湖北日报讯，记者李朝霞、通讯员安婧，功夫老鸽汤、麻辣乳鸽、酱板乳鸽、麻辣鸽胗、乳鸽烧鸟……10月19日，湖北首届鸽子美食文化节开幕，由乳鸽做成的各类美食吸引了众多美食爱好者，乳鸽靠亲鸽喂乳长大，而亲鸽...

极目新闻记者石倩通讯员安婧脆皮、卤水、麻辣……10月19日，武汉鸽园餐厅打造的一场别开生面的，鸽宴，，拉开了湖北首届鸽子美食文化节的序幕，现场，乳鸽做成的琳琅满目的美食吸引了众多美食爱好者，作为养鸽大...

本文由红餐网，ID，hongcan18，原创首发，作者，蒋毅；编辑，洪君，今年上半年，餐饮行业的走势让所有从业者大跌眼镜，在没有任何预兆的情况下，市场整体下降30%，35%，部分品类下跌幅度超过50%...

吴忠人的一天，往往是从喝一杯养生清心的八宝茶、吃一碗热气腾腾的早茶牛肉面开始，吴忠市地处宁夏回族自治区中部，坐落于黄河之滨，有，塞上江南·鱼米之乡，的美誉，吴忠现有常住人口139.91万人，有汉族、回...

面对整体需求不足的挑战，餐饮市场应该如何应对，在8月15日举行的上海正餐企业稳增长现场会上，上海市餐饮烹饪行业协会副秘书长金培华表示，通过能够反映餐饮业态61家餐饮公司进行月度营收统计，今年7月的数据...

烟火气，回归，餐饮行业连锁化率进一步提升，进入万店时代；旅游经济带火地方特色饮食；餐饮行业迎来出海、加盟热潮，8月1日，新京报记者从中国连锁经营协会获悉，近日，中国连锁经营协会联合普华永道发布，中国连...

新京报讯，记者王萍，据中国连锁经营协会联合普华永道近日发布的，中国连锁餐饮企业资本之路系列报告2024，以下简称，报告，显示，2023年国内线下餐饮行业投融资遇冷，并购交易数量与金额双降，全年交易总数...

原标题，财经观察，尽享夏日好，食，光餐饮消费活力足，夏日炎炎，烤肉香、火锅鲜、点心甜……诱人的味道在空气中交织，勾画出夏日餐饮消费市场的勃勃生机，据国家统计局最新数据，上半年，全国餐饮收入26243亿...