下班回到家，要如何快速地给自己“折腾”出一桌热气腾腾的晚餐，正成为世界各地越来越多上班族尤其是年轻上班族面临的难题。在社交媒体上，教人们怎么用有限的食材做“快手饭”、如何提前安排好一周的菜谱并提前准备好食材等视频获得了越来越多的点击量。同时，服务越来越便捷、品牌越来越丰富的外卖也早已成为很多人的不二之选。但其实，在自己做和叫外卖之间，在许多国家还有另一种选择——送货到家的即食餐包。
简单来说，即食餐包（dinner kit）就是针对人们“今晚吃什么”“要买什么菜”和“这菜怎么做”的痛点，为人们提供新型餐饮服务。人们只需在网上挑选大厨设计好的食谱，相关制作食材和配料便会立刻送到家门口。
它所针对的客群与外卖的客群虽有所重合，但并不完全一样。我们大体可将其分为仪式感偏好客群和选择困难症客群两大类。
先来看仪式感偏好客群。
对时下不少年轻人来说，在结束一天的工作后，也想为自己烹饪一顿健康又美味的晚餐。但是他们往往没有充足的时间和精力去购买、处理食材；当然还有一批空有“厨心”，但缺乏经验的“厨房小白”，对着食谱上的“盐少许”一脸生无可恋。
即食餐包的目标是帮助这类消费者，在一块生牛排和一盒烤好送达的牛排大餐之间找到一个中间点。
打开即食餐包的订购界面，消费者可以清晰看到各类菜品图片和罗列好的配料图片。选定菜品后，各种所罗列的配料将会如数送到消费者家中。比如点单了一份宫保鸡丁即食餐包，将会给你送来新鲜的鸡胸肉、黄瓜、胡萝卜，甚至玉米淀粉、料酒、生抽等配料也会按照所需分量用小瓶子分装好，并贴上醒目的食材标签。
对于那些想要自己制作饭菜的消费者来说，这样的配置可谓是贴心十足。尤其是，即时餐包不仅有本土菜系，还提供异国菜系。花上20分钟，为自己亲手烹饪一道柚子黄油烤鳕鱼或是北欧菊苣配烤牛排，这难道不值得期待吗？
除此以外，即时餐包还有个不得不提的好处，那就是不浪费。一顿饭做完，所有食材完美用光，不用担心剩余食材过期浪费。
再来看选择困难症客群。
此前很多年里，即时餐包公司都将精力用在研究食谱上。毕竟，如果没有经过专业厨师精心设计的食谱，即时餐包就只是一大盒食材而已。烹饪的难易程度影响更大，如果操作过于复杂，很难讲消费者会不会在最后一刻改叫一份外卖。
不过近年来，让即时餐包公司更大规模“出圈”的则是“盲盒”机制。
“今天晚上吃什么？”是选择困难症客群每天“叩问”自己的一道难题。
针对这部分消费者的需求，各大即食餐包公司纷纷推出了自己的“盲盒”款。消费者只需将需求列出来，比如不要牛肉、不要海鲜、素食、减脂、快手菜以及单人份、双人份、四人份等，就可以安心等着由专业营养师和大厨推荐的菜品送货上门了。
这一“盲盒”机制可谓深谙当前年轻消费群体的消费特点。其所带有的未知感和较强的游戏属性，将一些本不想做饭的消费群体引入自己的消费圈中，从而进一步扩大市场空间，而每多留存一位客户，对企业来说都是巨大的胜利。
得益于“盲盒”的加持，前几年，整个即时餐包市场迎来了一轮大发展。截至2022年底，来自德国的行业头部企业HelloFresh在德国、荷兰、英国和澳大利亚的业务迅速攀升了一个量级，周运送量迈过1万餐包大关，其美国业务也拓展至多个州，并在美国拥有850万活跃用户。EveryPlate、Blue Apron等有“盲盒”业务的公司也大体呈现相同走势。
不过，这种令人眼热的攀升走势在今年戛然而止。不久前，HelloFresh发布公告称，公司收益低于预期，预计今年的收益在3.5亿欧元到4亿欧元之间，低于分析师此前预估的5.68亿欧元，同比下降11%至22%。另有多家行业企业也呈现出颓势。
分析人士认为，即时餐包行业之所以掉头向下，直接原因是前期基数过大。过去几年间，受疫情影响，很多人减少了外出用餐与购物的频次，这部分突然出现的市场份额基本被外卖市场和即时餐包市场瓜分。因此，即时餐包企业收益下滑本质上只是均值回归，不必过度担忧。真正值得关注的是全球经济复苏乏力叠加通胀水平居高不下带来的消费不足问题。如果全球经济能够逐步复苏，让市场在相对平缓的步调中逐步消化通胀压力，即时餐包行业前景依旧乐观。
今晚吃什么?罗非鱼。是什么梗?
