8月9日（星期五）消息，国外知名科学网站的主要内容如下：
《自然》网站（www.nature.com）
人在压力过大时会出现肠道疾病，科学家找到其根源
一项对老鼠的研究揭示了压力导致的不适感可能由肠道细菌引起。研究发现，压力大的大脑会直接关闭肠道中的特定腺体，从而影响肠道细菌与更广泛的免疫系统之间的互动。这项研究结果发表在《细胞》（Cell）杂志的8月8日刊上。
科学家已知肠道与大脑之间存在相互作用。在压力状态下，大脑会激发激素的释放，引发炎症性肠病等肠道疾病。肠道中的某些细菌还能释放化学信号，影响大脑功能和行为模式。
然而，对这种神经通讯途径的具体作用机理知之甚少。为探寻更深入的答案，德国马克斯·普朗克生物控制论研究所的神经学家伊万·德·阿劳霍（Ivan de Araujo）及其团队，将研究焦点对准了小肠壁中的布鲁纳腺。这些腺体除了已知的分泌粘液和包含众多神经元外，其它功能尚不明确。
研究团队发现，移除小鼠的布鲁纳腺后，它们更易感染，体内炎症标志物水平亦有所升高。类似的现象也在人类身上观察到：在进行肠道肿瘤切除手术时，从含有布鲁纳腺的部位切除的患者比从其它部位切除的患者，体内的白细胞水平（炎症标志）更高。
进一步研究这些腺体的神经元时，研究人员发现，这些神经元与迷走神经的纤维相连，而迷走神经是连接肠道与大脑的重要通道。这些纤维直接与大脑中负责处理情绪和压力反应的杏仁核相连。
研究还发现，即使布鲁纳腺完整无损，长期的压力亦能关闭这些腺体的功能。
该研究的发现为科学家提供了大脑与肠道之间具体交互路径的见解，有助于深入理解人类对压力的适应性差异。
《每日科学》网站（www.sciencedaily.com）
1、科学家提出了新方法让 火星 变暖，效率是以前方案的5000多倍
自从我们知道火星表面寒冷而死气沉沉，人们就想知道是否有办法让它更适合生命生存。
我们从“好奇号”等火星探测器那里知道，火星上的尘埃富含铁和铝。这些尘埃颗粒的尺寸和成分使其倾向于轻微降温而非加热火星表面。但科学家提出，若能设计出不同形状或成分的尘埃颗粒，可能会更有效地捕获热量。
研究团队设计了形状类似短棒的颗粒，大小与市售闪光片相仿，这些粒子旨在捕捉逃逸的热量并将阳光散射至火星表面，以增强火星的自然温室效应。
他们的模型预测，如果这些颗粒以每秒30升的速率持续释放至火星大气中，火星温度可上升10摄氏度以上，此变暖效应可能在数月内显现。若停止释放，该变暖效应是可逆的，数年内将消退。
科学家们说，还有很多工作要做。例如，我们不知道工程尘埃颗粒在火星大气中循环的确切速度。火星上确实有水和云，随着火星变暖，水可能会越来越多地开始在颗粒周围凝结，并以雨的形式落回火星表面。
这项研究已发表在《科学进展》（Science Advances）杂志上，由来自美国芝加哥大学、西北大学和中佛罗里达大学的研究人员共同完成。这一方法的效率比以往任何火星变暖方案高出5000多倍，标志着我们改变火星环境能力的重大突破。
2、最新检测技术表明清洗或不足以防止 农药 摄入
农药和除草剂在全球粮食安全保障中扮演着关键角色，但它们对无意摄入这些化学物质的人来说，可能带来健康风险。因此，需要一种灵敏的分析技术，以便能识别出即使是微量的潜在有害物质。最新的研究结果已在《纳米快报》（Nano Letters）杂志上发表，研究人员开发出一种先进的成像技术，用于检测低水平的农药污染，显示出当前的食品安全措施可能不够充分。
“表面增强拉曼光谱”（SERS）技术作为一种现代农业生产中无损检测化学物质的方法越来越受到青睐。通过使用SERS，金属纳米颗粒或纳米片能够放大分子在拉曼激光照射下产生的信号。金属增强的散射光模式作为分子的独特指纹，可以用来识别少量特定的化合物。
为了提升SERS在农药检测中的灵敏度，研究团队设计了一种金属涂层膜，可直接覆盖在农产品表面上。当研究人员将这种膜覆盖在苹果上时，SERS能够检测到苹果表面的农药，即使这些化学物质的浓度极低。他们不仅能够明确识别被硫胺和多菌灵处理过的苹果上各种农药的散射光特征，还能检测到渗透进果皮和最外层果肉中的农药。
研究人员指出，这些结果显示，仅仅通过清洗并不能完全防止农药摄入，可能需要去皮来移除表皮和外层果肉中的潜在污染物。除苹果外，他们还利用SERS膜系统在黄瓜、虾、辣椒粉和大米上成功检测到农药残留。
《赛特科技日报》网站（https://scitechdaily.com）
1、小鱼能治癌吗？ 斑马鱼 研究揭示了癌症治疗的新曙光
斑马鱼在膀胱癌治疗研究中扮演了“替身”的角色，提供了新的治疗线索，展示了卡介苗如何激活巨噬细胞以摧毁 癌细胞 。这种创新的方法为个性化癌症治疗提供了更快速的选择。
通过葡萄牙尚帕利莫基金会（Champalimaud Foundation）癌症发展与先天免疫逃避实验室开发的斑马鱼异种移植模型“zAvatars”，研究人员探究了卡介苗对膀胱癌细胞的初始作用。他们的研究结果已在8月1日的《疾病模型与机制》（Disease Models and Mechanisms）杂志上发表。实验表明，感染后激活的巨噬细胞确实能够促使癌细胞自我销毁，并迅速吞噬死亡的癌细胞。
尽管“zAvatars”模型仍处于实验阶段，但展现出巨大的潜力。其基本思想是：从癌症患者体内提取肿瘤细胞，并注射到斑马鱼胚胎中。这样，肿瘤就会在胚胎体内生长，有效地使斑马鱼成为特定癌症患者的生物替身。这使得针对患者的各种治疗方案能够在zAvatars上进行测试，几天内便可确定最适合该患者的治疗方案，大大缩短了传统测试所需的时间。这项技术是以结直肠癌患者的样本为基础开发的。
2、“缺失的一环”被揭开：通过RNA揭示玉米驯化的秘密历史
20多年前，美国威斯康星大学的研究员杰瑞·克米克勒（Jerry Kermicle）进行了一项奇特的观察：他将半不育的 玉蜀黍 杂交品种与传统玉米杂交，发现所产生的后代异常地均为半不育。按照正常的遗传规律，后代应完全是不育或可育的。但不论克米克勒进行多少次交配，所有后代始终表现为半不育。
为解开这一谜题，冷泉港实验室的研究人员对半不育后代的数百个花粉粒进行了基因组测序。他们发现，这些花粉粒中均存在来自玉蜀黍基因组的相同片段。
