近日，有顾客反馈新乡胖东来擀面皮加工场所卫生环境差，事件迅速引发关注。

6月27日，胖东来发布调查报告，新乡胖东来擀面皮商户即日起停止营业，并解除合同终止合作，限期撤柜。

胖东来的“万能危机公关公式”

此前，有顾客于6月25日晚上在抖音平台反馈，新乡胖东来联营餐饮“擀面皮”加工场所卫生环境较差的问题，接到顾客反馈后胖东来高度重视，立即要求新乡两店餐饮部所有的联营商户档口进行关停，并成立调查小组结合餐饮部门主管对此事进行严格调查落实。

根据调查报告，6月19日上午11:00，有顾客到新乡市胖东来生活广场餐饮部反馈商户擀面皮在引黄路中段有加工点，其环境卫生状况差，并提供了现场的视频录像。在接到顾客反馈后，结合之前餐饮部的访厂记录进行查阅，发现该加工点与登记报备加工点(八里营)不一致。当日下午 13:00餐饮部安排人员根据顾客提供的地址确认该加工点路线及位置。

6月20日早6:00，餐饮部安排品控人员进行调查，9:30确认送货面包车从该加工点出发，将面筋、豆芽、辣椒油送货至新乡胖东来两店餐饮擀面皮档口。经调查确认顾客反馈信息属实后，餐饮部要求擀面皮档口在6月20日当天停止营业进行整改，并将引黄路加工点关停，同时按照合同商品管理标准规定处以 5000元罚款。

经过三天的停业整改，擀面皮负责人于6月22日下午称其各项问题已整改完毕，餐饮部安排品控人员和部门直属主管一同前往引黄路加工点，确认该加工点已处于关闭状态，并对新登记报备的加工点(大朱庄)进行调查，确认其加工环境符合公司标准。根据以上调查情况，餐饮部决定该擀面皮档口于6月23日恢复营业。

6月26日上午公司看到抖音作品后，成立调查小组介入处理。

经餐饮部与商户沟通，了解到因其加工点搬迁，于2024年6月9日至2024年6月19 日临时启用引黄路加工点(视频显示场所)，该加工点环境卫生标准差，不符合公司关于食品加工场所的环境卫生标准，该加工点已于2024年6月23日搬迁至大朱庄加工点。

胖东来商贸集团称，本次问题主要有：餐饮部主管对于食品安全问题不重视；在商户管理上存在审厂漏洞和监管盲区；与商户签订的合同不完善，缺乏对商户私自变更加工场所的有效约束；针对顾客反馈的问题，餐饮部主管在问题调查和处理的关键节点上，没有给顾客及时有效地反馈，也没有按照流程上报公司。

对此，胖东来商贸集团提出两项整改方案：加强商品品控管理；完善各项管理制度及工作标准。其中，为加强商品品控管理，胖东来表示，对餐饮部所有商户的加工操作从供货源头、原材料品质、加工环境、操作、物流配送等项目进行彻底排查，同步对全业态其他商户进行排查，对不符合公司标准的商户坚决予以清退;

同时，胖东来表示，建立食品安全监督举报奖励机制，对于能够提供涉及胖东来食品安全问题有效线索的经查证属实，给予当事人奖励，同时我们将对当事人的相关信息予以保密。

中国食品产业分析师朱丹蓬在接受蓝鲸新闻采访时表示，“胖东来针对这一事件的反应还是非常快速的，这也看出胖东来在这一方面的态度，胖东来的回应消除了很多的矛盾和误解。”就如何保障食品安全，朱丹蓬补充说道：“整体去看，只要严格遵守企业的质量内控体系，我想食品安全是没有问题的。”

从业绩情况看，被网友称为“超市界天花板”的胖东来在2023年净利润超过1.4亿元，超过永辉超市、大润发等连锁商超企业。胖东来未曾公布企业营收情况，业内人士预估营收规模在百亿元左右。4月23日，胖东来创始人于东来在一则视频中讲到了胖东来员工的薪资情况：“2024年3月份，胖东来员工扣除社保后最低收入7600多元，员工工资普遍在8000元以上。”

胖东来被神化？

因为胖东来一直以对服务细节的把控、尽善尽美的售后服务在本地有着常年的好口碑，每当遇到问题也会积极地解决，在当地人心目中，即使是出现了擀面皮卫生问题这样的“污点事件”，胖东来依然是值得信赖的。

胖东来宣布赔偿之后，许多当地消费者表示，反正吃了也没不舒服，就别去为难胖东来了；大部分消费者收到赔偿之后直接用来在胖东来原地消费掉了。

一场本来是食品安全的负面信息，就这样成了胖东来“负责”“可靠”最强有力的背书。

这几年，食品安全问题层出不穷，康师傅的“脚踩酸菜”，海天的“勾兑酱油”，相关企业无一不是急着撇清自己的关系，试图证明自己清白，更有直接推锅到临时工上的，这样的事早已屡见不鲜。

