原标题：入夏多吃玉米面，教你最想不到的做法，简单营养，全家老少都爱吃，健脾又养胃。
现在都讲究饮食健康，尤其是多吃蔬菜水果、粗粮等等，其中 玉米面 是我们平时接触最多的粗粮了，含有较多的膳食纤维，能够促进肠道蠕动，减少便秘，而且玉米面它有防治肠癌的功效，主要是因为玉米面里边含有丰富的纤维素和不饱和脂肪酸，不饱和脂肪酸能够降低胆固醇的浓度，而纤维素能够 刺激肠道的蠕动预防便秘 ，而且对于结肠癌有预防的功用。
但是单喝玉米面糊涂的话对于血糖高的朋友不是很友好，因为它的升糖速度真的是太快了。今天就给大家分享一个玉米面最好吃的做法—— 做法简单，好吃又营养，不论是当早餐还是当主食，都深受大人和孩子的欢迎，
普通面粉500克、酵母粉4.5克、水适量、粗玉米粉150克、小白菜60克、葱20克、盐适量、胡椒粉少许。
先将酵母粉用一碗温水搅匀放置10分钟后，分次倒入面粉中搅拌成絮状，再放面板上揉成面团醒5分钟左右。和好的面团盖上保鲜膜，静置一旁，发酵至原来体积的2倍大即可。
准备饼馅的食材，小白菜用开水焯烫捞出挤掉水分切碎，葱拍扁切碎。
先用少许水将玉米面调拌成渣状，再倒入切碎的小白菜、葱、胡椒粉、盐、三汤匙植物油，一起调拌成馅。
面团发酵好了，案板上洒一把面粉，将面放在上面反复揉进行排气，排好气的面团分成9个一样大小的剂子。
将每个小剂子捏扁，放上馅料，包起来。再用掌心将面压扁，醒10分钟。
电饼铛或平底锅预热，倒入少许油刷均匀，将饼放在上面，盖上盖子烙至两面微黄即可，美味的玉米馅饼就做好了。
馅料调馅时可根据家人口味适当增减调换调料。
烙第一面的时候不盖锅盖，第二面再盖上锅盖可使饼容易烙熟。
粉一定要用粗玉米粉，调出来
以上就是今天为您分享的美食菜谱 ，如果觉得有用的话，就赶快动手收藏起来吧。当然您有不太会做的美食，也欢迎留言给我哦！
简单又营养，健脾胃，抗衰老，益处多多的食物有哪些？
红薯栗子糖水
这一道红薯栗子糖水，我敢保证许多的同学都并没有喝了，而喝了的同学们一定都非常的喜爱，看这食物，就感觉这个菜多少有点高端大气。请各位备好下列食材，跟着我一起做吧。提前准备食物：地瓜、栗子、生姜片、老红糖等。1、将备好地瓜去皮，以后清理干净切割成一个个滚刀块状，留以预留。2、出锅烧开水，将备好栗子放到锅里，开展烧煮。3、然后将备好红薯块放到锅里，一同开展烧煮。4、将备好红糖和姜片一同放到锅里，进行相应的烧煮调料。5、烧煮以后，盛出来就好啦。借助地瓜和栗子的香甜软软糯糯，再搭配上老红糖的清甜味和清补，加上生姜片的散寒滋补养生，这一道红豆糖水可以这么说把大家所需要的好吃又滋补养生还包含了。
糖醋排骨
猪排骨就是我们家中长期吃的一种食物，营养成分丰富多彩，老少咸宜，这里也为大家推荐一道家常菜——糖醋排骨，既下饭菜又下酒菜！食物：猪排骨、马铃薯、玉米做法：1、新鲜猪排骨放到凉水里泡1小时，泡出里面的鲜血。2、热锅凉油放入猪排骨段，爆锅至猪排骨表层展现略微焦黄色，随后放入冬茹、生姜片与大料炒出香味儿，添加生抽酱油、老抽上色，添加2罐啤酒，烧沸以后转小火慢炖50min。3、依据自己的兴趣提前准备火锅配菜，强烈要求马铃薯和苞米，火锅配菜下下锅中，加入适量食用盐调料，再次炖20min。4、最终，走红收干料汁就行了，营养成分又美味，全家人都爱吃！
四喜丸子
【原材料】:生猪肉、生鸡蛋、连藕、木薯淀粉、姜片、盐、生抽、植物油、大葱、白胡椒粉【制做】1、提前准备六两生猪肉，把它剁碎肉沫，并把姜、葱切割成碎屑，放进一旁预留，生猪肉采用时，最好是选用后腿肉。2、往肉沫中打进一个鸡蛋，并添加葱、生姜沫、盐、白胡椒粉、木薯淀粉适当，搅拌混合匀称后，提高浓稠性，与此同时调料。3、把肉沫拌和上力后，给他团成4个大丸子，并放进滚油中炸至金黄发黄后捞起预备。4、出锅滚油，往里添加葱、姜、水、盐、生抽适当，把它调为底汤之后，把肉丸子添加锅里，盖上盖焖上一会，等肉丸子进味后起锅上洒葱段，就能食用了。