这两个片段位于第5号和第6号染色体上，且总是一起遗传。在第5号染色体上的Dicer-like 2基因产生的一组小RNA在半不育的杂交玉米中而非传统玉米中存在，由此，Martienssen实验室确认了所谓的玉蜀黍花粉驱动（TPD）系统。这种“自私”的遗传机制排除了缺乏此基因驱动的竞争花粉粒，使得玉米-玉蜀黍的杂交后代更多地将某些性状传递给雄性而非雌性。这一发现不仅可能对农业产生深远影响，而且在研究人员看来，其意义远超潜在的杂草控制应用。
如果将墨西哥玉蜀黍视为“玉米中的尼安德特人”，那么研究人员在TPD玉米中可能找到了“缺失的一环”。这一突破不仅可以解释玉米如何在美国各地茁壮成长，还揭示了为何某些小RNA在包括人类在内的多种生物的精子细胞中普遍存在。这一遗传机制的发现为理解玉米在美国的快速适应和分布提供了关键线索，揭开了其进化过程及潜在的农业应用的秘密。（刘春）
人类破坏地球的速度！比如什么每分钟就砍了多少多少棵树之类的。。。
地球十大污染 一、土壤遭到破坏 据参考消息报道，110个国家（共10亿人）可耕地的肥沃程度在降低。 在非洲、亚洲、 和拉丁美洲，由于森林植被的消失、耕地的过分开发和牧场的过度放牧，土壤剥蚀情 况十分严重。 裸露的土地变得脆弱了，无法长期抵御风雨的剥蚀。 在有些地方，土壤 的年流失量可达每公顷100吨。 化肥和农药过多使用，与空气污染有关的有毒尘埃降落，泥浆到处喷洒，危险废 料到处抛弃，所有这些都在对土地构成一般来说是不可逆转的污染。 二、气候变化和能源浪费 温室效应严重威胁着整个人类。 据2500名有代表性的专家预计，海平面将升高， 许多人口稠密的地区（如孟加拉国、中国沿海地带以及太平洋和印度洋上的多数岛屿） 都将本水淹没。 气温的升高也将对农业和生态系统带来严重影响。 据预计，1990-2010年，亚洲和太平洋地区的能源消费将增加一倍，拉丁美洲的能 源消费将增加50%-70%。 因此，西方和发展中国家之间应加强能源节约技术的转让进程。 我们特别应当采用经济鼓励手段，使工业家们开发改进工业资源利用效率的工艺技术。 三、生物的多样性减少 由于城市化、农业发展、森林减少和环境污染，自然区域变得越来越小了，这就 导致了数以千计物种的灭绝。 因为一些物种的绝迹会导致许多可被用于制造新药品的 分子归于消失，还会导致许多能有助于农作物战胜恶劣气候的基因归于消失，甚至会 引起新的瘟疫。 四、森林面积减少 最近几十年以来，热带地区国家森林面积减少的情况也十分严重。 在1980-1990 年，世界上有1 .5亿公顷森林消失了。 按照目前这种森林面积减少的速度，40年以后， 一些东南亚国家就在也见不到一棵树了。 五、淡水资源受到威胁 据专家估计，从下个世纪初开始，世界上将有四分之一的地方长期缺水。 请记住， 我们不能造水，我们只能设法保护水。 六、化学污染 工业带来的数百万种化合物存在于空气、土壤、水、植物、动物和人体中。 即使 作为地球上最后的大型天然生态系统的冰盖也受到污染。 那些有机化合物、那些重 金属、那些有毒产品，都集中存在于整个食物链中，并最终将威胁到动植物的健康， 引起癌症，导致土壤肥力减弱。 七、混乱的城市化 到本世纪末，世界上的大城市将达21个，大城市里的生活条件将进一步恶化：拥 挤、水被污染、卫生条件差、无安全感---------- 这些大城市的无序扩大也损害到了自然区。 因此，无限制的城市化应当被看作是 文明的新弊端。 八、海洋的过渡开发和沿海地带被污染 由于过渡捕捞，海洋的渔业资源正在以令人可怕的速度减少。 因此，许多靠摄取海 产品蛋白质为生的穷人面临着饥饿的威胁。 集中存在于鱼肉种的重金属和有机磷化合物 等物质有可能给食鱼者的健康带来严重的问题。 沿海地区受到了巨大的人口压力。 全世界有60%的人口挤在离大海不到100公里的地方。 这种人口拥挤状态使常常很脆弱的这些地方失去了平衡。 九、空气污染 多数大城市里的空气含有许多取暖、运输和工厂生产带来的污染物。 这些污染物威胁 着数千万市民的健康，导致许多人失去了生命。 十、极地臭氧层空洞 尽管人们已签署了蒙特利尔协定书，但每年春天，在地球的两个极地的上空仍再次 形成臭氧层空洞，北极的臭氧层损失20%到30%，南极的臭氧层损失50%以上。 ========================================== 第三届全球部长级环境论坛会议2月15日在哥伦比亚海滨城市卡塔赫纳闭幕。 会议向世界各国再次发出了环境恶化对人类可持续发展构成严峻挑战的警报。 全球气候变化加剧，森林覆盖率急剧下降，淡水资源不断减少，各种化学品的污染不断蔓延。 臭氧空洞比欧洲大 人类发现并大量使用石油和煤炭，排放温室气体，引起全球气候异常，“厄尔尼诺现象”肆虐横行，仅10年间就造成直接经济损失200亿美元，令人闻风丧胆。 目前全世界氟利昂年使用量超过100万吨，迄今为止排放了2000万吨氟利昂，使大气臭氧层在20世纪被破坏了60％，以致南极上空出现了一个有欧洲那么大的臭氧空洞。 臭氧层出现空洞早在20世纪80年代即已敲响警钟，但是人类对此似乎并不关心。 向大气中排放CFC（Chlorofluorocarbures）产生的毒素，使大城市的空气更加令人“窒息”。 最低限度地使用CFC是有利于全人类的行动，因为北极上空的臭氧层已经损失20%，而南极已经损失50%。 据科学家估计，即使从现在起开始减少CFC的数量，也要到2050年臭氧层才能恢复原状。 大量物种遭毁灭 人类疯狂掠夺地球，造成大量物种悄然消失。 被誉为“地球之肺”、总面积达650万平方公里的亚马孙热带雨林，遭到空前规模的破坏，每天有8万公顷热带雨林被消灭，这意味着维持各种生物生存的氧气将减少1／3。 森林被称为基因宝库，地球上约1亿个物种中的1／5生长在这里。 热带雨林的消亡使每天至少消失一种物种。 海洋的污染加上人类的滥捕酷渔，也使海洋物种大量消失。 有专家预测，30年后，至少将有50万至80万种动植物物种灭绝。 由于森林的破坏和非法狩猎活动，绝种的生物日益增多。 森林大火也是造成生物灭绝的无可争辩的原因之一。 科学家们指出，从1600年至今，各种生物灭绝的速度加快了100倍！特殊药品（犀牛角、海豹、虎骨、熊胆……）的需求，将许多动物挤到了墙角。 其他“受害者”，如白熊、海龟、山魈、亚洲虎、非洲象、亚历山大公主蝴蝶等等，都已列入即将灭绝者的名单。 虽然国家公园和野生动物保护区越来越多，但杀害野生动物的水平也越来越高，速度越来越快，强度越来越大。 无名疾病在盛行 环境污染带来一些无名疾病，以往有可怕的水俣病、痛痛病等，20世纪90年代，在英国有37万头牛染上了疯牛病，16．