胖东来也不是完美的，也会有被抓到不足的时候，但它第一时间是调查真相，反思问题。 这对企业的舆论管理来说，百利而无一害。有话说，“凡事发生皆有利于我”。胖东来用最笨的方式转变舆论方向，保持了自己的口碑，这对自身来说也有许多的好处。

首先，胖东来作为一家因口碑而出名的企业，很难不被利益相关者针锋相对。

2023年，有人声称买了胖东来的的食品后发现包子里面有铁片，索赔了9次共7000元。胖东来通过查监控调查事件真相，最后警方介入，证实此人为虚假投诉，被判有期徒刑一年。

胖东来的形象一直都很正面，一旦这样的形象被破坏，就彻底“塌房”了。所以胖东来必须秉持严谨的调查态度，坚持对事实负责的原则，对自己保持高标准的要求，来保持这种正面形象。

其次，胖东来的发展是受限的。

胖东来名气这么大，但走不出河南，甚至走不出许昌。一方面是树大招风，在外地会被地头蛇企业牵制，另一方面也是因为胖东来的高质量服务依赖于严格的员工培训以及员工对企业文化的高度认可。

胖东来被网友称为“梦中情司”，不仅为员工提供丰富的服务待遇，有着远超同行业的各类奖金、保险和假期等，但同时，胖东来的管理也非常严格，有着众多的惩罚制度和员工规范。

对胖东来来说，口碑是非常重要的。只要有口碑在，就能找到破局的方法。

今年6月， 经过胖东来帮扶整改的永辉超市郑州信万广场店正式开业，吸引了上万客流，日营业额翻了13.9倍。 当时就有人发现，被改造后的永辉超市门店，上架了大量的胖东来品牌自营商品，而这些商品成为了该店最热销的产品。

但通过自营产品这条路，可以直接绕过开店，凭借自身的名气在外省打开销路。 虽然目前胖东来声称向其他超市供货是亏本的，但只要解决了生产产量，自营产品的利润还是很客观的。

“买胖东来，何须到胖东来。”想要做到这句话，最关键的因素，还是要维持好自身的口碑，让“胖东来”这个商标值得被信任。

老板如何对待老员工

老板如何解决老员工问题。 在中国，在法律允许和不允许的情况下，90%的老板都会采取前面这位老板的做法，努力想办法把老员工裁掉。 这样的做法，好处有两个方面：一是减轻了企业的负担，老员工工资一般都比较高。 二是老员工离职还会腾出新的职位，从而形成一种良性的职业发展循环。 否则，公司发展缓慢又不能及时提供发展机会，而公司的中高层又非常稳定，势必会形成整个公司都没有活力的局面。 这是很多老板的第一想法。 但与此同时，老员工离职的不利之处也有两个方面：一是精通业务的老员工流失，新人尚未积累足够的业务经验，老员工在公司工作时间长、资历老、了解公司情况，做事驾轻就熟，是公司的资源与财富，所以老员工离职势必对公司产生损失。 或者会带走一些客户资源，又或者因新员工的不熟练造成产品质量不稳定和交货期不准时，影响公司业务和形象。 二是老员工离职也会造成一种恐慌的情绪，其他员工会猜测为什么这么有资历的员工会选择离职?他们会思考是不是公司的待遇确实缺乏竞争力，而所在行业薪资水平是否比较好，自己如果也选择跳槽是否是会较大幅度的提高待遇，以及，这个公司是经没有发展前景，并不能给员工提供发展的机遇等等。 其实，对老员工的处理态度和处理方法是企业的一个重要问题，关键是看老板怎么样看待这个问题。 许昌的胖东来对待员工像对待自己的孩子或兄弟一样的态度令企业得到了长足的发展。 而即使是富士康这样庞大的企业对待员工不善也会让人们所不齿。 所以，老板对待员工应该是一份责任、一份情感，正如沃尔玛老板山姆说的那样：只有我们对员工好，员工才能对顾客好。 对员工都不好的老板我们能期望他的企业对顾客好吗?这就像一个人对自己的亲生父母和兄弟都不好，你还能期望他能对外人好吗?

什么手机相素好

什么手机可以翻译文言文？

尊敬的客户，您目前正在使用神州行流量卡市话版14套餐，月费14元含彩铃功能费，含100M省内数据流

CMCC的话3元一小时，现在没有无限使用的套餐。如果常用CMCC可以办理WLAN流量套餐或校园WLAN时长套餐