“今晚吃什么?罗非鱼。 ”是抖音视频创作者【无名Y】视频中的一个魔性洗脑台词。 全文是：“今天吃啥子？罗非鱼。 早上吃啥子？罗非鱼。 中午吃啥子？罗非鱼。 晚上吃啥子？罗非鱼！！”。
虽然看文字仿佛没有什么搞笑之处，但由于这位作者的语调非常的搞怪且魔性，尤其是“罗非鱼”这三个字被唱出了神奇的味道，成为了让人过耳不忘的台词，非常上头，一整天都出不去的那种。
类似“今晚吃什么?罗非鱼“的网络梗：
1、来了老弟：是一位抖音上的烧烤摊大姐招呼熟客时的常用台词。
2、真香：是指一个人下定决心不去或去做一件事情，最后的行为却截然相反。 主要用来表示某人预计的事情和最后的结果截然不同的一种心理状态，有打脸的意思。
4、雨女无瓜：雨女无瓜是“与你无关”的谐音，是一种普通话不标准、带有方言腔的表达。 这种表达看起来高冷神秘，有点让人摸不着头脑，再加上表情包显得十分逗趣，通常用于回怼或调侃别人。
5、确认过眼神：确认过眼神，即从眼神里得到了证实，出自林俊杰《醉赤壁》里的一句歌词：“确认过眼神，我遇上对的人。 ”走红网络的“确认过眼神”，仅表示“确认过”“甄别过”的意思，与“眼神”不一定有关。
6、有内味了：在北方口音中，常将“那”读成“内”，意思是有那种味道（感觉）了。 一般用于表示前文出现过的事物是否地道、正宗。
7、我太难了：”我太难了“出自“快手”视频网站上的一个“土味视频”。 视频配了一曲忧伤的音乐，主播眉头紧锁，眼神空洞，一边说着“我太难了，老铁，最近压力很大”。
我国一人户家庭创历史新高，背后藏着哪些商业机会？
【我国一人户家庭已超1.25亿】，在惊讶于数据的庞大之余，我们还能看到，任何一种现象的出现，也会带来各种各样的商机，独居人口的增加也不例外。
现代年轻人的生活节奏快、竞争大、压力也大，在疯狂内卷和生活的花式磨砺中，很容易会有抑郁、焦虑、烦闷的情绪，一人户家庭中社恐的孩纸就占据很大比例，于是更需要一个宣泄口。 很自然，饲养萌宠，就成为了治愈心灵的绝佳方式。 尤其是身处异地他乡，宠物就是最好的陪伴。
据统计 【截至2021年年末，在所有宠物中，我国养猫和狗的人群数量仍然占比最大，均超过50%，且猫类已超过犬类。 】 讲真，翻开短视频平台我的关注列表，发现三分之二都是宠物博主，而且几乎都是饲养宠物猫的博主，【云养宠物】简直不要太快乐～所以家里有萌宠的宝子们，这不就是商机吗！拍一拍家里小可爱的日常，还可以做做直播，收入也能很可观。
强大的市场需求也就带来了相应的商机，宠物相关的行业也逐渐兴起，宠物店中品相好一点的宠物几千上万元毫不稀奇。 又比如宠物粮、零食、服饰，甚至还有宠物专用的小套家具等等。 举例来说，想要给家里的猫猫买一套猫爬架，种类和款式就多到可以瞬间患上选择恐惧症，而且质量好一点的、大一点的猫爬架价格基本都在百元以上。
不仅如此，毛孩子生病也是很常见的事情，带毛孩子就诊，又是一笔不小的费用。 同理来看，学兽医的小伙伴们，市场需求还是很大的，相信未来就业岗位会越来越多。 但是也可以看到，养宠物固然很治愈，但是绝对不省钱，没有稳定的收入来源，还是谨慎饲养宠物吧。