5万头牛死亡。 一些食用了病牛肉的人患上了“新克雅氏病”，又叫“人疯牛病”，人变得痴呆、震颤并最后因大脑破坏严重而死亡。 疯牛病的肆虐蔓延，是某些科学家在改良基因时把优质牛的抗病基因一起毁掉了，使牛内丧失了抗病能力。 同样，转（毁）基因植物也许正在或将会给人类带来致命而又无名的疾病。 这一点，已引起国际社会的高度关注。 疯牛病风波未平，二恶英污染又粉墨登场。 二恶英有210个同族体，有几种毒性最强（比剧毒的氰化钾强50至100倍），并有强致癌性、生殖毒性、内分泌毒性和免疫毒性效应。 1滴二恶英可杀死1000人，1盎司（约28．35克）可置100万人于死地！二恶英使男子精子数量明显减少，女性子宫内膜症患病率增加，有的人则出现智能低下，健康严重受损。 受无数不知名的环境激素的污染，人类的机能正在退化。 土地抗拒力衰退 人们大多只谈论地球温度升高等各种问题，但很少谈及地球素质的下降。 据联合国的资料显示，截至1999年11月，有120个国家的土地受到严重毒害，这些国家的人口多达10亿！由于森林被破坏，亚洲、非洲和拉丁美洲正在遭受严重的侵蚀。 此外，毁林垦荒和到处饲养牲畜，也使土地受到毒害。 由于地面失去植被的保护，土地无法抗拒风力的袭击。 世界上的许多地区，每年每公顷土地被风雨“抛”出上百吨土壤！杀虫剂、化肥、工业废品、卫生废品、放射性残留物的威胁，使危险增加数十倍。 法国有大约2500个地区、美国有3.5万个地区、荷兰有2500个地区的土地受到严重毒害！ 森林濒临绝境 在过去四个世纪中，非洲失去了许多重要的森林区。 从20世纪70年代至今，热带雨林濒临绝境，地球之肺——亚马孙大森林正以令人吃惊的速度遭到破坏。 1980～1990年，大约1.5亿公顷森林（占森林总面积的12%）从人们的视线中消失。 据国际大自然保护基金会（WWF）报告，在未来40年内，东南亚一些国家将不再有任何一片森林！由于滥砍滥伐森林，1999年12月的委内瑞拉洪水，使3万至5万人死亡，生态失去平衡，造成许多动物大规模迁徙。 水源污染灾难深 据世界卫生组织（WHO）报告，在各贫穷国家，80％～90%的疾病和大约1/3的死亡与水有关。 含有病菌的水源、旧的传统习惯和不讲卫生，造成许多人死亡，特别是免疫系统脆弱的儿童和老人。 此外，工业废水注入江河湖泊，也使情况变得更加严重。 令人难以置信但千真万确的数字显示，每24小时便有2.5万人（包括儿童）死于“毒”水。 供人饮用的清洁水源逐渐枯竭。 人类正在努力避免日本Minamata海湾事件重演：水俣工厂含汞的废水造成2万日本人中毒，其中1000人死亡。 油船泄漏造成的海洋污染也是一种对绿色环境的现实危险。 此外，向海中抛弃种种废品，包括重金属、化学制品以及放射性废品，是一个重大危险和威胁。 这些有毒物质渗入鱼、虾、蟹、贝体内，而人会把这些毒素“吃”进肚里！ 英国伦敦烟雾事件 英国伦敦烟雾事件是世界有名的公害事件之一1952年12月5～8日发生在英国伦敦。 1952年12月3日，是英国伦敦一个可爱的冬日。 气象台报告说，一个冷锋已在夜间通过，到中午，气温达到5.6℃相对湿度大约70%。 风从北方吹来令人舒适。 天空中点缀着绒毛状积云，这是英格兰有名的在天气晴朗的片刻才有的云彩。 总之，这是美好的一天。 老年人与病人特别高兴，他们坐着晒太阳，迎着从北海吹来的清净的风喝茶。 这股风吹遍了英格兰，把中部地区的工厂和城市住户烟筒里冒出来的烟统统刮走了。 伦敦正处于一个巨大的反气旋，也就是高气压地区的东南边缘。 风围绕这一高压中心以顺时针方向吹着。 12月4日，这个反气旋沿着通常的路径移向东南方，其中心在伦敦以西几百公里风向已稍转，从西北偏北的方向吹来，风速比原来慢了。 几层阴云几乎遮蔽了天空，透过较低层广阔均匀的暗灰色层云裂缝间，可以看到约3000米高空处还有较高的云层。 它们把太阳和天空统统遮住。 中午的气温为38℃相对湿度是82%。 空气中充满了烟味。 成千上万个烟筒排出的煤烟和灰粒悄悄飘进大气中。 大的颗粒落在屋顶、街道上，落在帽子和衣服上。 较小的烟尘随着空气而飘动。 玩耍的孩子们跑进跑出房子时，一阵阵的风就把这些烟尘与煤气带进室内。 烟雾甚至自己有办法进入门窗都关闭着的房子；当室内外气温变化时，房屋“吸入”污染的外面空气，“呼出”了室内较清洁的空气。 但是，从所有的因素考虑，12月4日这一天的天气还不是太坏的，仅是和前一天比起来显得天气不好而已。 随后的数日内，在伦敦的人才知道天气之坏达到何等可怕的程度。 12月5日，高压中心几乎已经移到了伦敦上空。 风非常微弱，大雾降低了能见度，以至使人走路都有困难。 中午气温是33℃，相对湿度约80%。 烟的气味渐渐变得强烈。 风太弱，不能刮走烟筒排出的烟。 烟和湿气积聚在离地面几千米的大气层里。 人们开始向他们的邻居相互叫苦，汽车司机嘟嘟囔囔地咒骂着浓雾。 12月6日，情况更坏。 浓雾遮住了整个天空，城市处于反气旋西端。 中午温度降到-2℃，同时相对湿度升到100%，大气能见度仅为几十尺。 所有飞机的飞行都取消了，只有最有经验的司机才敢于驾驶汽车上路。 步行的人沿着人行道摸索着走动。 风速表不转动，读数为零。 由于空气流动太慢，慢到不足以转动风速表上的转杯，风速不超过每小时二三公里。 有时可以勉强察觉的微风时而吹向这一方，时而吹向另一方。 当空气停滞不动地浮悬在城市上空时，工厂的锅炉、住家的壁炉及其他冒烟的炉子往空气内增添着毒素。 雾滴混杂上烟里的一些气体和颗粒，雾不再是洁净的雾了，也不再是清洁的小水滴了，而是烟和雾的混合物，我们称之为“烟雾”的混合物。 烟雾弥漫全城，侵袭着一切有生命的东西。 当人们的眼睛感觉到它时，眼泪就会顺着面颊流下来。 每吸一口气就吸入一肺腔的污染气体。 凡是在有人群的地方，都可以听到咳嗽声。 学校里讲课的人不得不提高声调以超过干咳声和哮喘声。 对于这一异常情况首先有反应的是当时正准备在伦敦展出的一群获奖牛，表现为呼吸困难，舌头外伸，其中一头当即死亡，另有12头因病重只能送往屠宰场。 12月7日和8日的伦敦天气仍没有变好。 烟雾厉害极了。 几天以来曾享受来自北方的爽快和风的老年人和病人，现在在这污浊的空气中就感到呼吸非常困难，甚至一些青年人也感到不适，患有呼吸器官疾病的人更觉得难于使肺部得到氧气。 对于气喘患者来说，这烟雾简直是一种苦刑。 伦敦的医院挤满了病人，都是烟雾的受难者，并且有许多人因此而死亡。 