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8月份酒店餐厅旺销招牌菜

8月份酒店餐厅旺销招牌菜

百宴技为先、修得方成艺——马涛!更多酒店餐饮管理请致电交流以及商务合作,请关注我的快手号扫描下面二维码,分享酒店餐饮管理话题,石锅山药烧海参水发海参300克,大葱60克,铁棍山药200克,油菜心1个,...

夏日特色 唤醒味蕾

夏日特色 唤醒味蕾

□通讯员叶晓雨金陵晚报,紫金山新闻记者李都来西埂莲乡,自然要品尝莲荷美食,今年的莲文化节开幕前,西埂饭庄餐饮团队潜心研制,推出了,酥炸荷花,荷叶蒸排骨,芙蓉翡翠冻,等夏日特色菜品,据介绍,厨师选用新鲜...