另一部分的独居小伙伴们，不论是因为囊中羞涩还是对宠物无感，甚至像我一样对宠物毛过敏，就会选择养花种草养鱼。 确实，以前逛花鸟鱼市的都是中老年人，而现在年轻人一有时间就混迹其中。 所以具有强大洞察力的朋友们肯定已经发现了，做花草和观赏鱼生意都是很好的选择。
除此之外，一个人吃饭怕浪费有【一人食外卖】、一个人看病不知道流程有【医院陪诊员】等等，这些都属于看到商机之后兴起的赚钱方式。举个栗子，为了避免一个人吃火锅的尴尬场面，还推出了【一人食火锅】简直不要太人性化~
总之，随着时代的发展，各种新的社会现象的出现，很多以前可能并不被看好的行业会逐渐兴起，而曾经辉煌一时的行业又会逐渐归于沉寂，这都是很正常的现象。选择创业就是要善于抓住即将到来的商机，千言万语还是希望大家都能暴富吧～
街头休闲小吃有哪些
问题一：晚上卖什么休闲小吃街头休闲小吃生意好选择：无烟烧烤 小吃加盟首选无烟无飞灰的无烟烧烤，独特的储热辐射结构设计不仅将传统炭烤特有的香味推向了极致，而且用炭量可节省50% ，是目前街头小吃加盟很普遍的模式。 街头休闲小吃生意好选择：水晶包 各风味小吃店除了烤类、煮类之外，就属蒸类最多了，在蒸类中又属水晶包最受欢迎，可能是因为水晶包透亮的外观很吸引人，再者，逛东门有时会很饿的，饿了时水晶包是不错的选择。 水晶包有很多种馅的，可以任每人喜好挑选。 街头休闲小吃生意好选择：鲜磨豆浆 起流于中国，相传为中汉淮南王刘安初创。 刘危是大逆子，其母抱病时期，刘安天天用泡佳的黄豆磨豆浆给母疏喝，刘女的病很快就行了，今后豆浆就匆匆在官方淌行开来。 2012最流行的小吃，《原草目目》记录：豆浆---本水下气，制诸风热，系诸毒。 街头休闲小吃生意好选择：土耳其烤肉 土耳其烤肉最大特点是快速现场制作，可视性强，边转边削边吃，烤肉在光热作用下，肉质鲜嫩，营养均衡，易被国人接受认同的口味和低廉的价格符合中国人的消费水平。 最流行的小吃，投资收益分析：a土耳其烤肉夹馍：每份成本0.8元~1元(含肉、调料、人工、电费、房租)售价3~5元/份，利润2元~3.5元，一般每天卖300份土耳其烤肉夹馍，利润在500元~600元以上。 b烤肉：每份成本0.8元~1元，售价6~8元利润为4~6元。 一般每天卖30份烤肉利润在120元以上，土耳其烤肉是一个实实在在稳当赚钱的好项目。 街头休闲小吃生意好选择：口口香豆腐 以普通豆腐配以20多种原料，烤出的豆腐色泽金黄，外酥内嫩，独特的风味沁人心脾，烤制时满街飘香，引得路人纷纷购买品尝。 闻着香、吃着更香、凡是吃过的人无不叫绝(含酱香豆腐、鱼香豆腐、辣香豆腐、韭香豆腐等几十种)。 以上两项开店摆摊均可，木炭、电烤、油炸都行。 独特的香料配方，烧烤出的食品无论色泽、口感、香味都是普通烧烤无法比拟的。 问题二：街头休闲小吃加盟哪家好？