12月9日，天气略有好转。 大雾依然存在，但是风不断地从南方轻轻吹来。 一些洁净的空气与烟雾混合，冲淡了原有的烟雾。 中午的气温为3℃，相对湿度为95%。 12月10日，一个冷锋通过英格兰。 轻快的西风带来了北大西洋的空气。 人们的肺部又重新吸进了新鲜清洁的空气。 这时都共同长叹一声，放下了心。 回想起那5天（包括了12月9日），就好像作了一场恶梦。 据事后统计，在烟雾期间（12月5～8日）4天中死亡人数较常年同期约多4000人。 45岁以上的死亡最多，约为平时的3倍；1岁以下的儿童死亡数，约为平时的2倍。 事件发生的一周中因支气管炎、冠心病、肺结核和心脏衰弱者死亡，分别为事件发生前一周同类死亡人数的9.3倍、2.4倍、5.5倍和2.8倍。 肺炎、肺癌、流感及其他呼吸道病患者死亡率均有成倍增加。 除死亡之外，还有成升上万的人病情大大加重，也还有些人由此而引起呼吸系统疾病这些人尚未统计在内。 另外，受难人数中还应包括病人和死者的亲属，他们虽然幸存，可是他们所受的损失使他们的生活变了样。 不管怎样说，这肯定得算是一场大灾祸。 伦敦巨大烟雾的发生，是因为潮湿有雾的空气在城市上空停滞不动，温度逆增，逆温层在40～150米低空，大量的烟喷入其中，使烟雾不断积聚。 伦敦上空的大气成了堆置工厂和住户烟筒里出来的粉碎了的废物的废品场。 事后调查数据显示，尘粒浓度高达4.46 g/L，为平时的10倍；二氧化硫高达1.34μg/L，为平时的6倍。 烟雾中的三氧化二铁促使二氧化硫氧化产生硫酸泡沫，凝结在烟尘上形成酸雾。 1.过度砍伐森林 2.向空气中排放CO2，等各种有毒气体，形成温室效应，破坏臭氧层。 3.过度开采石油和煤 4.对大量濒危动的灭绝负有直接责任 5.污染水源1992年，全国废气排放量 l0.5万化标立方米(不包括乡镇工业，下同)。 废气中烟尘排放量 1111万吨，比上年增长 7.6%;二氧化硫排放量 1685万吨，比上年增长 3.9%;工业粉尘排放量 576万吨，比上年下降 0.5%。 全国城市大气中总悬浮微粒年日均值范围为 90一663微克/立方米，北方城市平均403微克/立方米，与上年相比下降6.1%;南方城市平均243微克/立方米，与上年相比增长 8%。 据67个城市统计，51% 的城市年日均值超标，尤以吉林、济南、太原、兰州、包头、延安、西安等城市为重。 据66个城市统计，降上半月均值在 3.8一55.8吨/平方公里·月之间，较上年略有增加，比方城市明显重于南方城市。 降尘年月均值在 30吨/平方公里·月以上的城市有三明、鞍山、长春、大同、石家庄、哈尔滨、银川、吉林、鹤岗、沈阳、兰州和唐山。 据72个城市统计，二氧化硫年日均值范围为 7—]63微克/立方米，北方城市平均97微克/立方米，南方城市平均90微克/立方米，与上年相比略有上升。 超过国家三级标准的城市有贵阳、重庆、太原、乌鲁木齐、宜宾、南充、济南、石嘴山、青岛、天津、长沙和大同。 据72个城市统计，氮氧化物年日均值范围为 l1一129微克/立方米，北方城市平均56微克/立方米，南方城市平均40微克/立方米，与上年基本持平，其中长春、济南和运城污染明显加重，兰州、宝鸡和南充咯有好转。 2000年，酸雨仍限于局部地区。 据58个城市统计，降水pH年均值范围为3.85一7.43，pH年均值低于5.6的占52%，均为南方城市。 赣州、长沙和厦门市酸雨出现频率高达90%以上，南充、宜昌、南昌、怀化、百色、南京、重庆和广州市酸雨出现频率在70%以上。 实破坏就在我们身边的，煤矿开采，纸张的制造，电池的制造，我们开的汽车，废品的焚烧，污水乱排，塑料的大量使用，我们用的木头，用的手机，喷雾剂，动不动就吃的山珍海味，太多了 由于人类的活动，地球的健康正面临着越来越严峻的考验，可谓“从头到脚”毛病不少。 科学家发现，今年南极上空的臭氧层空洞的面积和深度都创下了历史纪录，完全修复需要60年时间。 而海洋由于遭受污染也出现了200个“死亡地带”。 臭氧空洞面积大于北美洲 据英国《卫报》10月20日报道，根据美国航空航天局（NASA）19日发布的最新观测结果，今年南极臭氧损耗严重。 9月21日到9月30日，南极臭氧空洞平均面积为1060万平方英里（约合2745万平方公里），比北美洲的面积还大。 据悉，NASA“奥拉”卫星上的臭氧观测仪可以测量到整个南极大陆从地表到大气层上部的臭氧总量。 该监测设备10月8日在南极东部冰原上空检测到那里的臭氧量值极低，仅为85多布森单位（1个多布森单位是标准状态下千分之一厘米的臭氧层厚度）。 另外，美国国家海洋和大气管理局地球系统研究实验室的科学家还利用气球上携带的设备直接测量南极臭氧量，数据显示，截至10月9日，南极的臭氧总量已经从7月的约300多布森单位骤降至93多布森单位。 更令科学家吃惊的是，臭氧层中距地表12.9公里至21.9公里范围内的臭氧基本被损耗殆尽。 7、8月份时，这一区间的平均臭氧量为125多布森单位，目前已经急剧下降，最低时测到的臭氧量仅为1.2多布森单位，几乎完全耗尽。 臭氧层是指距离地球25至30公里处臭氧分子相对富集的大气平流层。 它能吸收99%以上对人类有害的太阳紫外线，保护地球上的生命免遭短波紫外线的危害。 当臭氧层厚度低于220个多布森单位时，便被认为出现空洞。 1974年美国加利福尼亚大学的罗兰和莫莱特发现，大气臭氧层已遭到严重破坏，人类头顶上的这把“伞”已出现空洞，并造成地球温室效应加剧。 这主要是由于人类活动产生的氯氟烃等化学物质进入臭氧层后，消耗臭氧造成的。 “奥拉”卫星的微波分叉发声器测量显示，今年9月中下旬，南极平流层下部的含氯化合物一直处于极高水平。 另外，平流层气温也是影响臭氧空洞的主要因素。 气温偏低时，空洞面积变大、深度增加。 气温偏高时，空洞面积缩减。 10月至11月间，臭氧空洞将持续恶化，预计紫外线照射会异常增强。 由于臭氧层损耗物质的释放已经受到国际公约的限制并在持续减少，科学家估计，南极洲臭氧层空洞到2065年可以完全修复。 “死亡地带”数量不断增多 10月19日，联合国环境规划署（UNEP）在北京召开的大会上发布了《2006全球环境展望年鉴》，该报告称，海洋中“死亡区”数量已经达到了200个，在过去两年中增长了34%。 