022年业绩大幅下滑，周黑鸭在公告中解释称，2022年国内新冠疫情持续反复，消费客流骤降，同时根据疫情防控要求，周黑鸭部分门店在报告期间存在暂时停业的情况，对周黑鸭集团的销售及利润均造成一定影响。 此外，原材料价格上涨也导致周黑鸭成本端压力增加，同时，汇率变动导致汇兑损失增加，对周黑鸭集团的利润造成较大冲击。 周黑鸭业绩下降是什么原因主要原因有三点：一是去年各地疫情此起彼伏，分布在各地的卤味鸭脖门店都受到了不同程度的影响，客流量大幅度下滑。 再加上疫情防控使得物流运输不畅，给各地的销售带来了不好的影响。 二是去年受国际局势和通货膨胀的影响，原材料价格上涨，成本大幅增加。 虽各个鸭脖店都提高了售价，但并未覆盖原材料上涨的成本，反而让一部分客流量消失。 三是卤味市场种类逐渐多样化，越来越多的卤味开始走向市场，年轻人的口味也变得多元化，单一的鸭脖并不能满足他们的需要。 此外，这种变化是市场自发的，受价格因素影响比较大，也是卤味产品进化的必然之路，与年轻人无关，各个品牌商没有必要太焦虑。 积极转型、丰富卤味品类、不断适应市场变化才是解决问题、提高业绩的根本措施。 以上就是有关全部内容介绍，想了解更多信息请继续关注。 查看更多相关的资讯
周黑鸭业绩大降超90%是怎么回事？为啥大家不吃周黑鸭了？
一方面大家健康意识强了，饮食比以前更注意更健康了，卤味还是只能吃着玩的，还是零食。 另外，大部分的饭店都会阶段性的换厨师，口味再好也会腻，消费者需要新鲜感。