想做生意的话，眼光自然要放长远一些，应该选一些竞争小的项目，棒棒鸡传奇应当符合当地市场发展需求的，不然是很难做起来了，所以多去找找看，看到底什么适合。 问题三：街头特色小吃加盟信息从什么地方找你好朋友，这个你可以去3198商机网看看，有很多讯息 问题四：现在做什么小吃生意好?现在流行什么街头小吃呢?大家推荐一下!烧烤 麻辣烫 臭豆腐是经典小吃 北京街头有三角烧、鸡蛋仔、章鱼烧、吉事果、冻酸奶卖得比较好。 不知道你说的小吃是有多小？有店铺么？还是街头小摊？ 如果是有店铺的，我建议你装修设计要有文艺气息，比较容易吸引年轻人，毕竟现在各种店比比皆是，要有特色才是最重要的。 问题五：街头特色小吃加盟建议选用门店经营的那种，虽然会有一个门店房租，但是却给顾客一定的信任感，而且后期的营业额也很乐观，像九板烧饼就是这样。 问题六：全国特色街边小吃加盟哪家好这个是凤爪，看着香吧，好像叫什么手撕鸡架，我前两天吃过，还不错 问题七：我想加盟食品店，最好是那种街头小吃你 可以 咨询 一 下美滋 韩牛 排杯， 好 吃不贵 ，标 准 化 的操作 ，根 本 不用 担心不 会 做 。 问题八：路边小吃加盟哪个好？你做餐饮好个朋友说得是哈，确实是有这样一个冷锅品牌。 因为我表哥，去年就在做这个。 他是从去年11月开始做的，目前开业有4个月了，做得很红火的。 他们推出的那个拎包开店，是比较方便，只需要租个店面，就可开业。 问题九：在上海，类似于COCO都可，超级机车，还有芋美人，鲜芋仙，继光香香鸡这种街头休闲小吃店还有哪些？建议骑个到南京路和淮海路傍边的小街转下，肯定会有适合你的灵感 问题十：香港街边小吃加盟条件都有哪些更是具有中国特色的餐饮项目推广连锁企业。 经过多年励精图治，本着对餐饮行业的执著与热爱，以弘扬中华美食文化为使命，以“为国人提供更多美食选择”为经营理念，以包揽天下美食、兼容各地风味为差异化的品牌定位，融合特色、健康元素，凭借独特的产品优势、优质规范的服务和高雅时尚的环境，为消费者提供了更健康、更快捷、更符合现代生活形态的快餐美食，成为深受全国广大消费者青睐的餐饮品牌之一，也是中国餐饮行业一颗闪耀的新星。 目前公司旗下拥有多项具有自主知识产权的金牌特色餐饮项目和几十种特色餐饮技术。 如今公司包括人事部、招商部、企划部、市场部、售后部、物流部、产品研发部等多个部门，形成了完整的公司内部体系。 呢？掌握香港街边小吃致富秘诀请进》 香港街边小吃加盟条件一、认可“香港街边”的经营理念，接受总部统一管理； 香港街边小吃加盟条件二、确保全国统一形象和统一规范； 香港街边小吃加盟条件三、统一产品：香港街边统一技术和口味； 香港街边小吃加盟条件四、流动美食车经营及店铺经营地址、电话及其他联系方式总部备案； 香港街边小吃加盟条件五、区域保护：经营店铺之间的距离必须保持1.5公里以上； 香港街边小吃加盟条件六、身心健康，适合从事餐饮事业； 香港街边小吃加盟条件七、有良好的服务意识，亲切、热情和真诚。 经过这些详细介绍您觉得香港街边小吃怎么样呢？