由于化肥、粪便、污水等排泄入海，为一些藻类提供了充足的养料，刺激这些海藻的疯狂生长，加上空气污染因素，导致海中形成了一些“低氧区”和“缺氧区”，不但鱼、虾、贝类无法在低氧或缺氧状态下存活，连海草也难以幸存，因此“低氧区”和“缺氧区”又被称为“死亡区”。 报告指出，从20世纪70年代以来，“死亡区”的数量和面积一直在扩大。 1994年估计全球海洋共有149个“死亡区”，但2006年“死亡区”可能已多达200个。 最早发现和记录到的“死亡区”在美国东北的大西洋海岸、波罗的海、卡提加特湾、黑海和亚得利亚海东北部。 最著名的“死亡区”在墨西哥湾，是由密西西比河排泄的养料导致的。 最新的一些死亡区出现在南美、中国、日本、澳大利亚东南部和新西兰等地区和国家的沿海。 海洋“死亡区”对渔业形成了极大的威胁，但如果风能够将富有营养的水冲走，“死亡区”就可能复活。 环境规划署呼吁沿海国家采取措施控制陆源污染，遏止“死亡区”持续增多的势头。 人类对地球破坏 速度前所未有 [阅读：1487] 人类对地球的破坏已经达到前所未有的惊人速度，千年生态系统评估机构认为，这将使得自然界更加可能出现突变，导致疾病蔓延、森林遭到摧毁、海洋出现“死区”。 千年生态系统评估机构（Millennium Ecosystem Assessment）的1360名专家在95个国家进行的调查得出的结论是——过去50年来，人口增加使得人类赖以生活的三分之二的生态系统，包括空气和水源，受到污染和过度开发。 该机构由45个成员组成的董事局发表的报告指出：“人类的活动已经对地球的自然运规律带来很大的压力，地球的生态系统因此未必能养活得了未来的人口。 ” 报告指出，10％至30％的哺乳动物、鸟类和两栖动物濒临灭绝的边缘。 这项历来最大规模的地球生态系统研究工作发现：“过去50年来，人类为了取得食物、净水、木材、纤维和燃料，对生态系统的造成的破坏速度比以往任何一个年代都要来得快，破坏面也比任何一个年代来得广。 这使得生物的多样性承受着无法扭转的损失。 ” 报告补充道，从1945年至今，人类开垦为耕地的面积，比18世纪和19世纪开垦的土地加起来还要多。 报告说：“未来50年，地表剥蚀会带来越来越严重的后果。 ” 整理报告的专家解释说，生态系统未来的变化可能会造成疾病爆发、非洲大湖区可能会因为气候变化而成为霍乱散播的温床。 肥料中的氮累积在农田里，接着再冲刷入海，会导致海藻生长茂盛，从而使得鱼儿因缺氧而大量死亡火和使得沿海地区因而出现没有氧气的“死区”。
生活常识大全
1 、巧用牙膏:若有小面积皮肤损伤或烧伤、烫伤，抹上少许牙膏，可立即止血止痛，也可防止感染，疗效颇佳。 2 、巧除纱窗油腻:可将洗衣粉、吸烟剩下的烟头一起放在水里，待溶解后，拿来擦玻璃窗、纱窗，效果均不错。 3 、将虾仁放入碗内，加一点精盐、食用碱粉，用手抓搓一会儿后用清水浸泡，然后再用清水洗净，这样能使炒出的虾仁透明如水晶，爽嫩可口。 4 、和饺子面的窍门1:在1斤面粉里掺入6个蛋清，使面里蛋白质增加，包的饺子下锅后蛋白质会很快凝固收缩，饺子起锅后收水快，不易粘连5 、将残茶叶浸入水中数天后，浇在植物根部，可促进植物生长；把残茶叶晒干，放到厕所或沟渠里燃熏，可消除恶臭，具有驱除蚊蝇的功能。 6 、夹生饭重煮法:如果是米饭夹生，可用筷子在饭内扎些直通锅底的孔，洒入少许黄酒重焖，若只表面夹生，只要将表层翻到中间再焖即可。 7 、烹调蔬菜时如果必须要焯，焯好菜的水最好尽量利用。 如做水饺的菜，焯好的水可适量放在肉馅里，这样即保存营养，又使水饺馅味美有汤。 8 、炒鸡蛋的窍门:将鸡蛋打入碗中，加入少许温水搅拌均匀，倒入油锅里炒，炒时往锅里滴少许酒，这样炒出的鸡蛋蓬松、鲜嫩、可口。 9 、如何使用砂锅1:新买来的砂锅第一次使用时，最好用来熬粥，或者用它煮一煮浓淘米水，以堵塞砂锅的微细孔隙，防止渗水。 10 、巧用“十三香”:炖肉时用陈皮，香味浓郁；吃牛羊肉加白芷，可除膻增鲜；自制香肠用肉桂，味道鲜美；熏肉熏鸡用丁香，回味无穷。 11 、和饺子面的窍门2:面要和的略硬一点，和好后放在盆里盖严密封，饧10-15分钟，等面中麦胶蛋白吸水膨胀，充分形成面筋后再包饺子12 、香菜是一种伞形花科类植物，富含香精油，香气浓郁，但香精油极易挥发，且经不起长时间加热，香菜最好在食用前加入，以保留其香气。 13 、当进行高温洗涤或干衣程序时，不可碰触机门玻璃，以免烫伤。 拿出烘干的衣物时，要小心衣物上的金属部分，如拉链、纽扣等，以免烫伤。 14 、如果衣领和袖口较脏，可将衣物先放进溶有洗衣粉的温水中浸泡15-20分钟，再进行正常洗涤，就能洗干净。 15 、如何使用砂锅2:用砂锅熬汤、炖肉时，要先往砂锅里放水，再把砂锅置于火上，先用文火，再用旺火。 16 、烹调蔬菜时，加点菱粉类淀粉，使汤变得稠浓，不但可使烹调出的蔬菜美味可口，而且由于淀粉含谷胱甘肽，对维生素有保护作用。 17 、米饭若烧糊了，赶紧将火关掉，在米饭上面放一块面包皮，盖上锅盖，5分钟后，面包皮即可把糊味吸收。 18 、洗衣粉用量:若衣服不太脏或洗涤时泡沫过多，则要减少洗衣粉用量。 避免洗衣粉使用过量，不仅省钱而且保护环境，可令洗衣机更耐用。 19 、煮饺子时要添足水，待水开后加入2%的食盐，溶解后再下饺子，能增加面筋的韧性，饺子不会粘皮、粘底，饺子的色泽会变白，汤清饺香。 20 、许多人爱吃青菜却不爱喝菜汤，事实上，烧菜时，大部分维生素已溶解在菜汤里。 比如小白菜炒好后，会有70%的维生素C溶解在菜汤里。 21 、白袜子若发黄了，可用洗衣粉溶液浸泡30分钟后再进行洗涤。 22 、如何使用砂锅:从火上端下砂锅时，一定要放在干燥的木板或草垫上，切不要放在瓷砖或水泥地面上。 23 、烧荤菜时，在加了酒后，再加点醋，菜就会变得香喷喷的。 烧豆芽之类的素菜时，适当加点醋，味道好营养也好，因为醋对维生素有保护作用24 、面包能消除衣服油迹:用餐时，衣服如果被油迹所染，可用新鲜白面包轻轻摩擦，油迹即可消除。 25 、用残茶叶擦洗木、竹桌椅，可使之更为光洁。 把残茶叶晒干，铺撒在潮湿处，能够去潮；残茶叶晒干后，还可装入枕套充当枕芯，非常柔软。 26 、饺子煮熟以后，先用笊篱把饺子捞出，随即放入温开水中浸涮一下，然后再装盘，饺子就不会互相粘在一起了。 27 、炒鲜虾的窍门:炒鲜虾之前，可先将虾用浸泡桂皮的沸水冲烫一下，然后再炒，这样炒出来的虾，味道更鲜美。 28 、蔬菜尽可能做到现炒现吃，避免长时间保温和多次加热。 另外，为使菜梗易熟，可在快炒后加少许水闷熟。 