玉米面都可以怎么吃
玉米面可以做窝头,贴饼子,菜团子,金丝卷,发糕等还可以做玉米面粥.玉米面糕主料：玉米面辅料：牛奶、鸡蛋液、果脯调料：白糖、小苏打粉、食用油烹制方法：1、将牛奶、白糖放入器皿中搅匀待用；2、把玉米面、小苏打粉放入器皿中拌均匀，倒入调好的牛奶、鸡蛋液搅拌均匀，调成稠糊状；3、将蒸碗抹上油，果脯垫底，将玉米面糊倒入蒸碗中，蒸10---15分钟即可。 特点：松软适中，味道香醇。 天天提示：玉米性味、甘、无素。 玉米须与咖啡并用，可增强并延长其利尿作用。 玉米营养丰富，如何吃好值得探讨。 现介绍几种用玉米制作的风味小吃。 此法在家庭就可以制作。 玉米煎饼用料：玉米面、面粉。 制作方法：将等量的玉米面、面粉和匀，加入适量的白糖，用水调成糊状，然后分几次放入镬内压成薄饼状，用文火慢慢地两面翻烤，待两面都煎烤至金黄色时即可食用。 这种煎饼比用纯面粉做的更好吃，既酥脆又有玉米的甘香味。 玉米发糕用料：细玉米面和面粉。 制作方法：将玉米面和面粉和匀，加入适量的白糖，用温水调成糊状，然后在15度以上发酵后，打成糊状，放入蒸笼摊平，蒸20分钟后即可食用，这种发糕松软可口，易消化。 很受老年人喜爱。 玉米羹用料：完整的玉米粒。 制作方法：将玉米粒浸泡几个小时，然后将玉米粒煮至开花，将皮壳洗掉，用清水加冰糖或白糖煮沸后即成清甜可口的玉米羹。 可作早餐或夜餐小吃，也可作下酒小菜，特别适宜在秋、冬季节气候干燥时吃，既可口又润喉。 如想吃咸味的，可不放糖，改用盐，吃起来也别有风味。 如用压力锅煮玉米粒．更省时方便。 玉米面粥用料：粗、细玉米面。 制作方法：将玉米面如粗玉米面中少加面粉，加入少量白糖，用水调成糊状，然后放入开锅水中2至3分钟后即可食用。 玉米面粥、玉米面糁粥，可预防心血管病、冠心病和高血压等病症，所以根据不同情况，选用适当粥饮，可以摄生自养，延缓衰老。 玉米面窝窝头用料：玉米面、小米面、黄豆面。 制作方法：玉米面70％、小米面10％、黄豆面20％，少加花椒粉、茴香籽粉。 蒸时以冷水和面，加少许碱水和苏打水。 其样式与普通窝窝头类同。 吃起来松软可口。 别有一番风味。 常吃点玉米面窝窝头，可以补充人体维生素A的不足．对人的视力更有利。
早餐别再老一套，哪种食物松软香甜，养胃助消化，食欲好呢？
早餐别老一套，教你做粗粮玉米饼，松软香甜，养胃助消化，食欲好
很多人的早餐都喜欢吃包子油条馅饼这些。掏钱很少几元就能吃饱，而且工作上学路上买起来特殊的便捷。可是我认为，外边的这种早饭尽管美味可口，但不容易长期吃，太脏不干净更健康营养。那么今天，想跟大家分享一道杂粮玉米饼的具体作法，做法简单快手视频，起锅美味可口，松松软软的。需要用到的玉米面是杂粮，含有人体所需要的多种营养化学物质，老少咸宜，常吃健脾养胃，增食欲促进消化。我做的这一道玉米饼，要用牛奶取代的冷水，尽管成本费上升了，但吃着更为香醇，营养成分也翻番了，家中有小孩的能够跟着一起试一下哦。
香软绵软玉米饼的处理方式：
需要食物：牛奶、酵母菌、玉米面、小麦面粉、白砂糖、植物油
步骤一：牛奶倒入奶锅内加温，不用烧开，湿热就行了，撒到洁净的碗里，放进一小块酵母菌，搅拌一下，确保酵母菌彻底溶化。
步骤二：现今人们都不爱吃太粗了的食材，因此在做这一道玉米饼时，最好是放一部分的面粉，假如家有老人喜爱口味粗一点，还可以所有会用玉米面。
步骤三：此外拿一个碗，倒入一比一的面粉和玉米面，搅拌均匀，随后倒入牛奶酵母水，一边倒一边搅匀，直至搅拌成粘稠适当的面糊。
步骤四：拌好面糊之后，拿出碗震两下，除掉里边的汽泡，给碗盖上一层保鲜袋，放到一旁醒面30min。
步骤五：电饼铛或是炒菜锅烧开到无水份，倒入一点服用油热，随后倒入适量玉米面牛奶面糊，用铁铲摊整平。
步骤六：给套锅盖上盖，直到玉米饼成形，随后翻过来，再次烙到双面展现焦黄色（金黄），就能取下食用了。