29 、面包能消除地毯污迹:家中的小块地毯如果脏了，可用热面包渣擦拭，然后将其挂在阴凉处，24小时后，污迹即可除净。 30 、男子剃须时，可用牙膏代替肥皂，由于牙膏不含游离碱，不仅对皮肤无刺激，而且泡沫丰富，气味清香，使人有清凉舒爽之感。 31 、风油精的妙用（1）:在电风扇的叶子上洒上几滴风油精，随着风叶的不停转动，可使满室清香，而且有驱赶蚊子的效用。 32 、刷油漆前，先在双手上抹层面霜，刷过油漆后把奶油涂于沾有油漆的皮肤上，用干布擦拭，再用香皂清洗，就能把附着于皮肤上的油漆除掉。 33 、豆腐一般都会有一股卤水味。 豆腐下锅前，如果先在开水中浸泡10多分钟，便可除去卤水味，这样做出的豆腐不但口感好，而且味美香甜。 34 、煮鸡蛋时，可先将鸡蛋放入冷水中浸泡一会，再放入热水里煮，这样煮好的鸡蛋蛋壳不破裂，且易于剥掉。 35 、手表受磁，会影响走时准确。 消除方法很简单，只要找一个未受磁的铁环，将表放在环中，慢慢穿来穿去，几分钟后，手表就会退磁复原。 36 、豆腐性偏寒，平素有胃寒者，如食用豆腐后有胸闷、反胃等现象，则不宜食用；易腹泻、腹胀脾虚者，也不宜多食豆腐。 37 、牙膏也有洁肤功能！洗澡时用牙膏代替浴皂搓身去污，既有明显的洁肤功能，还能使浴后浑身凉爽，而且还有预防痱子的作用。 38 、用微波炉做菜时，首先要用调料将原料浸透。 这是因为微波烹任过程快，若不浸润透很难入味，且葱、姜、蒜等增香的作用也难以发挥。 39 、葡萄汁送服降压药效果好！用葡萄汁代替白开水送服降压药，能使血压降得平稳，且不会出现血压忽高忽低的现象。 40 、煮饭不宜用生水。 因为自来水中含有氯气，在烧饭过程中，它会破坏粮食中所含的维生素B1，若用开水煮饭，维生素B1可免受损失。 41 、砧板防裂小窍门:买回新砧板后，在砧板上下两面及周边涂上食用油，待油吸干后再涂，涂三四遍，油干后即可使用，这样砧板便会经久耐用42 、风油精的妙用（2）:洗澡时，在水中加入数滴风油精，浴后会有浑身清凉舒爽感觉，还有防治痱子、防蚊叮咬、祛除汗臭的作用。 43 、炸馒头片时，先将馒头片在冷水里浸一下，然后再入锅炸，这样炸好的馒头片焦黄酥脆，既好吃又省油。 44 、做菜或做汤时，如果做咸了，可拿一个洗净的土豆切成两半放入汤里煮几分钟，这样，汤就能由咸变淡了。 45 、舒缓眼部疲劳小窍门:用水浸泡药用小米草或母菊花，然后将毛巾浸湿，敷于眼部10到15分钟，可有效舒缓眼部疲劳。 46 、夏日天气炎热，身上容易长痱子，可用温水将长有痱子的部位洗净，涂擦一层牙膏，痱子不久即可消失。 47 、室内厕所即使冲洗得再干净，也常会留下一股臭味，只要在厕所内放置一小杯香醋，臭味便会消失。 其有效期为六、七天，可每周换一次。 48 、如果用陈米做米饭，淘过米之后，可在往米中加水的同时，加入1/4或1/5啤酒，这样蒸出来的米饭香甜，且有光泽，如同新米一样。 49 、煮饺子时，饺子皮和馅中的水溶性营养素除因受热小部分损失之外，大部分都溶解在汤里，所以，吃水饺最好把汤也喝掉。 50 、热水泡双手可治偏头痛。 把双手浸入热水中，水量以浸过手腕为宜，并不断地加热水，以保持水温。 半小时后，痛感即可减轻，甚至完全消失51 、忌食鲜黄花菜！因为鲜黄花菜内含秋水仙碱有毒物质，食用后会导致恶心、腹泻等。 而加工后的干黄花菜已将秋水仙碱溶出，食用则不会中毒52 、风油精的妙用:在点燃的蚊香上洒几滴风油精，蚊香放出的烟气不会呛，而且清香扑鼻，驱蚊效果也会更佳。 53 、在洗碗水中放几片柠檬皮和橘子皮，或滴几滴醋，能消除碗碟等餐具上的异味。 同时，它还能使硬水软化，同时增加瓷器的光泽感。 54 、皮肤小面积擦伤会导致局部肿胀，这时可在伤口处涂些牙膏，不仅具有止痛、止血、减轻肿胀的功效，还有防止伤口化脓的作用。 55 、烤肉防焦小窍门:烤肉时，可在烤箱里放一只盛有水的器皿，因为器皿中的水可随烤箱内温度的升高而变成水蒸气，防止烤肉焦糊。 56 、巧洗带鱼:带鱼身上的腥味和油腻较大，用清水很难洗净，可把带鱼先放在碱水中泡一下，再用清水洗，就会很容易洗净，而且无腥味。 57 、芥末煮水洗脚可降血压。 将80克芥末面放在洗脚盆里，加半盆水搅匀，用炉火煮开，稍凉后洗脚。 每天早晚1次，1天后血压就可下降。 58 、煮排骨时放点醋，可使排骨中的钙、磷、铁等矿物质溶解出来，利于吸收，营养价值更高。 此外，醋还可以防止食物中的维生素被破坏。 59 、巧剥蒜皮:将蒜用温水泡3-5分钟捞出，用手一搓，蒜皮即可脱落。 如需一次剥好多蒜，可将蒜摊在案板上，用刀轻轻拍打即可脱去蒜皮。 60 、蚊香定时熄灭法:用一个铁夹子，用时夹在蚊香所需要的长度上，当蚊香烧到铁夹夹的地方时，就会熄灭，既不影响睡眠，也可节约蚊香。 61 、面包与饼干不宜一起存放。 面包含水分较多，饼干一般则是干而脆，两者如果存放在一起，就会使面包变硬，饼干也会因受潮失去酥脆感。 62 、烧糖醋鱼块及其它需放醋的菜肴时，最好在即将起锅时再放醋，这样能充分保持醋味，若放的过早，醋就会在烹调过程中蒸发掉而使醋味大减63 、梨可防晒！常食梨能使肌肤保持弹性，不起皱纹。 梨中含有丰富的维生素E，对太阳光的暴晒能起到防护作用。 64 、各种染发剂在室温或炎热的天气中，均会失去部分功能或改变色泽。 若放在冰箱中保存，可长期保持其原有的功能，不会变质。 65 、冷冻食品解冻法1:肉类:适宜在室温下自然解冻，在水中解冻会使营养流失；家禽:宜在水中解冻，但未去内脏的最好在室温下自然解冻。 66 、彩电不能自行接地线，如果接地线，一旦电源插头接反时，会使机内地线与电源的火线接通而使机架等部件带电，这样会有触电的危险。 67 、揭胶纸、胶带的妙法:贴在墙上的胶纸或胶带，如果生硬去揭，会损坏物件，可用蒸汽熨斗熨一下，就能很容易揭去了。 68 、皮鞋霉斑清除法:皮鞋放久了发霉时，可用软布蘸酒精加水（1:1）溶液进行擦拭，然后放在通风处晾干。 对发霉的皮包也可如此处理。 69 、巧制肉馅:将要做馅的肉放入冰箱冷冻，待完全冻实后取出，用擦菜板擦肉，很容易就能擦把冻肉成细条，之后，只需用刀剁几下就可以了。 70 、皱褶身份证复原法:将身份证放在桌上，上面盖一两层纸，用熨斗隔纸熨烫（温度不易过高），熨好一面再熨另一面，即可使之平展如初。 71 、电吹风治疗肩周炎！用电吹风以适当距离对准患者肩部用热风吹约10分钟，每天两次，3周可愈。 若先在患者肩部擦上药酒再吹，效果更佳72 、煮肉的时候，如果想使汤味鲜美，应该把肉放入冷水中慢慢地煮；如果想使肉味鲜美，则应该把肉放在热水里煮。 73 、宝石戒指如何清洗？可用棉棒在氧化镁和氨水混合物，或花露水、甘油中沾湿，擦洗宝石和框架，然后用绒布擦亮即可。 74 、芦笋可减肥！芦笋能提高人体的基础代谢，促进人体内热量的消耗，并有很强的脱水能力，因此，多吃新鲜芦笋能变得苗条。 75 、如何让蜡烛不“流泪”？生日蜡烛用之前先放到冰箱的冷冻室里冷冻24小时，再插到蛋糕上，点燃后就没有烛油流下而弄脏蛋糕了。 76 、夏天甲鱼易被蚊子叮咬而死亡，但如果将甲鱼养在冰箱冷藏的果盘盒内，既可防止蚊子叮咬，又可延长甲鱼的存活时间。 77 、冷冻食品解冻法2:鱼类:宜在5%的40-50度食盐水中解冻；蛋品:可装在不透水的金属容器中，将容器浸在20度的水中迅速解冻78 、茶叶与食糖、糖果不宜一起存放。 茶叶易吸潮，而食糖、糖果却恰恰含水分多，这两类物品存放在一起，就会使茶叶因受潮而发霉或变味。 79 、洗涤面粉袋时不要在水中搓洗，可将面袋放在清水中泡1-2天，待发酵后，面粉会从面袋上自动脱落，这时再用清水漂洗，即可干净如初。 80 、茶叶受潮不要晒！夏季茶叶容易受潮，若把受潮的茶叶放到太阳下晒就会走味。 可用铁锅慢火炒至水气消失，晾干后密封保存，可保持其原味81 、牛仔裤穿时间长了就会褪色。 可以把新买来的牛仔裤放入浓盐水中浸泡12小时后，再用清水洗净，以后再洗涤时就不会褪色了。 82 、丝瓜治慢性喉炎。 用丝瓜绞汁或将丝瓜藤切断，让其汁自然滴出，放入碗内，上锅蒸熟，再加适量冰糖饮用，就能有效治疗慢性喉炎。 83 、有的人吃药总是把药片掰开吃，以为药片小了利于吞咽。 其实药片掰开后变成尖的，反而不利于下咽，还易划伤食道，所以药片不要掰开吃。 84 、指甲油长久不脱落法:涂指甲油之前，先用棉花蘸点醋把指甲擦干净，等醋干后再涂指甲油，这样指甲油就不容易脱落了。 85 、识别手机的窍门:正版手机机身号码，外包装号码，从手机上调出的号码三号一致。 在验钞机下，进网许可标签右下角显示CMII字样。 86 、巧切松花蛋:用刀切松花蛋，蛋黄会粘在刀上，可用丝线将松花蛋割开，既均匀又不粘蛋黄。 将刀在热水中烫一下再切，也能切的整齐漂亮。 87 、不能用茶叶煮鸡蛋！因为茶叶中除含有生物碱外，还有多种酸化物质，这些化合物与鸡蛋中的铁元素结合，对胃有刺激作用，不利于消化吸收88 、瓜果的清洗:食用前，先将瓜果在盐水中浸泡20-30分钟，可去除瓜果表皮残存的农药或寄生虫卵，且盐水还有杀灭某些病菌的作用。 89 、高压锅烹调火候:高压锅烹调时间从限压阀首次出气算起。 鸡1千克加水2千克，18分钟可脱骨；排骨1千克加水2千克，20分钟可脱骨90 、巧选茶叶:看匀度，将茶叶倒入茶盘里，手拿茶盘向一定方向旋转数圈，使不同形状的茶叶分出层次中段茶越多，表明匀度越好。 91 、洋葱防衰老。 洋葱对人体的结缔组织和关节有益。 洋葱不仅能提供人体需要的许多养分，还含有微量元素硒，因此，多食洋葱能够预防衰老。 92 、巧除家电缝隙的灰尘:家用电器的缝隙里常常会积藏很多灰尘，且用布不宜擦净，可将废旧的毛笔用来清除缝隙里的灰尘，非常方便。 93 、首饰收藏与保养的窍门:轻拿轻放，避免碰撞与磨擦；避免受高温和酸、碱溶液接触；经常检查，防止宝石脱落；及时取下收藏和清洗保存。 94 、牛奶渍鱼格外香！把收拾好的鱼放到牛奶里泡一下，取出后裹一层干面粉，再入热油锅中炸制，其味道格外香美。 95 、鉴别珍珠的窍门:将珍珠放在阴暗处，闪闪发光的是上等珍珠；珍珠表面的清洁度和颜色决定珍珠的价值；珍珠越大、越圆越有价值。 96 、大枣巧去皮:将干的大枣用清水浸泡3小时，然后放入锅中煮沸，待大枣完全泡开发胖时，将其捞起剥皮，很容易就能剥掉。 97 、巧选茶叶:看茶叶松紧，紧而重实的质量好，粗而松弛、细而碎的质量差；看净度，茶叶中有较多茶梗、叶柄、茶籽及杂质的质量差。 98 、空腹不宜吃柿子。 如果空腹吃大量未加工或未去皮的柿子，而胃里的游离酸含量又较高时，就会凝结成块，形成柿石，引起肚子疼、呕吐等。 99 、巧洗铁锅油垢:炒菜锅用久了，锅上积存的油垢很难清除掉，如果将新鲜的梨皮放在锅里加水煮一会儿，油垢就很容易清除了。 100 、瓶子上的塑料瓶盖有时因拧得太紧而打不开，此时可将整个瓶子放入冰箱中（冬季可放在室外）冷冻一会儿，然后再拧，很容易就能拧开。 101 、豆腐可用来美容！每天早晨起床后，用豆腐一块，放在掌心，用以摩擦面部几分钟，坚持一个月，面部肌肤就会变得白嫩滋润。 102 、高压锅烹调火候:牛肉1千克加水2千克，17分钟即可将肉煮烂；大米1500克加水1千克，9分钟即可煮熟。 103 、拉链的保养:拉链不能拉得太急、太猛；不能崩得太紧；保持干燥，防止和酸、碱东西接触；拉链发涩，可涂点蜡，轻轻拉几下，即可。 104 、巧选茶叶:看色泽，绿茶翠绿有光的质量好；红茶褐色带油润的质量好；若绿茶含较多白毫，红茶含较多橙黄色芽头，均为高级茶。 105 、海参的贮藏:将海参晒得干透，装入双层食品塑料袋中，加几头蒜，然后扎紧袋口，悬挂在高处，不会变质生虫。 106 、在灯下挂一把香葱，或用纱袋装几根葱段，各种小虫都不会飞来。 蚊子最怕橘红色光，用橘红色玻璃纸或绸布套在灯泡上，蚊子就不会靠近了107 、在房间里放上几盒开盖的风油精、清凉油，或在墙上涂点薄荷可驱蚊。 在室内栽一两株西红柿，西红柿枝叶发出的气味会把蚊子赶走。 108 、碱水去鲜桃毛！在清水中放入少许食用碱，将鲜桃放入浸泡3分钟，搅动几下，桃毛便会自动脱落，清洗几下毛就没有了，很方便！109 、白背心穿久了会出现黑斑，可取鲜姜2两捣烂放锅内加1斤水煮沸，稍凉后倒入洗衣盆，浸泡白背心十分钟，再反复揉搓几遍，黑斑即可消除110 、切肥肉的窍门:切肥肉时，可先将肥肉蘸一下凉水，然后放在案板上，一边切一边洒点凉水，这样切着省力，肥肉也不会滑动，且不易粘案板111 、抽烟或长时间使用深色指甲油会使指甲变色，可每天用半个新鲜柠檬擦拭，连续擦上两周即可除去污渍。 112 、减少洗衣粉泡沫的窍门:往洗涤液中加少量肥皂粉，泡沫会显著减少。 若用洗衣机洗衣，可在洗衣缸里放一杯醋，洗衣粉泡沫就会消失。 113 、在服用四环素类药物时，不宜吃豆腐，因豆腐中含有较多钙，用盐卤做的石膏中含有较多镁，四环素遇到钙、镁会发生反应，降低杀菌效果。 114 、丸子、松肉的配料比例:在烹饪丸子或松肉菜肴时，只要是按50克肉、10克淀粉的比例调料，就能使松肉松酥、丸子软嫩。 115 、巧除领带上的皱纹。 打皱了的领带，不用熨斗烫也能变得既平整又漂亮，只要把领带卷在啤酒瓶上，第二天再用时，原来的皱纹就消除了。 116 、取适量红糖放口中含十分钟后刷牙2-3分钟，漱口。 再用盐碱水（清水掺食盐、食碱各50克）刷牙2分钟。 每日2次，1周后烟垢可脱落117 、将废药瓶上的橡皮盖子搜集起来，按纵横交错位置，一排排钉在一块长方形木板上（钉子须钉在盖子凹陷处），就成为一块很实用的搓衣板。 118 、使衣物香气袭人:用完的香水瓶、化妆水瓶等不要立即扔掉，把它们的盖打开，放在衣箱或衣柜里，会使衣物变得香气袭人。 119 、咸肉放时间长了会有一股辛辣味，在煮咸肉时放一个白萝卜，然后再烹调，辛辣味即可除去。 若咸肉仅表面有异味，用水加少量醋清洗即可。 120 、手表内不小心进水，可用一种叫硅胶的颗粒状物质与手表一起放入密闭的容器内，数小时后取出，表中的积水即可消失。 硅胶可反复使用。 121 、擀面条时，如果一时找不到擀面杖，可用空玻璃瓶代替。 用灌有热水的瓶子擀面条，还可以使硬面变软。 122 、用洁厕灵当疏通剂:隔三差五地将适量洁厕灵倒入马桶，盖上马桶盖闷一会儿，再用水冲洗，能保持马桶通畅。 123 、被蚊虫叮咬后可将热水瓶盖子（取自约90度水温的热水瓶）放在患处摩擦2-3秒钟，然后拿起，连续2-3次，瘙痒即会消失。 124 、将待熟的香蕉放入冰箱内贮存，能使香蕉在较长时间内保鲜，即使外皮变色，里面也一样新鲜如初。 125 、巧用84消毒液:洗衣时，白色纯棉织物易被其他衣服染色，可将被染衣服泡到稀释后的84消毒液中，利用其脱色性，还您衣服的本来面目126 、用墩布拖地很沉，且容易腰酸背疼，地面也要很长时间才干。 用旧毛巾当抹布擦地，干净、干得快、省时间，用旧化纤料效果更好。 127 、喝烫过的白酒对人体有益。 因白酒中的醛对人体损害较大，只要把酒烫热一些，就可使大部分醛挥发掉，这样对人身体的危害就会少一些。 128 、巧用废瓶盖洁墙壁。 将几只小瓶盖钉在小木板上，即成一个小铁刷，用它可刮去贴在墙壁上的纸张和鞋底上的泥土等，用途很广。 129 、当你非常口渴而家中又无凉开水时，可把装有热水的杯子放入冷水中浸泡，然后在冷水中撒上一把盐，这样能加速开水的冷却。 130 、写钢笔字时，如写了错别字，抹点牙膏，一擦就净。 圆珠笔芯写字不流利时，将笔头插进吸过香烟的过滤嘴中转一转即可。 131 、如果你身边只有温开水而又想喝到浓郁的香茶，可在温开水中放少许白糖或红糖，搅拌溶解，然后放入茶叶，5分钟后，你便能如愿以偿。 132 、将废弃无用的橡皮盖子用双面胶固定在房门的后面，可防止门在开关时与墙的碰撞，能起到保护房门的作用。 133 、将西瓜浸入15%的盐水中3-5日，捞出揩干，再用西瓜蔓叶中挤出的水汁涂一遍，密封于聚乙稀塑料袋内，放入地窖，可使西瓜保鲜半年134 、鉴别宝石的窍门:将宝石放在衬物上让日光照射，穿透宝石的光线在衬物上呈现金星样子的为真品。 若是假宝石，衬物上会呈现一块黑影135 、怎样烧鱼鱼不碎？1烧鱼之前，先将鱼下油锅炸一下。 如烧鱼块，应裹一层薄薄的淀粉再炸。 炸时注意油温宜高不宜低。 136 、怎样烧鱼鱼不碎？2烧鱼时汤以刚没过鱼为宜，待汤烧开后，要改用小火煨焖至汤浓放香时即可，煨焖时要少翻动鱼，可将锅端起轻轻晃动。 137 、鸡肉与芹菜同食会伤元气；牛肉与栗子同食后会呕吐；兔肉与芹菜同食会伤头发；蟹与柿子同食会中毒；洋葱与蜂蜜同食会伤眼睛。 138 、戳伤手指的救护窍门:用冷湿布冷却患处，用厚纸作夹板固定受伤手指，再用绷带包扎好。 普通扭伤或脱位，可自行将患处整复好，恢复原状139 、面粉能洗净葡萄！葡萄去蒂放在水盆里，加入适量面粉，用手轻搅几下，然后将浑浊的面粉水倒掉，用清水冲净即可。 140 、车船行驶途中，将鲜姜片随时放在鼻孔下面闻，使辛辣味吸入鼻中，可以防晕车；将姜片贴在肚脐上，用伤湿止痛膏固定好，有相同效果。 141 、旅途中处理脚泡的方法:先用热水烫脚十分钟，用消过毒的针刺破脚泡，使泡内液体流出、排干，再将脚泡部位消毒。 忌剪去泡皮，以防感染142 、旅途中小腿抽筋的防治:扳脚法:取坐姿，一手用力压迫痉挛的腿肚肌肉，一手抓住足趾向后扳脚，使足部背曲，再活动一下，即可缓解。 143 、旅途中遭遇雷雨时，千万不要在巨石、悬崖下和山洞口躲避，电流从这些地方通过时会产生电弧，击伤避雨者。 若山洞很深，可躲在里面144 、受潮软化的饼干放入冰箱冷藏几天，即可恢复原状；切洋葱等蔬菜时，可将其去皮放入冰箱冷冻室存放数小时后再切，就不会刺眼流泪了。 145 、酿酒用的葡萄皮有丰富的抗氧化剂，经常适量饮点红酒，能增加好的胆固醇，减少血管硬化。 146 、熬粥加碱的做法是不科学的，加碱熬出来的粥虽然显得粘稠、滑口，但粥内的一些重要的营养成分大部分都被破坏了，因此，熬粥不宜加碱。 147 、治疗风湿症的窍门:生姜皮晒干研末，装入瓶内储存备用。 每次取姜皮末半茶匙冲酒（低度白酒）饮服，可缓解症状。
干洗店知名品牌有哪些
众所周知，干洗行业是一个利润高，投资小的行业。 但近来干洗市场的竞争不断加剧，对于想要跻身干洗市场的投资者而言，只有选择一个具有竞争优势的加盟品牌，才能为以后干洗店的发展奠定良好的基础。 那么，加盟干洗店怎么选择品牌呢？
1、看资质
干洗店加盟品牌的资质是辨别品牌含金量高低的关键，公司要严格按照市场与行业严格要求，对自身品牌的锻造有着高标准。 通过工商局权威认证并获得认可的商标，就是以最好的官方资质保证投资者加盟品牌的安全性。
2、看服务
一个干洗店加盟品牌服务如何，有没有高质量的服务，直接反映了该干洗店加盟品牌是否有责任心。 加盟店在经营过程中最想得到的是技术、经营上的服务，技术能否终身培训，不断提高，经营能否有总部指导，这些都是选择品牌时要考虑的问题。
3、看经验
因为现在的干洗店加盟品牌太乱太杂，因此投资者一定要看加盟总部有没有真实的干洗店经营经验，投资者要看加盟品牌有多少家加盟店，加盟店越多，这个品牌就越有实力。 一般优秀的干洗店加盟品牌都会有直营门店，投资者可以去考察。
一个好的加盟品牌，不仅会让干洗店在经营的过程中省去很多不必要的麻烦，同时还能降低经营风险，这对干洗加盟店的经营而言，是非常重要的。 所以上述的知识大家一定要好好掌握。
